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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
5月にオープンした『ア・コテ パティスリー/À Côté pâtisserie(白金台)』へ…
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“焼菓子達”
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ビンに入ったバニラクリーム(420円)
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看板、店舗
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2010/11/02 更新
増沢正明シェフが今年5月にオープンした『ア・コテパティスリー/ÀCôtépâtisserie(白金台)』さんに伺って参りましたぁ〜(*^-゜)vィェィ♪
外観は最近のパトロンのいるパティスリーとは違い、シンプルで手作り感満載の雰囲気がいい…他の言葉で表現するなら“風体がいい!!”
しかも店内は2名が入ればいっぱいになってしまうほど狭い…(*^-゜)vィェィ♪
コンセプトは“生活の一部になるような、身近なお菓子屋にしたい”という言葉を象徴するように、優しい増沢シェフの願いが込められているように感じます。
もちろん商品はすべてシェフの手作りで、今回購入したのはしっかりと焼かれたシューが際立つ“カスタードクリームと生クリームのシュー(320円)”や“栗のパウンド系?(名前忘れました…爆)”、重めのショコラ好きにはたまらない“タルト・ショコラ”のどれも美味しかったです!!
シェフのオススメということで、一見プリンにも見えますがプリンじゃない…生クリーム、牛乳、卵などの材料を厳選した“ビンに入ったバニラクリーム」(420円)”も濃厚で美味しく頂きましたぁ〜(^¬^)ジュル...
きっとこれからちょくちょく通わせて頂きまぁ〜す!!
ごちそうさまでしたぁ〜(^¬^)ジュル...