ナツメグさんが投稿した麺創研 紅(東京/府中)の口コミ詳細

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ナツへたれ大食い(デカ盛り&食べ放題全国食べ歩き)

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ナツメグ (男性・群馬県) 認証済

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麺創研 紅府中、府中競馬正門前、府中本町/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 -
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/07 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気-
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

二郎系と激辛味噌の融合ラーメンが激辛系の中でも最上位に旨い大繁盛店のお話

麺創研紅は府中市にあり、激辛系と二郎系を足して2で割ったような内容で大人気!
食べログ等でも非常に評価が高い大繁盛ラーメン店です。
以前から認識はしていましたが、最近やたらと集中的に、推し情報を目にする事が増えました。
気になって気になって仕方なくなり、発作的に足を伸ばします★

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関連:府中の記事リスト
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平日ですが20時前頃で、店内待ちが8名くらい。
先に食券を買って待ちますが、提供されるまにで約25分ほど待つ事になりました。
辛い荷が苦手な人には需要がないタイプなのに、こんなに待つ事に驚き!

メニュー
全体の7割が注文すると言う看板メニュー紅らーめんの他。
辛いのが不得意な人の為のみそらーめん
激辛好き御用達の鬼紅らーめんの三本柱!
 
紅らーめん 800円
みそらーめん 780円
鬼紅らーめん 880円 
各大盛り+100円
ドカ野菜+150円(野菜3倍500g増量)
バラ肉増し+190円(バラ肉2倍)
追加辛みそ+30円
  
温玉+100円
小ライス+100円
ライス+160円(大盛り無料)
がっつりセット+190円(温玉とライス)ライス大盛り無料
他にも持ち帰り用で、紅800円、鬼紅850円や・・・
限定のつけ麺類や、各種飲み物等。
 
 
前後に連食予定があったので、大盛りではないデフォの激辛、鬼紅を注文!
ヤサイ好きなので、有料なのにドカ盛り野菜も付けちゃいます。
激辛鬼紅 880円
ドカ盛り野菜 150円
 
辛さマシが出来るのか問い合わせてみると一段階のみ可?
食券を買うと、すぐにスタッフさんに回収されるようです。

その際に、気になる、あの質問!
ナツ「ちなみに辛さマシって出来るのですか?」
お店「一段階のみなら可能ですがそれ以上は有料になります」
ナツ「一段階でどのくらい辛くなるんですか?」
お店「そこそこ辛くなりますが足りない場合は+40円で辛味噌を買っていただく形になります」
ナツ「では良く分からないですけど一段階の辛さマシをお願いできますか?」
お店「かしこまりました」
 
某中本の北極10倍を何度かいただいた事があるので。
未知の店でも辛さマシをするをすると言う、調子に乗った注文(笑)
これが、後々、地獄を見る事に・・・
 
辛さ10倍の記事リスト

ある程度の、調理時間の後、出てきたのがコチラ!
大きさは、そこそこ!
見た目の辛さ度予想もそこそこ!爆
 
調子にのって辛さマシをしたけど大丈夫だろうか?と言う不安を抱きながら。
おそるおそるスープを一口!
 
粘度のないスープはサラッとしつつ激辛で激ウマまず、辛さの度合いに関しては、これなら何とかなりそうと言う感じでホッとします!
粘度とかジャリ感は殆どなく、さらさらっぽいのに、コクが強く旨味が凄い!
 
遠くに中本っぽさを感じつつ、味噌とか、野菜の旨味が濃く感じました。
そして、二郎系では入れない事が多い、にんにくが強めにきいていてパンチがあり、好みじゃないハズなのに、このスープに良く合っていて物凄くおいしく感じます☆
 
そして、後から痛みが追って来て、一口食べ進めるごとに痛みがマシて行きます。
4口目くらいから・・・
あれ?この辛さヤバいんじゃと言うレベルな事に気付かされます。
 
極太から細麺まで七色の麺が楽しめる斬新さ
2mm、3mm、4mm、5mm、6mm、7mm、10mmの太さが入り混じっていると言う。
麺の太さ、食感の七変化が愉しめるユニークな麺!!
 
もっとも細いのは2mmとは言いますが、茹でるともう少し太くて3~4mmはありそう。
極太部分は見た目で10mmは超えており、均一な太さではなく、ちぢれています。
  
全体的に平打ちで、二郎系っぽさがあり。
もちっと食感で、ちぢれ、ねじれがあり、スープが良く絡み、辛味ともマッチしています★
  
この麺、すげえ旨いじゃん!
大盛りにしなかった事を深く後悔しました!!
 

ドカ盛り野菜でも物足りないくらいの量でも激辛さを中和
ドカ盛り野菜を直径二郎で例えると、ヤサイマシマシにしても少なめの店舗くらいの量。
加算料金の割には物足りませんが・・・
二郎系ではなく、激辛ラーメン店での野菜マシと考えると妥当かも知れません。
キャベツ比率がかなり高く、甘みのあるヤサイ。
にんにくスライスも多く入っています。
  
チャーシューとか二郎系の豚ちゃんはないものの。
薄めの味付け豚バラ肉が、けっこう沢山入っていました。
これがまた、この激辛マシ鬼紅スープを吸って更に旨くなっています。
そんな感じで食べ進めれば進めるほど、辛さ、痛みが増幅していき。
見た目がヤバくなるほどの、滝汗!
 
そして、口の中の痛みを回復させる為に、一口ずつ食べ進めるインターバルを長めにし小休止させないと、手が止まる程の展開!
某北極とは質の違う辛味なので、比較するのも微妙なのですが。
おそらく北極の辛さ10倍よりも辛くて、北極の15倍分くらいの痛みに感じる想像を超えた超激辛!

ネットの情報を見る限り、鬼紅の辛さは、蒙古タンメン以上、北極以下くらいと言う意見が多数なのに(笑)
まさか、こんなに極端に辛さの愛情盛り?が来るとは!!
なめてかかってスミマセンでした!爆
水をピッチャー1つ分くらい飲んじゃったのではないか?と言うくらい。
過去に食べた一杯のラーメンあたりの水の量自己新記録じゃないかと言う量を飲みながら、瀕死すれすれ。

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どれだけの死闘だったかと言うと、最後の計量を怠ってしまったくらい!
本当に鬼のように辛かった!爆
ボクが今まで一番辛かった、さいたま市の某デスうどんに近いくらい辛かったかも★

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超優良店なのでした♡
絶対に、また行きたい!
 
いただいた品の重量とカロリー
推定総重量 *gくらい?
推定カロリー *kcalくらい?

2018/07/27 3.44☆40件

この口コミはブログから投稿し、記事の方で更に詳しく紹介してあります
https://dekamori-tabehoudai.com/fuchu-mensoukenkurenai
飛べない方は『ナツメグブログ』で検索してね☆
デカ盛りとご当地グルメ食べ歩きブログ

一部記事はサブブログからも投稿しています。
食べ歩き放浪癖(nutmeg裏部屋)
http://tabearukihourouheki.seesaa.net/

2018/08/04 更新

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