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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
ふたを開けた瞬間から、小さな幸せ
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2025/06/16 更新
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草津温泉に訪れた際に立ち寄った「いいやま亭」。
地元・群馬県産の食材にこだわった釜めし専門店で、今回いただいたのは「鳥舞茸山菜釜めし」。
注文が入ってから一釜ずつ炊き上げるスタイルで、提供まで20分ほど。ふたを開けた瞬間、立ちのぼる湯気とともに、舞茸の香りと出汁のやさしい香りがふわっと広がります。
ごはんはふっくら、ところどころにできたおこげも香ばしく、鶏肉は柔らかくジューシー。舞茸と山菜の風味がしっかりと感じられ、素材本来の味わいを丁寧に引き出しているのが伝わってきます。
観光地でありながら、派手さではなく“本物の美味しさ”で勝負しているお店。落ち着いた雰囲気の中で、地元の恵みをいただく時間は、まさに小さな贅沢でした。