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夜の点数：4.6
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
想定外と言う名の珈琲を飲ませる、八尾の珈琲仙人☆
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50分かけて煎れてくれるコーヒー1800円
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ｽﾌﾟｰﾝ一杯1500円
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名物シルクロード１２００円
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一滴目が落ちてるくるまで２０分かかります
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一杯のタメに50分つきっきり
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アメリカン
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日本に一台のバイク7000万円也
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2016/01/18 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
唯一無二の文字に相応しい、規格外、想定外の珈琲が飲める、八尾の珈琲専門店。
ソレはいくら言葉で表現しても、実際に飲んでみないと「絶対」に伝わらないであろう味。
いろいろな意味で、人生の一ページとして、訪問していただきたいと、おススメさせていただきます。
味もマスターも好みは真っ二つに分かれると思いますが、風変わり、珍品、の類を好む人は、満足できるのではないでしょうか。
どう表現しても伝わらないのは承知の上で、特徴だけ羅列してみますね。
・おちょこ一杯（30cc）1800円の珈琲
通常の20倍くらいの量の珈琲豆を使用し、50分かけて、おちょこ一杯だけを抽出する。
マスターは50分間つきっきりで、話をしながらチビチビと、ひたすら湯を注ぎ続けるので、この仕事を観ると高いと思う金額にも納得ができます。
尋常ではない濃さなのですが、シロップのようなリキュールのような、想定外の味。
ナニも入れなくても、珈琲には甘みもあるのだと、素人でも認識できる奥深さのある珈琲なのです。
チビチビ舐める感じで飲むと、慣れるにつれておいしくなって行きます。
勿体ないし、うまいので、おちょこの底まで舌を伸ばして、ペロペロと舐めとりました（爆）
はじめての方は「シルクロード」と言う、少しミルクや甘みを足したモノの方が、飲みやすいかも知れません。
・ティースプーン一杯1500円の珈琲がある（ウン十年物の珈琲）
上記の珈琲よりも更に濃く、長い年月をかけ樽の中で塾生させた品物。
何十年も腐らないほど濃いコーヒーって(笑)
説明不要。
とにかく飲んでみて下さい。
・バイク
世界で数台しかない数千万円のバイクが展示してあります。
・食器
東ドイツの高級食器ブランド「マイセン」のみを使用
・マスター
珈琲職人のプロ中のプロ。
6時間ほどの長居をして、いろいろな話を聞きましたが、とてつもない凄い人物です。
好き嫌いは分かれると思う。
悪く言うと、おしつけがましいとも捉えられる性格ですが、
表面だけではなく、このおっさんの真実を見抜いて欲しいと言うのが個人的な意見。
ボクは、その道を極めた人は、どの分野でも尊敬でき、ソレを前提で接しますので、悪い所には目をつむれます(笑)
・テレビ
何十回も紹介されているそうです。
知る人ぞ知る有名店なのだとか・・・・
八尾の、もしくは大阪の、観光名所と言っても過言ではないくらいの特徴的な店です。
本当は書きたい事が山ほどあるのですが、キリがないので。
話のタネにも、是非、一度、訪問してみてはいかがでしょうか・・・・