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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
暑い夏は“馬来西亜マレー（祖師ヶ谷大蔵）”さんに限ります…(^¬^)ジュル...
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“セロリのマリネ” “チリ・ジャガ” “サンバルゴレン（もちろん大盛）” “プタイカレー”
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“カチャンカレー（1050円）、トムヤム・ソーセージライス（1190円）、ドリアンアイスクリーム”
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2011/08/28 更新
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こんな暑い日は祖師谷の閑静な住宅街で愛されている『馬来西亜 マレー（祖師ヶ谷大蔵）』さんへ久し振りに立ち寄ってみるのでした♪
マレー系、中国系、インド系が暮らす多民族国家のマレーシアでは、マレー料理はもちろん、中華料理、インド料理などさまざまな味が一度に楽しめるから良いんですよねぇ〜(^¬^)ジュル...
まずは前菜感覚の“セロリのマリネ”と“チリ・ジャガ”を注文…
口の中をリセットするのにもってこいのマリネとスイートチリとジャガイモのバランスは僕好み…あぁぁぁ〜!!ビール飲みたぁ〜い(/□≦、)エーン!!
海老などの出汁とニンニクがアクセントになった、とても濃厚な味わいが心地良い“サンバルゴレン（もちろん大盛）”は、炒め具合や香りの引き出し方が抜群で、とっても丁寧に仕上げられた逸品です♪
そして、ひき肉とタマネギの旨みを引き出した味わい深いスープが美味しい“プタイカレー”も、プタイと呼ばれるマレーシアのジャングルに自生する豆の独特の食感と香りがアクセントになり、食べ進める度にハマッって行く感じが楽しい…(^¬^)ジュル...
食後のデザートはやっぱりこれ…“ドリアンアイスクリーム”に決まってます(*^-゜)vィェィ♪
香りはさておき…この濃厚な旨みと上品な甘さはクセになっちゃうんだよなぁ〜!!
本日も美味しい料理をごちそうさまでしたぁ〜(^人^(^人^)