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昼の点数：4.1
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.9
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
お昼はお得ですね
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しまあじ
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ミル貝
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煮帆立
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2018/10/22 更新
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植田にあったお寿司屋さん。
気になっていましたが行かない間に石川橋に移転されていました。
お昼利用です。
お昼のコースは3500円。
お写真は1枚と事前にネットを見て。
断りをいれてから撮りました。
1人1枚という認識であっているのでしょうか＾＾；
同行者のお写真いれて3枚。
しかし、どれを撮るか悩んでしまいますね。
まぐろ
かます
ミル貝
平目
海老
海老の頭
しまあじ
煮帆立
穴子
鉄火巻
干瓢巻
赤だし
鮪はづけで。
かますは昆布〆。
平目もづけでした。
胡麻がはいった醤油で付けているみたいで胡麻の風味がします。
海老の頭が味が濃厚でとても美味しい！
また、島鯵はこちらの売りなのでしょうか…。
他の方のお写真を事前に見ていて期待も♪
実際にいただくと美味しい！
ネギも入っていてうまうまです。
ミル貝も帆立も貝類は見た目からきれい。
包丁仕事が素敵なのです。
帆立は、柚子の風味がきいていて…。
穴子はほろっとしていました。
柔らかく美味しい。
鉄火巻と干瓢巻、それに赤だしで〆。
ご飯は、甘めの水分多めという名古屋風。
トークは苦手そうな大将。
でもお味は抜群でした。
また伺いたいですヾ(・∀・)
ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-2179.html