そら そらさんが投稿したすや 西木(岐阜/中津川)の口コミ詳細

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そら そらの 食べ物レポート

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そら そら (60代後半・男性・滋賀県) 認証済

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すや 西木中津川/甘味処、和菓子

1

  • 昼の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/09 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

百名店 すやでいただく、甘味処榧9月限定 栗白玉‼

例年通り、9月に入り栗きんとんが解禁されたので
かみさんと、中津川まで栗きんとんを買いに行きました。
コロナ禍ですが、かみさんも二回ワクチンを打ったので
行きたがっていた、すや西木店に 念願の訪問です。
平日に休暇になったんで滋賀を8時過ぎに出て、下道をトコトコ行ったんで
お昼前に着きました。やっぱり下道はとおいです(>_<)
カミさんの 目的は西木店 併設された
甘味処 榧で限定品を食べる事
平屋の茶屋風の建物は、解放された明るい建物でした。
ちょうど、着いた時は待ちなしであっさりと
店内の4人掛け席に案内されました。
しかし直ぐに満席となり店外待ちが数人出来ていました。
平日でこんな調子なので週末は並び必至のようです。
9月なのでまだ冷たいメニューが在りました。
当然ながら、メニューを見ても9月限定提供の 栗白玉 一択で
カミさんも私も栗白玉を注文しました。
周りのお客さんも、ほぼ全て 栗白玉 の注文でした。

〇栗白玉 825円 評価4.2
栗のみで作られた汁粉が、凄く美味しかったです。
丁寧に裏漉しされていて、ザラみは皆無でトロリとした粘度が在り
栗そのものを汁にして飲んでいる感じでした。
甘さも栗本来の甘さに少し手を入れた、上品な甘さの汁粉でした。
白玉も、一緒に出てくる 箸休めの野沢菜漬けも
栗汁粉を引き立てる為に添えられていて、
栗汁粉が主役のここでしか食べれない一杯に仕上がっていました。
何の変哲もない汁粉ですが、そこに職人さんの技が感じれる
わざわざ食べにくる値打ちのある 美味しい一杯でした。

榧を出た後は、お店によって栗きんとんを買って帰りました。
栗きんとんも、中津川には沢山お店が在りますが
昨年の15店舗食べ比べの結果を踏まえて 
すや 一択で今年は終了でした。

ごちそうさまでした。 

  • 栗白玉

  • 栗白玉

  • 榧の店舗

  • 榧の店内

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  • 栗きんとん

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  • 店舗ショーケース

  • すや西木店内

  • すや 西木店

2021/09/28 更新

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