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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
鶏と鯛のだしそば(830円)を頂きました。
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鶏と鯛のだしそば(830円)を頂きました。
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2015/12/22 更新
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本日は兵庫県西宮市山口町へ。中国道西宮北インター近くと言えば、うどんの「いわしや」さんが有名であるが、前を通ってみると、やはり駐車場はほぼ満車となっており、相変わらずの人気のようだ。それを確認しつつ向かったのは、今年3月にオープンしたラーメン店『だしと麺』さんだ。
13時40分頃の到着。ほぉー、蔵のような意趣の個性的な佇まい。この時間帯でも広めの駐車場はほぼ埋まっており、あろうじて奥の方が空いていて良かった。でも、帰る頃にはかなり空いてたので、ちょうどピークタイムの終わり頃だったのだろう。
初めてなので、女性スタッフが丁寧にメニューの説明をしてくれます。男性向きの濃厚派という「鶏と鯛のだしそば」にしてみよう。麺大盛り無料サービスというので喜んで所望する。
おぉ、丼一面を覆うようなビックサイズのチャーシューが一枚。その上に水菜と白葱がトッピングされ、美しい盛り付け。スープはグッと来るような旨味凝縮。心地良く飲み続ける。平打ち中太麺はシャキッとした抜群の茹で加減。チャーシューは一口で食べるのは難しいので、3つにカットしてからモグモグ。うーん、楽しかったなぁ。
とてもラーメン店とは思えないような洒落た衣装のスタッフ。かなり細やかな対応を続けており、これなら何度も通い続けたくなるようなサービスぶりでした。
本日も幸福に空腹が満たされました。大変にありがたい事ですね。ご馳走様でした。