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昼の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
一生の思い出に残るふわふわの鰻です！
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東長崎の南口商店街にあります
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真剣な姿勢が伝わります
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味付けの良い漬物
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ビールを飲みながら鰻待ち♫
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特上うな重 ＠5,500円
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重箱から鰻がはみ出でる♫
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ふわっふわっで柔らかい～
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薬味&メニュー
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2011/09/23 更新
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今回の東京食べ歩き一番の楽しみである東長崎の南口商店街に
ある隠れた名店「鰻家」さんに行ってきました。
旅を同行したＮさんが正午に特上うな重（5,500円の）の予約の手配を
してくださってるので問題なく店内の座敷に案内されました。
先ずはビールを飲みながら鰻待ち。
調理場では真剣な姿勢で鰻を調理してる真剣勝負の親父さんの仕事が見ることができます。
女将さん曰く、予約時間を過ぎて伺う客には怒るという職人気質の親父さんだそうです。
さて、待つこと5分程、瓶ビールが無くなる前に特上うな重が運ばれて来ます。
重箱からはみ出るほどの大きく分厚い鰻が入っていてびっくり！！！
鰻を箸で持ち上げようとするとほぐれるくらい柔らかく、口に含むとふわっふわっでトロリと
旨みが溢れ出します♪全然臭みもなく、とんでもなく美味しい～です！
名古屋の皮パリで濃いめのタレも大好きですが、こちらのあっさりタレのふわふわ鰻も美味しいですね！
御飯は少なめに感じましたが鰻のボーリュームがあるので満腹になれました！
とっても美味しい鰻を味わえて関東風が好きになりました。値段も高いとは思わない極上のうな重です。
もう、行ける機会がないかもしれませんが思い出に残る極上のうな重でしたね～！
ごちそうさまでした。