レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中！
2位
2回
2018/11訪問 2018/12/16
こちらのお店の料理の写真を見て、直感的に間違いないと判断し、予約して訪れた。
結果的に、直感通り、抜群のビストロだった。
お店は、テーブル3卓とカウンター数席から成りこじんまりとしている。
しかし、圧迫感は決してなく、お店の空気感にはなんだか温かみを感じる。
シナトラが流れていたのも、個人的にはグッドポイント。
料理はいずれも手が込んだものばかり。
素材のよさもあるのだろうが、すべての料理が絶妙な加減に仕上がっていて、食べれば食べるほど次が食べたくなるという幸福の連鎖。
しかもだ、それがかなりリーズナブルに食べられるのだから、地元の方が羨ましいばかり。
美味いものが溢れかえる札幌であるが、この街に行くたびに、こちらのお店には訪れようと決心させるほどの満足度だ。
おかげで、札幌の一番の思い出ができた。
※男性3名、満腹かつボトル2本開けてこの金額です。
5
5
5
4
3位
4回
2021/02訪問 2021/02/20
気軽に、リーズナブルに、クラシックフレンチを提供してくださるブラッセリーです。
横浜.石川町駅から徒歩15秒の当店。
こちらは何をいただいても美味いです。
猟期には、シェフ自ら狩ってきたジビエをいただくこともできます。
いつ訪れても美味しく、気分良くなれるお店。
高級なレストランや、コスパのいいファストフードもいいけれど、こういういい具合のお店こそ大事にしたい。
近くには素敵なバーもできたのでこれからは訪問頻度も増えそうです。
これからもお世話になりたいお店です。
石川町は、横浜中華街のイメージが強いですが、
駅の反対側にあたる元町方面は落ち着いた雰囲気が漂っていて、
飲食店も個人でやられている質の良いお店が集まっています。
その中で、私が最も好きなのがこちらのAMIです。
業態としてはブラッセリーにあたるかと思いますが、
提供される料理のベースはクラシックフレンチ。
とにかく料理の質が高く、
仕込みから手をかけていることがよくわかります。
その中でも、デザートのガトーショコラがとびきり好みで、
一口食べれば幸せで満たされます。
通常は、フルーツもどっさり添えてあるのですが、
生憎この日は客足の悪い時期だったためか
フルーツを仕入れていないらしく残念。
しかし、帰り際には、次回はフルーツを用意して待ってますと、
送り出してくださいました。
これからも頑張ってほしい、私の大切な場所です。
それにしても、ついつい毎回同じものをオーダーしがち。
石川町で見つけた秀逸ブラッスリー『AMI』。
シャルキュトリーとガトーショコラは、美味しすぎて笑いが止まらない。
ここ石川町は、とあるBarをきっかけに、ふらつくようになった。
元町と中華街のイメージしかなかったが、実はこの街には良店が多い。
そのうちの一つがこちらである。
時期によってはジビエも取り扱っているこちらの店は、仕込みにかける手間暇を惜しまない。
それは、料理のラインナップ見た時、そして、料理を一口食べた瞬間によくわかる。
最近急増しているなんちゃってビストロでは絶対に食べることができない手をかけた料理。
この店が提供するのは、魂がこもった王道のフレンチ。
しかも、それを極力安価かつカジュアルに提供してくれるのだから、満足しないわけがない。
聞きなれないワードの料理も、一口食べれば、注文してよかったと納得できる。
店主に薦められるがままにオーダーすることをお勧めする。
初回訪問から5日しかあけずに再訪してしまうほどの満足度。
行けば必ず笑顔になる。気づけば虜になっているそれがここ。
これから通い詰めたい店である。
9
8
8
7
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
サイト上の評価がどれほどよくても、訪れてみると不快な思いをさせられる。
逆に、サイト上では目立っていなくても、良質なレストランやBarはごまんとある。
料理や酒がただ美味いだけじゃ意味がない。いい店の条件は時間を楽しめるかどうかだ。
上っ面だけを見て、右へ倣えなんて寂しすぎる。
声の大きいユーザが評価したつまらない店ではなく、
自身の審美眼を磨き、自身の最適を見つけられるように活用してもらいたい。