SUGAI★SUGAIさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

食に関して裏切られた時の感情の揺さぶられ方って凄いので二度と傷つかないために忖度なく書いていく

評価軸は2点
①どれだけ前向きに裏切ってくれたか？
と
②一般人の自炊で再現できないか？

なので評価の高い名店も期待値が高いせいで裏切ってくれない場合はこき下ろしてしまいがち

味噌ラーメンもサッポロ一番味噌ラーメンをアレンジした範囲内だったらお金を支払う必要がない
俺はお酒を飲まないので酔っ払ってなんでも美味しいゾーンになってる人たちの評価に踊らされない

【評価の解説】
5→これだけあれば人類は幸せだ、最後の晩餐にしてもいい
4→界隈では二番手で手堅い、宿将って感じ
3→行かざるを得ないならば行く、わざわざ遠出までして行かなくて良い
2→可能性を模索したい
1→二度といかないでいい

【食べログで評価をしていった上で学んだこと】
・〇〇専門のところで〇〇専門でないものは失敗するから食うな
・うどんやそばに高値を支払うことに抵抗がある限り永遠に高評価にできないのでおにやんま以外でうどん食わない縛りした方が幸せなのかもしれない
・ハンバーガーはバシバーガー以上を探す人生は疲れたのでもう探さないでいいのかもしれない
・麻婆豆腐はホアジャオが入ってれば上手い人なので入ってればいいだけなのかもしれない
・豆カレーは挽肉入ってたらうまいけど基本は頼む必要ない