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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
ジャズが流れるオシャレな店内で、戴くモダン荻窪らーめん！！
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メニュー
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煮干しそば
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軍鶏そば
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2016/05/14 更新
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西荻窪駅から5分程行った所
商店街の真ん中に在るお店です。
入口もらーめん屋さんには全く見えず
カフェかブティックの構えで
二度も通り過ごしました。
お昼前にも関わらず、行列も無く
同行者とラッキーと、入店
ジャズが流れるオシャレな店内
私は、煮干しそば、
従弟の嫁さんは、軍鶏そばを注文
煮干しそば 750円 評価3.5
麺 中細ストレート麺
トッピング 叉焼2枚 穂先メンマ 刻み玉葱 カイワレ
今迄食べた中でも一 二を争う位の
煮干しの出汁が前に出たらーめんでした。
エグミは感じられず、丁寧な仕事ぶりが
伺えるスープでした。
叉焼も、豚バラと鶏ムネ肉と思われる二種類の叉焼をトッピング
どちらも柔らかく美味しい叉焼でした。
軍鶏そば 750円 評価3.8
麺 中細ストレート麺
トッピング 叉焼2枚 穂先メンマ 刻み玉葱 カイワレ
麺・トッピングは
煮干しらーめんとほぼ同じ物
ただし、すーぷは全くの別の仕上がり
カエシが前に出たスープは
魚介出汁に、軍鶏の出汁がバランス良く優しい仕上がり
堅めに茹でられた、細麺とも良い相性で
高いレベルの、万人受けしそうならーめんでした。
余程の魚介好きでないと、
お薦め出来ない煮干しそば
と対比する軍鶏そばどちらも
美味しいらーめんでした。
二人とも二店の連食でしたが、
箸も止まらず、あっさり完食しました。
出て来た時には、10人位の外待ちが出来ており
年配者から家族連れと様々な客層の人がお待ちでした。
美味しい一杯
ごちそうさまでした。