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昼の点数:3.8
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
バランスも考えられた絶品パティスリー
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ルビー
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ミュール
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ショコラ
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ショーケース
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フォンダンショコラ(赤ワイン)
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フォンダンショコラ(カシス)
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中
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2025/06/21 更新
素晴らしい出来。そこそこ離れてても買いに行くと思います。中でもルビーとミュールは最高でした。
⚫︎味
ルビー
ラズベリーソースのムースに中にはグレープフルーツ、カスタードなどが入っており、甘さと爽やかさがバランス良く構成されています。それでいてグレープフルーツが味をまとめる役割を果たしてくれていて、飽きずに楽しめます(^^)
ショコラ
これはチョコ好きのためのケーキ。捻りなくストレートで美味しいんですが、素材?からか特徴的な良い香りも感じます。凝縮されていて、1つでもボリュームがあります♪
ミュール
ブルーベリーとチョコレートムースの絶妙な塩梅で、中のカスタードで適度に酸味が強くなるのを補完している感じでクオリティ高い‼️
見た目の良さもあり高評価。
フォンダンショコラ(カシス)
これはまぁここまで食べてきたんで予想した感じの味。バランス良く冷えたままでも温めてもいけます♪
フォンダンショコラ(赤ワイン)
酸味と甘味のバランス良し、濃厚なチョコです。
⚫︎印象
ミュールとルビーは特にリピありですね!見た目も良いし、割と濃厚なのでボリュームもありますが、味のバランスがとても良かったです。
多分、チョコはいい産地の使ってるんだろうなぁと言うフルーティーな香り。
⚫︎その他
写真以外にもチョコレート(固形)の物があり、どちらかと言うとそちらメインかも…でもこのクオリティならチョコも期待できます(^^;;