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勢川は、愛知県の豊橋を中心に、狭い範囲に11店舗を展開する、そばとうどんの地域密着チェーン店。
創業100年強の、そばの大繁盛老舗ですが、ここ数年は町おこしにより参加した、豊橋カレーうどんも評判がすこぶる良いようです。
その店舗の中で、唯一?プロ仕様のガチなデカ盛りメニューを提供している店が、こちら磯辺店!
ご当地カレーうどんのデカ盛りが、オトクに食べられるのは嬉しいですね(笑)
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関連:豊橋市の記事リスト
関連:ご当地グルメの記事リスト
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豊橋カレーうどんについて豊橋カレーうどんは、町おこしの一環として2010年に制定。
40店舗が一斉に提供を始めた、割と新しい、ご当地グルメだそうです。
自家製麺を使用し
丼の底から、ごはん、とろろ、カレーうどんの順で入れる
豊橋産のウズラのたまごを仕様する
福神漬または壺漬け、紅生姜を添える
愛情を持って作る♡
以上の五箇条の範囲内で、各店が工夫を凝らしオリジナリティを出している場合もある。
2018年8月現在、43店舗で提供されているそうです!
中には、CoCo壱番屋豊橋前田店と、CoCo壱番屋豊橋岩田店が含まれている点も、ユニークで見逃せません。
これは、後日、行かないとな!爆
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ふつうサイズ(税込820円)でもかなりの満足度まず提供されたのは、ふつうサイズの豊橋カレーうどんです。
見るからにキレイに盛り付けられた、ビジュアルからして異色のカレーうどんです。
12号黒すり鉢に入ったデカ盛りその直後に、深い洗面器のような、まさかの12号ブラックすり鉢が登場!
5kgもあるメニューを注文した事は、殆どないので、さすがすぎるデカさに恐怖感を覚えました。
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実食レポ
まずは、大葉などで味付けしていると言う。
薬味のように少量だけ乗せてある和え麺から、いただいてみました。
刻んだ大葉が、まるでパジルパスタの用に良い香りで塩味も感じます。
梅なのかも?
コシがあり冷たく、太さは中くらい、しなやかでみずみずしいう麺は、カレーなしで、これだけでも美味しい前菜的な役割を果たしていおり。
カレーうどんの上に、少量だけ乗せられていたので、混ざらず食べられる、最初から粋な演出!
カレーは、かなりの粘度があり良く麺に絡みます。
昔ながらのカレー粉を使った黄色いカレーのような万人受けするタイプの味がベース!
野菜や肉の旨味もあり味わい深く。
辛さは殆ど感じず、そば屋の出汁の風味も感じる、誰しもが旨いと声を揃えて言うような、ベタだけど絶品なカレーうどんです。
様々な具と独特の構成更に、この豊橋カレーうどん!
とにかく様々な具やトッピングが使われており、飽きない工夫が随所に仕掛けられていました。
まずは上段に乗せられた表面に出ているトッピング類は5つ!
太めに切られた白髪ねぎと水菜をミックスした薬味
大葉
うずらのたまご
福神漬と、先程紹介した、大葉の和え麺です。
カレールーは、意外と?
油分も乳化して多く含まれており、食べた量の割にダメージがありました。
コクがあり、味わい深く、おいしいのですが、こってり感も同居しており、名古屋の吉野屋の冷たいカレーうどんとは双極のようです。
つまり大食いするにはキツい!爆
具として、お肉も惜しみなく入っているのが、また嬉しい☆
さらに驚かされたのは、カレールーの下の方にチーズが隠されていた事!
マイルドさとコクが加わり、思わず笑っちゃうくらい、良く合うカレーうどんとチーズの相性が素晴らしいのです☆
下の方に仕掛けがあるとは説明されていたので、あまり混ざらない用に、上から順に食べ進めていました。
しかも、けっこうなチーズ量で、同じ味が続く事なく、客をまったく飽きさせず。
そのすぐ下には、豊橋カレーうどん共通の特徴でもある、とろろが隠されており。
底には、ごはんが敷き詰められていました!!
このとろろと、チーズと、ごはんが相まり、見た目にも楽しい、物凄い粘り気を演出します!
しかし!油分のキツさを感じ始め、容量も圧迫されてる状態での、粘り気が強いカレーとろろチーズごはんです(笑)
味はバランス良く絶妙で、本当に絶品なのですが。
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最後に隠れた演出が!
一番最初に食べた、和え麺の大葉ベーストが丼の底に隠れていたのです!
ここまでで、ようやく勢川の豊橋カレーうどんの全貌が見えたわけですが。
おさらいすると・・・
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気さくな店主さんが、「頑張ったね」と言いながら・・・
すぐ横にあるマシーンで、ササッと、ぐるぐるソフトクリームを巻いてサービスしてくれました!
なんなんだ!
最後まで脅かされる、このうれしい粋な演出の数々は!
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そんな感じで。
豊橋カレーうどんが凄いのか?
勢川が凄いのか?
唯一デカ盛りを提供している、勢川植田店が凄いのか?分かりませんが(恐らく全てでしょう)
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なんと言うか、今まで味わった事のない、心を揺り動かされた感覚とでも言いましょうか。
良い意味で、非常に印象深い、デカ盛り豊橋カレーうどんでした。
お腹は苦しかったけど、感動した!ごちそうさまでした♡
いただいた品の重量とカロリー
実測総重量 *g
推定カロリー 7200kcalくらい?
2018/09/04 3.13☆19件
この口コミはブログから投稿し、記事の方で更に詳しく紹介してあります
https://dekamori-tabehoudai.com/toyokawa-segawa
飛べない方は『ナツメグブログ』で検索してね☆
デカ盛りとご当地グルメ食べ歩きブログ
一部記事はサブブログからも投稿しています。
食べ歩き放浪癖(nutmeg裏部屋)
http://tabearukihourouheki.seesaa.net/