9回
2020/03 訪問
きのこの日
大好きなキノコきのこのお料理をいただきに
エブリコ でランチを。
ランチメニューはこちら
・キノコのポタージュ
いつも最高に香りが良くて美味しい
・本日のきのこの一皿
美味しすぎる
やっぱり次回は一人一皿いってみよう
・信州牛芯玉のグリエ
う~ たまらんです
お肉、お野菜、おソース・・・あまりの美味しさに振り出しのスープからリスタートしたいくらい
・オレンジとカシスのエクレア
ここはデザートも凝っていて美味しいのですよ
美味しい時間ってすぐ終わっちゃうんですよねえ
でもそれが次に繋がるのです。
あー早く行きたいー
ごちそうさまでした
ブログに載せています。お立ち寄り下さい★
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2020/10/09 更新
2019/07 訪問
ここの為に来たい
軽井沢で大のお気に入りのお店
エブリコ
週末は予約で一杯になります。
メニューはこちら
・20種類のキノコのポタージュ
これ大好き
全身キノコに包まれる感じ
・キノコの一皿
これもいつものお楽しみ
一つ一つ食感や味わい、香りが違うから楽しい
・芯玉肉のグリエ
コレコレ!待ってました
だーいすき
いつまでも噛み締めて味わっていたい程
・デザート しょうがのブランマンジェ
上はコーヒーのクリーム。
そこにオレンジのシャーベットにコーヒーの焼き菓子。
これとても美味しい
合わせが絶妙!! ブラボーでした
また行きます
ごちそうさまでした
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2020/10/01 更新
2018/10 訪問
秋はやはりキノコです
お天気が良いと水面に綺麗に映りますね
秋は…と言ってもこちらは一年中キノコです。
E.Bu.Ri.Ko エブリコ
お店の前も綺麗に紅葉しています
メニューはこちら
・キノコのポタージュ
このスープを飲むと兎に角落ち着きます
香りと美味しさが沁み渡り、心が満たされます。
・本日のキノコの一皿
季節が違うとキノコの種類も変わるので楽しみの一つです
今回はとても香りの強いキノコがありました。
・信州牛ランプ肉のロースト
おソース美味しいです
お肉だけでなく、お野菜達も美味しい
こんなに美味しい野菜なら毎日いくらでも食べるんだけどな〜
・栗かぼちゃのプリン
プリンの上には大好きなチャイがかかってましたー
カボチャとチャイのバランスがとても良かったです
今回もとても美味しかったです。
キノコがもっともっと好きになります
また行きます。
ごちそうさまでした
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2020/10/01 更新
2018/08 訪問
キノコー!!
軽井沢に行く時は必ず行くお店の一つ
エブリコ
ランチメニューはこちら
・マッシュルームのポタージュ
この日は涼しかったので、温かいスープでした。
香りも良く、美味しくて、染み入りましたー
・本日のキノコの一皿
これこれ。楽しみの一つです爆笑
聞いた事の無い名前のキノコ達がズラリ。
一つ一つ味わって頂きます
キノコ大好き
・信州プレミアム牛芯玉肉のグリエ
ーお写真なしー
いつもコレを選びます
赤身好きだし、キノコのおソースとの相性も良くて、とても美味しいんです
・グレープフルーツとカシスのパルフェ
ここにもキノコが潜んでますよ
ライチのソルベが良いアクセントになっていて美味しかったです。
今回も美味しく頂きました
また行きます。
ごちそうさまでした
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2020/10/01 更新
2017/12 訪問
食べ納めの旅2017★3
軽井沢のお気に入りキノコ屋さん
エブリコ
寒いけどお天気が良くてお空がキレイ
メニューはこちら
・キノコのポタージュ
半年ほど寝かせたキノコを使っているそうです。
ウマウマ〜
冷えた体に染み入ります〜。
・本日のキノコの一皿
どれもとっても美味しい
キノコ大好き
私チョイスのメイン
・豚肩のソテー
相方さんチョイスのメイン
・芯玉肉のロースト
やっぱり芯玉美味しいな…
この日は鳩もあるとの事でした。けど、ジビエやクセのあるお肉は苦手なので遠慮しました。
・ユズのプリン ショコラブランのアイス添え
めちゃくちゃ美味しい
柚子大好き。ちょー良い香り。癒される。
今回も美味しいお料理を頂けて幸せです。
また行きます。
ごちそうさまでした
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2020/10/01 更新
2017/10 訪問
きのこのこのこ
お気に入りのきのこのお店
エブリコ
平日ランチ利用です。
窓から紅葉がチラリ
メニューはこちら
・スープ
20種類のキノコのポタージュ
・本日のキノコの一皿
今回も色んなキノコ達を楽しめました。
・メインディッシュ
信州牛芯玉肉のグリエ
前回美味しかったからリピしました。
やはり今回も美味しかった
・デザート
マロンのブリュレ
マロンのスイーツは基本的に甘さが強いから好みではないのだけれど、これはいけました。
カラメルのソースも苦味が効いていて香りも良くて良かったです。
アイスは洋梨でした。美味しかったー。
今回も大満足
ディナータイムは連日満席のようです。
キノコの季節ですものねー
ごちそうさまでした
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2020/10/01 更新
2017/08 訪問
キノコ大好き
お気に入りのお店、エブリコ EBURiKo
美味しいキノコ食べさせてくれます。
軽井沢来たら来たいお店の一つ。
メニューはこちら
・マッシュルームのポタージュ
いい香り〜
重た過ぎなくて飲みやすいです。
・本日のキノコの一皿
これこれ。ここに来たらこれ頼まなきゃ。
いろんな食感、味のキノコ達。
食べ比べたのしー
・私チョイス…鮮魚のポワレ
皮パリ身ふっくらで美味しい
・お連れ様チョイス…信州牛 芯玉肉のグリエ
このお肉、めちゃ美味しかった
キノコのおソースがとてもお肉に合っていて、いつまでも食べていたかった
・ヨーグルトのババロアとブルーベリーのムースパルフェ
デザートの中にもひっそりキノコ入ってます
お写真ありませんが、パンと食後のコーヒーor紅茶が付いてます。
ほんと、キノコ好きにはたまらないお店。
夏しか来た事ないから秋にも来ようかと考え始めます。
ごちそうさまでした
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http://ameblo.jp/springlshower7032/entry-12300512395.html
2017/08/14 更新
久しぶりの訪問です。
だからなのか、最初のスープの美味しさは言葉に出来ぬ美味しさでした。
ランチメニューにキノコの一皿を追加。
・キノコのポタージュ
・キノコの一皿
・芯玉のグリエ
・桃とマンゴーのムース オレンジソルベ添え
デザートまで素晴らしく美味しかったです。
キノコって…美味しいな〜と再認識します。
また行きます。
ごちそうさまでした。