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夜の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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［ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク- ］
予約困難。幻の鰻重！！これは人気でますね～～～｜すっちゃらの飲み食べブログ♪
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先付け
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天才ツクネ！！！
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手羽の先
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骨のない食べるだけの手羽
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鵡川産の本ししゃも
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鰻白焼
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骨が無い鰻重
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2016/11/17 更新
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駒込駅から歩くと７～８分。
北区中里の住宅街に鰻で超有名なお店があるとのこと。。。。
で、本当にうれしいうれしいお誘いをラッキーな事に頂きまして、参加させていただきました。
「つぐみ庵」
１日10食までしか鰻を出さないため、基本昼１組、夜１組のみの受付。
もちろん予約なんか困難で、今では次の予約もできない位になっております。
そこに、鰻があまり得意ではない私にこのお誘い。。。。最近、ここ１年。。。いや、今年になってから鰻というものが美味しいと思うようになり、それでも年に２回食べれば十分かな。程度の物でしたが、また私にとって「鰻」というカテゴリーの中で「美味しい！」と思うものに出会ってしまったので、今後はウナギ屋さんガンガン攻めたいと思った次第でございました。
今回は夜のお伺い。
４名でしたが、普通のご自宅を改装されたお店。ドアを開けて靴を脱いで、玄関上がって右手の座敷に通されます。
大きなテーブルに座布団が４つ。先付けはタタミイワシ、ジャコおろし、ワサビ漬け。
ビールすすみますねｗｗｗ
熱いうちに。。。って運んでくれたのは、今までで食べたツクネの中で一番美味しいのでは？と思うくらいのホワホワのツクネ。たまごがタップリ入っているのかしら？本当に美味しくて笑っちゃうｗｗｗ。これ10本お持ち帰りしたい！！！
続いて、手羽の先。この山椒がたっぷり入った七味ならず八味。美味しかったなぁ。
日本酒に変えてもらい、店主お勧めの素晴らし飲み口の純米酒に！
これは美味しい！！！
今度は骨の無い手羽。胡椒が効いていて美味しいったら。熱いうちに口に入れると口の中で皮から脂がジュワーってでるの。むしろ、ここは焼鳥屋？と思ったくらい。
店主にきいたら元々は焼鳥屋さんだったんですって。なるほどね。
あれ？鰻来る前に、鵡川の本ししゃも！こんなに立派なメス！
卵も入っていて、頭から全部頂いちゃいました(^^)/美味しすぎますね。
と、ここまできてようやく鰻！
白焼きは、本当に美味しくてあっという間に頂いてしまいました。
シンプルイズベストですね！鰻の旨味が伝わります。
というか、ここまでに、かなりお腹も満腹。
「御飯少な目とかお願いできますか？」と店主に聞いたら
「美味しいから、食べられるから大丈夫！」と店主ｗｗｗ本当？
立派な鰻重きました！
蓋はせず、焼きたてのこの状態をすぐに。と、出してくれた鰻はほんとに身が厚くてホワホワ。そのまま頂いて、半分は山椒をかけていただきました。
お味ももちろんですが、鰻はとても柔らかく、骨が無い！！！
口の中で溶けていくくらい。
御飯は粒が立っていて、今の時期新米を使ってくださっているんでしょうね、ツヤツヤの甘みのある美味しいお米でした。
ご一緒した方が良かったこともあるんですが、店主も色々お話をしてくださり、ついつい閉店時間をかなりオーバーしてまでの滞在になってしまったこと、申し訳ありませんでした。
とても美味しくて楽しい、素敵なひと時でした。
お身体に気を付けて、いつまでもこの美味しい鰻を出し続けて頂きたいです(^^)/