そら　そらさんが投稿した禅紫（岐阜/美濃青柳）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転禅紫美濃青柳/日本料理

4回

昼の点数：4.2
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2020/05 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味3.9
- | サービス3.9
- | 雰囲気3.7
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

宣言解除　やっと食べれる美味しい再開ランチ。

コロナの影響で、テイクアウトばかり戴いていましたが
この日は、休暇を取ってカミさんの用事終わりに　
ランチを戴きにお邪魔しました。
12時過ぎに訪れましたが、平日でも在り店内は私達だけでした。
予め　禅ランチ二名をお願いしておきました。

○禅ランチ
・そら豆豆腐
・造り　鯛、鮪
・まんじゅう　蟹餡
・5種盛　ハリハリ　モズク酢　海老しんじょう　お浸し　サワラの焼き物
・デザート　杏仁豆腐
　土鍋炊き御飯　赤味噌汁
　
ランチは少しずつですが
仕上がりは手抜き無しでい美味しい和食ランチでした。
・そら豆の豆腐は　豆の青臭さは全く感じない滑らかな
舌触りの豆腐で、上に掛かる和出汁のジュレで食べる豆腐で美味しかったです。
・まんじゅうは、中は蟹の身で包む皮は芋とゆり根を下した物との事でした。
フワフワの食感に蟹の身、まんじゅうの回りの熱々出汁餡と相まって
美味しい一品でした。
・5種盛りも量は少しですが、どれも材料を生かす味付けがなされていて
禅紫の丁寧な仕事の一端が判る料理で美味しく頂きました。
土鍋炊き御飯も、おこげまで在り全て美味しく完食しました。
ランチとしては、十分な量で美味しい昼食でした。
早く以前の盛況に戻る事を、祈るばかりです。
今度は、夜に訪れたいと思います。

ごちそうさまでした。

そら豆豆腐

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鯛と鮪造り

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蟹餡まんじゅう

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5種盛

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じゃが芋ハリハリと味噌汁

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土鍋炊き御飯

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御飯

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デザート　杏仁

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店頭メニュ

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2020/05/26 更新

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3回目

2020/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.9
- | サービス3.3
- | 雰囲気-
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今日は、テイクアウトかつとじ丼大盛り　‼︎

禅紫さん　テイクアウトシリーズ第三弾
念願のカツとじ丼を、
ちゃんと前日予約で注文しいただきました。
大盛りでので注文をお願いしたら
カツとじも増量して貰いました。
何時も通り12時過ぎに訪れたら、
駐車場に車が数台あり、
昼営業が復活していました。
大急ぎで会社に帰り、カクキュウの赤だし味噌汁を
作りまだ暖かい丼をいただきました。

◯カツとじ丼　大盛り　1,200円
丼一杯の御飯と　別パックに山盛りの汁だくカツとじ
嬉しい誤算の大盛りでした。
量が多くそのまま掛けられないので
カツとじをおかずにして、1/4程食べ
その上で、丼トッピングしました。
それでも、全部は載せられずたべながら載せました。
カツとじは、沢山のカツと玉葱がバランスよく
玉子でとじられ、ていて絶妙な塩加減でした。
カツの肉は厚みもあるのに柔らかく、美味しいカツでした。途中で七味を投入したりで完食しました。
とても美味しい　海鮮ばらチラシ丼とも
甲乙つけがたいカツとじ丼でした。

テイクアウト専用のメニューなのですが
揚げたてのカツとじ丼を、
機会があれば店舗で
戴いてみたくなりました。

ごちそうさまでした。

カツとじ丼

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カツとじアップ

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カツとじ丼セット

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丼にトッピング

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七味唐辛子追加

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テイクアウトメニュー

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店舗

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2020/05/16 更新

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2回目

2020/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.9
- | サービス3.3
- | 雰囲気-
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

今日のテイクアウトランチは禅紫の　海鮮ちらし丼‼

禅紫さん　ﾃｲｸｱｳﾄｼﾘｰｽﾞ第二弾は
なおかりさん情報で、カツ重弁当が食べたくて　TELしましたが
仕込みの都合で、カツは前日オーダーと言われました。
海鮮ちらし丼は今日の注文が可能、との事でお願いしました。
天丼の時にご飯が軽めだったので少し多めをお願いしたのですが
快く引き受けていただき、所定料金内で対応いただき恐縮しました。
依頼した時間より少し早く着いたので、5分ほど駐車場で待ちました。
車まで店員さんが運んできていただきました。
生ものなので即刻　会社に帰り戴きました。

○海鮮ちらし丼　温玉付き　1200円　評価4.0
ネタ　はマグロ、海老、アジ、サーモン、いくら　玉子焼き　と豪華です。
カラフルな色合いの綺麗な丼です。
酢飯の上に細かく切った種々のﾈﾀが載っています。
胡瓜サヤエンドウの細かく刻んだものも
トッピングされていて
海鮮の中にシャキシャキ感を演出しています。
途中で、温玉を投入し崩しながら海鮮に絡めて戴きました。
ご飯も多めに入れて戴いていたので、海鮮と良い感じで絡み
満腹になりました。カツ重弁当は食べ損ねましたが
美味しい、少し贅沢なランチでした。

ごちそうさまでした。

海鮮ちらし丼

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海鮮ちらし丼セット

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温玉投入

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崩し温玉

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看板

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店舗

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2020/05/13 更新

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1回目

2020/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気-
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

美味しく　ハイクオリティーな和食屋さんのテイクアウト天丼‼

マイレビかりさんから、テイクアウト天丼が始まったの情報を得て
休日出勤のお昼に少しの贅沢で
禅紫さんの　テイクアウト天丼をお昼に注文しました。
基本前日注文との事ですが、当日の朝注文したのですが
快く受けて戴きました。
お昼にもらいに伺いました。
名前を告げるとほっかほっかの天丼を戴き
店の外まで送った来て、丁寧に見送ってもらい
こちらの方が気ずつなくなるくらいでした。
大急ぎで会社に戻りまだ十分温かい状態で戴きました。

○天丼　900円　評価3.6
天婦羅の種類は
海老天2本　大きめの舞茸天2個　獅子唐　南瓜　茄子　椎茸と
多彩な天ぷらが載っています。まだパリッと感も残っていました。
そこに、付いて来ているタレをかけ戴きました。
途中で温玉を追加し、タレ玉掛御飯で戴きました。
料理屋さんのお出汁なので、
甘過ぎずとっても良いバランスのタレでした。
さすがに和食屋さん禅紫の天丼で、
とっても美味しかったです。
次回は海鮮丼いただきます。

ごちそうさまでした。

初回のレビューが
テイクアウトになってしまいこれだけが残念でした。
早くコロナが終わる事を祈るばかりです。

天丼テイクアウトセット

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天丼UP

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温玉投入

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2020/05/01 更新

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そら　そらさんが投稿した禅紫（岐阜/美濃青柳）の口コミ詳細

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