SRushさんが投稿した塩そば専門店 桑ばら(東京/池袋)の口コミ詳細

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ぐるめぐっどまん が 食べにいったよ!

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塩そば専門店 桑ばら東池袋、池袋、東池袋四丁目/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

「塩」を本格的に楽しめる尖ったラーメン。子連れも大丈夫で安心♪

子供を連れて、家族でサンシャインのポケモンセンターを訪れました。
その後、少し早い夕食を食べようと、サンシャインから歩いてすぐにあった、食べログ高評価・食べログTOP5000のこちらに伺いました!

子連れだったので、外から伺うにカウンターオンリーで店内は狭めだったので、追い返されるかなと思いましたが、4時過ぎくらいということもあってか、他にお客は数名だったので、食券を購入して勢いで入店してしまいました(汗

子連れの懸念は不要だった様で、お姉さんが優しく席を案内してくれました^^

オーダーしたのは、
特製塩そば 1,250円
塩そば 900円
ワンタン 250円

ワンタンは、子供用にワンオーダーと思いオーダーしたので、別皿でお願いしましたが、むしろ子供用には取り皿だけではなく、海苔・チャーシュー・メンマなどの具材を別に用意までしくれるサービスの良さでした!

カウンター奥からは、小さなステレオからメロコアの様な音楽が流れ、個人的にはエモさを感じたのでした。

さて、肝心のラーメンですが、塩そば専門店ということもあって、「塩」がかなり特徴的です。
塩味が尖っていて、ガツンとくるけど、旨味も融合していて、しっかり「塩」を堪能できます。
そして塩を邪魔しない細麺がスープを上手に絡めて、おいしくいただけます。

ワンタンを投入して、ワンタンと麺とスープを一気に口にすると、これまた味わいがマイルドになって、違った美味しさを味わえます。

久しぶりに中華料理店では無い、都内の尖ったラーメンを楽しむことが出来ました。
ご馳走様でした!


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@gourmet.goodman

2023/11/21 更新

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