stephen_tanzerさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

職業柄、ジャンルや値段、好き嫌いなく色んなところに行くので友人から、
良かったところ追っかけるんでやってと言われて2025年から始めました。

基本的に味のみで評価しています。
接客・設備・待ち時間などは個人的に全く気にしません。唯一の減点対象は清潔感です。
味覚？に関わる資格として、ソムリエ、利き酒師などなど、一応いろいろ持ってます。
加点（※）で接客のほか、お酒との食べ合わせやメニューも評価に入れてます。
※好みが含まれるので、公正さを欠かないように最大0.2点までにしてます。

■トータルの評価
2.9以下　味が落ちる毎に評価下がります。
3.0以上　別に行かなくて良いと思います。
3.3以上　お好みはわかれるかな。個人的に値段次第
3.5以上　良い、家の近くに欲しい…
3.7以上　多少の距離なら訪問する価値はある
4.0以上　かなり良い、並んでも予約待ちでも
4.3以上　人生で体験すべき。生きてて良かった