spekeyさんのマイ★ベストレストラン 2017

うまく平日に２人とも休めたので、ランチを前日夜にWeb予約。

＜お店の様子＞
桜木町と関内の間のオフィス街の一角にあります。
店内は絵がずらりと飾られていて、照明を落としていて、ランチでも落ち着いた感じです。
堅苦しすぎず、かつカジュアルすぎず。

＜ひと＞
予約で満席でした。
お客さんは年配の女性グループばかりだったのですが、賑やかにならず良い雰囲気でした。
平日でしたが、恐らく私たち以外は5品のBコース以上だったと思います^ ^；

＜サービス＞
ランチですし、お値段も非常にお手頃なので、ここまできちんとした対応をしていただけると思っていませんでした。
よく気づいてくださるし、デザートで迷っていたら説明して下さるし…素晴らしいなぁと。

＜メニュー＞
Ａコース　スープとメインとデザート・カフェのセット（1,800円税別）
・トピナンブール(菊芋)のポタージュ

メイン
・牛ほほ肉のブレゼとキャロット ヴィッシー風
　口の中でトロトロにほぐれる柔らかいお肉
　　　 or
・ごまをまとった白身魚のポワレ 長ねぎのソース（私）
　ごまをまぶして香ばしく焼き上げた白身魚。ソースはクリーミーな長ねぎのソース。

デザート
・洋梨のポシェ カカオのソルベ（私）
　柔らかく火を入れた洋梨に、生チョコのような濃厚なソルベ添え
　　　or
・チョコレートのシフォンケーキ
　人気があるのも分かる、濃厚なチョコレートのシフォン

コーヒーor紅茶

＜総評＞
どれも安定して美味しかったです。
そして、サービスも本当に良く、また行きたいなと思わせてくれるお店でした。
気に入ったので、訪問後すぐに来月ディナーに行こう！
とノリノリで予約しようとしたら、12月23日、24日、12月16日夜すべて満席でした。。うぅ…残念。

元町ストリート沿いにあるお料理のおいしいモダンイタリアンです。少し和テイストも感じられます。
移転前に１年ほど二俣川にあったので、実家から比較的近く、誕生日祝いで行きたいなぁと思っていたら、移転してしまい…訪問が遅くなってしまいました。

さきに総評として、どれを食べても美味しい…
もっと高級なところは私にはいざ知らずなのですが、この価格帯(\5,180)でこの内容の8品フルコースと味…すごいと思いました。

さて、今回は夫婦2人で暮らして１周年のお祝をかねて訪問しました。
チャーミングセールの土曜日。元町の通りは大変混雑していましたが、通りに面しているもののこちらはちょっと目立ちにくい。

店内はこじんまりとしていて、窓もないので隠れ家的な雰囲気です。

こちらのお店はディナーはコース１種のみで、18:30一斉スタート。
お料理のタイミングが全テーブル一緒なので、ゆったりとしたテンポでいただきます。

突き出し
　・ウドとセモリナ粉のフリット
前菜2品
　・サーモンとにんじんのソース　にんじんのサラダ　セルフィーユ
　・新ごぼうを巻いたホテタのソテー　スナップえんどうとそら豆、芽キャベツ添え
パスタ２品
　・赤エビとフレッシュトマトのソース　菜の花　香草のディル
　・自家製じゃがいものニョッキ　豚あらびき肉とカリフラワーのソース　チーズと黒コショウ
メイン
　・ブリのソテー　生クリームとレモンのソース　カブとカブの葉のボイル
　・仔羊のロースト　バルサミコ酢のソース　ウルイのサラダとロースト
デザート
　・バナナのキャラメリゼ　パンナモンタータ(クリーム)　　エスプレッソの粉

前菜からサーモンがしっかり出てきて、そのソースがとっても美味しいこと。
ほかにも魚介やお肉とともに、様々な季節の春野菜が使われていて、ひとつひとつがとても美味しかったです。
そして、メインのブリのレーモンソースや、柔らかい仔羊がとても美味しく印象にも残っています。

夜でこの内容で、このお値段なら20～30代のカップルや夫婦にもおすすめなお店だと思います^ ^
どのお料理も美味しくて笑顔になれるお店でした。

馬車道駅からほど近い人気イタリアン。訪問は平日13時頃。
ヨコハマトリエンナーレ2017の会期初日に、横浜美術館会場から赤レンガ会場に向かう途中に、単品のランチで利用しました。
3割くらいの入り。ひとりでもスムーズでした。
週末はものすごくお客さんが多いので、いままで訪問したことがなかったのですが、曜日が違うとこうも違うんですね。

マルゲリータランチ　1,400円
を注文しました。
ビジネスランチが少ないお店でのひとり利用は、なかなか慣れないもので、恐縮しそうだったのですが、明るい接客で気が楽になりました。
味は、ミニ前菜もピザも、さすがは人気店のお味。
美味しいです。
ちゃんとアラカルトかコースで頂きたいなと思わせる味です。
単品ランチを味わうだけでは、もったいないなと思いました。

