そうま竜さんが投稿した名古屋の立ち呑み大安（愛知/金山）の口コミ詳細 [食べログ]

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名古屋の立ち呑み大安金山、東別院、西高蔵/居酒屋、立ち飲み、海鮮

1回

夜の点数：3.3
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.3
  
  |サービス 1.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.3
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2015/05 訪問

夜の点数：3.3
- ［料理・味3.3
- | サービス1.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

これもまたひとつの古典酒場の到達点

　金山をふらりと歩いていた時に古風なお店を見つけました。

　手書きで紙に書かれたメニュー。色気のない無骨な文字は旨そうなアテとその驚くべき価格帯…安い。

　思わず誘われ、ふらりと暖簾をくぐります。
　店内はコの字型のカウンターに立ち飲み用のテーブル席。
　カウンター席も入口左側が着席用（自分で折り畳み椅子を持って座る…だいたい６席まで）で右側が立ち飲み用。

　座って酒は日本酒、アテは鶏の白肝の刺身、カワハギの刺身（肝つき！）、ハタハタの唐揚げそれぞれ５００円を超えない。
　驚きのコスパ。
　コップ一杯、表面張力山盛りに注がれた酒を口で迎えつつ、アテもいただきます。
　用意されたごま油にさっと塩を振り入れたそれにちょいとつけていただいた白肝。むちっとした官能的な歯触り、もっちりとした舌触り、甘く口の中で溶けていきます。
　そこで、冷や酒をあおる…この至福。

　そぎ切りにされたカワハギの刺身に肝をのせ、身の端にちょっとだけ醤油をつけていただきます。
　こりっとした歯ごたえにカワハギの淡白な味、肝のコクとうまみがたまりません。
　ここでまた、冷や酒…口の端が緩んでも責められる筋合いなどありますまい。

　酒がなくなってしまったのでここでお代わり。
　…で、ハタハタの唐揚げ。四匹か五匹だったが…結構な大きさのハタハタですが、しっかりあげられているので頭から骨ごといただけます。揚げられた外皮のパリパリ感、頭のサクサク感、白身のふんわり感…舌に広がる身のうまさとともにこの食感の違いが愉しい。
　一口食べるごとに酒を一口…。まさに酒飲みのアテ。

　次の予定もあり、本気の呑みになる前に退散させていただきましたが、これでお支払したのは2,000円程度。
　大満足でした。

　ただ一つ難を言うなら、飲みものがなくなるとすぐ次の注文を聞かれること（飲まないと会計されるよう…）。
　先に酒の大半を呑み、後でゆっくりアテを愉しむタイプの私は自分のペースで酒がいただけませんで…。
　ま、これも客の回転率を上げ、料理の値段を下げるためにはやむを得ないことだと思いますが…。

　あ、あと古典大衆酒場なので、過度な愛想はありませんのでご承知おきを！
　（でも、これがまた良いのです）

2015/05/23 更新

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