すばる＠名古屋さんが投稿したhape（愛知/高蔵寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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hape高蔵寺、神領/フレンチ、イノベーティブ

1回

昼の点数：5.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2024/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

納得の人気店

最寄駅は高蔵寺駅。そこからタクシーで…くらいになりますね。
そもそも自家用車での訪問だと3台分、みんな意識して停めてくれれば入れます。
Gクラス3台は難しそう。

余談はさておき、名古屋の伏見にある人気フレンチ店にいらっしゃった方がワンオペでやられているお店。
ハーブをいろいろと使われているのが特徴かな。

ワンオペとは思えない手際のよさでストレスなくいただけます。

一皿目から鰻としたのガナッシュの組み合わせとキュウリとライムの組み合わせが共に最高でしたが、特にマッシュルームの出汁をつかったスープが最高。中にラビオリが入ってました。
メインのつけあわせもジャガイモのクレープだったりと美味しかったです。

食後にいただけるハーブティーも良いものでした。

また、ドリンクの自家製ハーブジンジャーエールがとても美味しいです。
その日は全員そちらを頼んでました。

PayPayか現金のみ使用できます。

ランチコース4000円
■三河一色鰻　胡瓜
■石川西海紅ずわい蟹　冬瓜
冷製茶碗蒸し風
■三重カツオ　茄子
■季節野菜　野菜　乳漿
■豊浜くまえび　マッシュルーム
■経産牛　パプリカ
■Minoruファーム　白鳳　かき氷
■ハーブティー
マカロン、クッキー、マドレーヌ

自家製ハーブジンジャーエール500円

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2024/08/31 更新

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