そういえば、昨年の結婚式後のパーティーにこちらのお店もいいなーなんて検討候補にもあがっていました。
味と接客を重視したレストランパーティーにすごく良さそうなお店ですね。

相鉄線三ツ境駅からワンメーターのフレンチです。中原街道沿いで南台交差点の少し先です。
予約の電話の時点で、コースについて分かりやすく説明して下さって好印象でした。
初回だったのであまり希望は出しませんでしたが、コースによっては色々と希望を聞いてくれそうな感じです。
全体的にあたたかみのある雰囲気で、天井が高く、店内は広々としています。

夜はアラカルト利用もできますが、
コースだと3,888円(メイン1品)から、4,320円(メイン2品・お肉料理は牛以外)、5,400円～とありました。
今回は主役が牛肉好きなので、5,400円のコースでお願いしました。
夜は比較的落ち着いて食べられましたが、ランチはとても人気だそうです。

・前菜　　真鯛のカルパッチョ・ガーリックとアンチョビのソース
・フォアグラ　リンゴのソース　そば粉のクレープ包み
・スープ　　根菜のスープ
・魚料理　　北海道の真鱈とリゾット・カブのスープ
・肉料理　　和牛 内モモ(トモサンカク)のサラダ仕立て
・デザート　　カボチャのケーキとクリーム、フルーツジュレのアイス仕立て

ワインはグラスで600円くらいから、ボトルだと2000円台からありました。
ワインリストは豊富で、リストに味の説明が分かりやすく書かれているので頼みやすかったです。
お料理の説明も丁寧で聞き取りやすく、居心地が良かったです。

まず、前菜のカルパッチョ　ソースのガーリックとアンチョビが良い味を出していて、海鮮の旨みが味わえました。少し濃いめのソースなので、パンとの相性も抜群でした。
そして、フォアグラ…ボリュームがあったのですが、そば粉のクレープがフォアグラの脂を丁度良く感じされてくれて、柔らかいフォアグラを堪能できました。
根菜のスープは野菜の味がとても濃厚で良かったです。
お魚やお肉も、デザートも実力が伺える味で、どれも美味しく頂けました。

石川町駅からほど近い創作和食店。駅至近ですが、元町とは反対側で閑静な場所にあります。
週末夜に私の誕生日祝いで伺いました。4～5日前に予約。

人によっては8,000円以上ってお手頃じゃないよ！
と思うかもしれませんが、うちは4名でボトル2本飲んでいるので…多めに飲んでいるような。。
コースは真ん中の下村コース(5.700円）にしました。3,900円のコースもあるようです。

随分前に、本で見かけて行ってみたいなと思っていたのですが、
外のたたずまいが、気付きにくいですし、なかなか入りづらい^^；

全個室席ということで、楽しくお酒を入れて美味しいお料理を気兼ねなく頂けました。
お酒は甲州ワインと日本酒の獺祭をボトルでいただきました。

コースの内容
　枝豆豆腐　　蓴菜　穴子寿司　はじかみ　　冬瓜翡翠煮　焼蟹　　合鴨ロース　焦がし葱添え
　地魚盛り合わせ
　雪のしずく
　酢取りトマト　パプリカ摺り流し　青蓼　紫芽　花穂紫蘇
　ヤングコーン天麩羅　真鯛紫陽花揚げ　山椒塩
　活鮎塩焼き　酢橘　セロリ酢醤油漬け
　黒豚の黒煮　卵黄醤油漬け　柚子胡椒
　丸那須オランダ煮と炙り帆立　冷やし飴掛け
　とうもろこしとマスのご飯　香の物　味噌汁
　SIMOMURAロール　抹茶豆腐とチーズあんこ　スイカ　メロンとりんご酢ジュレ

お手頃の割には、充実しています。
季節の食材を豊富に使ったお料理が味わえました。品数も多くて楽しいです。

お店の看板メニューの２つ、雪のしずくと黒豚の黑煮はやはり美味しいです。
この２つがいただけるとなると、下村コースからになるとは思います。


さて、接客については、2人の方が我々のテーブルについてくれていたのですが、
うちおひとりが、まだ先輩の方と一緒に出た方が良さそうな方だったので、そこが少々惜しい。。

例えば…「お品書きがあるので、お料理の説明は省いて大丈夫ですか？」
　えっ！そういうものなの？
　と思ってしまいましたが、もう一人の方は説明してくれました…ホッ^ ^;

ドリンクメニューをお願いしたら
「え？ドリンクメニューさげちゃいました？」
と驚かれたり…

お店を出てから、
お料理の説明は自信が無かったのかなー、
言葉遣いも軽くて、せっかくの店の雰囲気に合っていなかったから、ちょっともったいないねー
という話になりました。