stepsioさんが投稿したサッポロラーメンエゾ麺ロック新栄店（愛知/新栄町）の口コミ詳細 [食べログ]

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サッポロラーメンエゾ麺ロック新栄店新栄町、栄（名古屋）、栄町/ラーメン

1回

昼の点数：3.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

昼の点数：3.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

味噌ラーメン、チャーシューがうまい

こちら味噌ラーメンの名店を初めて訪問しました。
いかがわしいビルの見つけにくい場所に発見。
シンプルな味噌ラーメンを注文、待つこと１０分。

まずはスープ、うん、味噌の深みとラードが調和。
麺は中太のちじれ麺、舌触りもいい、いけます。
チャーシュー、これが最高でした。
箸で切れるホロホロ肉、柔らかく溶けていきます。
合わせている生姜、キクラゲは好みしだいかな。

全体的に私には少し脂が強く感じ、コーンバターに
するか迷いましたが、ノーマルにして正解でした。
おいしい味噌ラーメン、ごちそうさまでした。

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2026/01/13 更新

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