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仔羊のロースト バルサミコ酢のソース ウルイのサラダとロースト
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ブリのソテー 生クリームとレモンのソース カブとカブの葉のボイル
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新ごぼうを巻いたホテタのソテー スナップえんどうとそら豆、芽キャベツ添え
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サーモンとにんじんのソース にんじんのサラダ セルフィーユ
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バナナのキャラメリゼ パンナモンタータ(クリーム)
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赤エビとフレッシュトマトのソース 菜の花 香草のディル
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自家製じゃがいものニョッキ 豚あらびき肉とカリフラワーのソース チーズと黒コショウ
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ウドとセモリナ粉のフリット
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グラスワインメニュー
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元町ストリート沿いにあるお料理のおいしいモダンイタリアンです。少し和テイストも感じられます。
移転前に1年ほど二俣川にあったので、実家から比較的近く、誕生日祝いで行きたいなぁと思っていたら、移転してしまい…訪問が遅くなってしまいました。
さきに総評として、どれを食べても美味しい…
もっと高級なところは私にはいざ知らずなのですが、この価格帯(\5,180)でこの内容の8品フルコースと味…すごいと思いました。
さて、今回は夫婦2人で暮らして1周年のお祝をかねて訪問しました。
チャーミングセールの土曜日。元町の通りは大変混雑していましたが、通りに面しているもののこちらはちょっと目立ちにくい。
店内はこじんまりとしていて、窓もないので隠れ家的な雰囲気です。
こちらのお店はディナーはコース1種のみで、18:30一斉スタート。
お料理のタイミングが全テーブル一緒なので、ゆったりとしたテンポでいただきます。
突き出し
・ウドとセモリナ粉のフリット
前菜2品
・サーモンとにんじんのソース にんじんのサラダ セルフィーユ
・新ごぼうを巻いたホテタのソテー スナップえんどうとそら豆、芽キャベツ添え
パスタ2品
・赤エビとフレッシュトマトのソース 菜の花 香草のディル
・自家製じゃがいものニョッキ 豚あらびき肉とカリフラワーのソース チーズと黒コショウ
メイン
・ブリのソテー 生クリームとレモンのソース カブとカブの葉のボイル
・仔羊のロースト バルサミコ酢のソース ウルイのサラダとロースト
デザート
・バナナのキャラメリゼ パンナモンタータ(クリーム) エスプレッソの粉
前菜からサーモンがしっかり出てきて、そのソースがとっても美味しいこと。
ほかにも魚介やお肉とともに、様々な季節の春野菜が使われていて、ひとつひとつがとても美味しかったです。
そして、メインのブリのレーモンソースや、柔らかい仔羊がとても美味しく印象にも残っています。
夜でこの内容で、このお値段なら20~30代のカップルや夫婦にもおすすめなお店だと思います^ ^
どのお料理も美味しくて笑顔になれるお店でした。