この口コミは、そらシドレミさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:3.9
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 4.1
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.9
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク4.1 ]
はい、あ〜ん❤ ここは焼鳥というより、味覚の実験室。自分だけの一夜を堪能✨
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2025/10/14 更新
焼鳥の香ばしさ、酒の奥深さ、料理の遊び心。そのすべてが交差する場所──
肥後橋の裏路地にしっとりと佇む【焼鳥 URABAN】は、そんな“大人のわがまま”に、どこまでも付き合ってくれる、ちょっとズルいお店です。
はい、あ〜ん❤ カスタムコースで味わう、焼鳥と酒の贅沢マリアージュ✨
肥後橋駅から少し歩いた場所にある【焼鳥 URABAN】。炭火焼鳥をベースに、自分好みでコースをカスタムできる、新感覚の一軒です。
自分だけの「焼鳥コース」が作れる楽しさ
席に着くとオーダーシートが渡され、前菜や焼鳥、逸品、〆までを自由に組み立てていきます。
今回は季節のサラダ、いちじく田楽、レバーパテなどの前菜からスタート。レバーパテにはコーヒーオイルが使われていて、香りが上品…!
焼鳥は「ささみ・手羽先・つくね(チーズ)」の基本セット。つくねはふっくら、卵黄とチーズが溶け合い、思わずうっとり。
逸品や〆も選べるコース制が嬉しい
冷製茶碗蒸しの後は、逸品から“酢豚風カオヤーピン包み”を選択。甘酸っぱさとパリッと香ばしい生地が相性抜群!
追加の焼鳥4本は、ねぎま・せせり・アスパラ巻きなどを。火入れが絶妙で、どの串も美味。
〆にはやっぱり親子丼。香りが良く、鶏の旨味たっぷりで、最後まで満足感ありました。
飲み放題が豪華すぎる!
驚くべきは100分飲み放題のラインナップ。山崎・白州・響、森伊蔵・なかむら、蓬莱泉・阿部勘などプレミアム銘柄がズラリ。
日本酒や焼酎の説明も丁寧で、好みに合わせたペアリングが楽しめます。
フルーツ系サワーやソフトドリンクも揃っていて、飲めない方への配慮も◎
空間もサービスも、落ち着いていて心地よい
木の温もりあるカウンターで、焼き場を間近に感じる臨場感。スタッフは料理やお酒についてもしっかり説明してくれて、接客も丁寧です。
カジュアルで清潔感もあり、デートやひとり飲みにもぴったりな雰囲気でした。
まとめ:焼鳥の“新しい楽しみ方”が見つかる場所
焼鳥×自由設計というスタイルは、選ぶ楽しさと食べる感動がセット。プレミアムな酒とのペアリングまで含めて、トータル体験として価値のある一軒。
“酔うためじゃなく、味わうために飲む”という私のスタイルにもフィットする、理想の焼鳥店です。また必ず再訪したいと思います。