インドカレー作るのに、はまってます。
食べたくて作ってると言うより、作りたくて作ってる(笑)
でもナンまで焼こうと思わない。
本当は食べたいのだが。
カロリー高いし・・・・
バターチキンはカレーの割にカロリー高そうなんだよなぁ。
サグ系はかなりヘルシーなはず・・・・
スパイスはなるべく既成のものを使わないようにしています。
カレー粉とかガラムマサラとかは使わず、自分で調合するのが楽しくて。
家の中がインド人の人の家みたいな香りがしているかも 爆
食べログは面倒で、更新止まっちゃってます。
写真だけで、下書き状態の店が100件超えちゃってる ><;