『アシェットデセールで、安食さんのベルジアンワッフルを…(^¬^)ジュル!!』stonogobiopsさんの日記

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のんびりゆっくりと…美味しく頂きまぁ~す

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stonogobiops (男性・東京都) 認証済

日記詳細

ついにこの日がやってきたぁ~!!
先日、一緒に飲もうと誘ってから早1ヶ月が経ち、“ちょっとBlog重いよ!!”というひと言で急に軽くなった、お調子者のサーファー日記アジBlogを読みながら“どんだけ日焼けしちゃってるんだろう?”と、黒さチェックに行って参りましたぁ~(≧∇≦)ブハハハ!

そんな僕はランチ前、仕事の合間を縫って渋谷東急フードショウへ15時以降の整理券を受け取りに行くことにしたのですが、店員の方に聞くと“あれ?思ったよりも整理券が残ってる御様子…?”
残念ながら“フロマージュクリュ”は、売り切れとなっていたので、残り2品のチケットを頂き夕方までの仕事の糧にすることに…ファイト(*^-゜)vィェィ♪

そして仕事も一段落して本日2度目の東急フードショウに到着すると、発見!!キッチンに立っている色黒の安食シェフが…ちなみにたいめいけんの茂出木シェフとお調子者サーファーのアジッキーしか色黒シェフを知らない(≧∇≦)ブハハハ!

“どうも!どうも!(珍獣ハンターイモト張りに…爆)”と挨拶を済ませ、席に案内された瞬間に始まったのがワッフル講座だったのですが、このお方、キッチンにいる時は真面目な化学者に変身するのです…海では別人だけど(爆)

まず運ばれてきた“キャラメルハニー”は、バニラアイスとキャラメルソース、はちみつ、生クリームの構成で、見た目も良い感じ…
クランプーズ社製(フランス)のワッフルマシンの前で、4分間の真剣勝負をしている姿はクレープリーアジキで見せる顔と同じ…決して舌を出して寄り目なんてしません(≧∇≦)ブハハハ!
出来上がったワッフルをひと口食べればキャラメルとバニラアイスの香りに包まれ、至福の時を演出してくれましたぁ~!!
“美味しいぃぃぃ!!”

そいでもって、こちらの“ショコラバナーヌ”は、クレープでもワッフルでも大好物…バナナとショコラクリーム、バニラアイス、生クリームの絶妙なバランスがたまりませぇ~ん(^¬^)ジュル...
生イーストと使ったワッフル生地は、どちらも驚くほど軽く焼かれていて、とにかく軽いイメージ…思わず“家でもやりたいから詳しく教えてけれぇ~!!”とお願いしそうになるほどです(*^-゜)vィェィ♪
いろいろとくだらない話をしたかったけど、まだお待ちになってる方もいらっしゃるのでダッシュで回転率をあげる僕は、とっとと“じゃ~帰りまぁ~す!!”って感じで退散…ダッシュ!≡≡≡ヘ(*--)ノ

別れ際に“それじゃ!近いうち…”と言われた瞬間、周囲の安食ファン?の方にニラまれる僕達…(*ノノ)キャ!!
まぁ~安食さんのお店の概要も聞けたし、その日までのんびり持つことにしよっと…

食べ終わった瞬間!! “お腹空いたなぁ~!!”と夕食のことで頭がいっぱいになる僕なのでした(*^-゜)vィェィ♪

本当にごちそうさまでしたぁ~(^人^ (^人^ )
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