すがめしさんのマイ★ベストレストラン 2016

特に何も語らなくても皆様ご存知の『熟成肉と本格炭化焼肉 又三郎』
年に2回ほど利用する、とにかく赤身と焼肉・ホルモンが抜群に美味しい店です。

熟成肉は日によって産地や種類が変わり、数種類の中から選んで焼いてもらいます。
焼いて寝かせてを3回程繰り返すので焼きあがるまでに焼肉を頂きます。
焼肉も美味しいので食べ過ぎて熟成肉が食べられなくならないように要注意。

あと、熟成肉のピュアコンソメ \1,000も必ず頼みます。
この深い味わいは、あぁ～又三郎に来たなぁ～と実感させてくれます。

■誘っても大丈夫な相手！※独自判断
彼女：◎
上級彼女：◎
女友達：◎
男友達：◎
同僚：◎
上司：◎
取引先：◎
上級取引先：○

厚切りタンは日本一旨い
ガッツリ旨い焼肉を食べるってなったらここしかないです。
万両の3倍は旨いですよ！

ただ本日気にくわないのは
タンのカットの仕方がいつもと違うし細かく入ってる包丁の入れ方が違う！
まずいとは言わないけど、最高に美味しいとは言えない。残念だよ！

最初に食べるタンがこんなだから、あんまりテンション上がらず終了。

初めてここで焼きしゃぶ食べました。
旨いけどもうちょい焼きしゃぶ専用のタレをおとなしめにしてくれた方が絶対旨いと思う。
タレが小杉で匂いきつい。

っていってもなかなか美味しくいただきました。
ニンニク使ってないから焼肉食べた後でもさっぱり帰れます！
2016.12.23再訪
とにかく安定して旨い焼肉が食べたいならここ！
年5～6回利用。
大阪の焼肉屋って雰囲気なので好きな人には全く問題ありませんが、この雰囲気が嫌な人はいるかも。
タレはアノ焼肉のタレではなく、非常にあっさりした肉の美味しさがわかるタレです。

■必ず注文するメニュー
・白センマイ
・タン←必ず食べるべし
・ハラミ
・カルビ
・テッチャン
・ミノサンド
・イチボ
・かすうどん

最近、神戸牛を置いていてスタッフの方が進めてくれるけど一斗で神戸牛はちょっと違うかなっと思って注文しない。
あとビビンバのクオリティーを3段ぐらい上げて欲しい。
ビビンバがあまりにも普通過ぎるので〆はいつもかすうどんです。

■誘っても大丈夫な相手！※独自判断
彼女：○
上級彼女：△
女友達：○
男友達：◎
同僚：◎
上司：◎
取引先：○
上級取引先：×

以前から狙っていたスリランカカレーで有名な話題のお店、
『curry bar nidomi（ニドミ）』さんへ行って来ました！

念のため、Twitterで休みじゃないか売り切れてないかCHECK！

ランチメニューは
・nidomiカレー スタンダード「混盛」
２種のスパイスカレー、スリランカ風総菜３種、パパダン、サラダを全て混ぜていただく人気のプレート。

・nidomiカレー「あいがけ」
２種類のカレーのあいがけ。

・焼カレー※今回この子は無視
焦がしチーズやとろとろ玉子と一緒に食べる特製牛スジカレーのリゾット仕立て。

全種類を味わってみたかったのでnidomiカレー スタンダード「混盛」を注文。

この日の内容は
・シマチョウのスリランカカレー
・骨付き地鶏のスパイス煮込み添え
・パリップ（豆カレー）
・スリランカ風トマトのサラーダ添え

待つこと10分前後。
パパダンが真ん中にブッ刺さったワクワクするようなカレーが登場！

1種類づつ説明してもらい
『全部混ぜてどうぞ～！』

男気出していきなり全開で混ぜてやりたかったのですが
1種類づつの味を確かめた後でこっそり混ぜました。

スリランカカレー自体が旨いのか、nidomiのカレーが旨いのか
丁寧に説明してもらったから旨いのか

とにかく抜群に旨いんです。

スパイスいっぱい入ってるはずなのに
スパイススパイスし過ぎずザラっとした感じもなく適度な辛さで
ごはんの硬さもカレーに合ってて違和感なしで旨し！

ごちゃ混ぜになってるけど味付けのバランスが良いのか
食べる度にそれぞれケンカせず各々が味を主張していろんな味が楽しめます。

この真ん中にブッ刺さってるパパダンを食べるタイミングが難しいぐらいで
ペロッと全部おいしく頂けます。

優しいオーラ全開の素適な店員さん多し。

■誘っても大丈夫な相手！※独自判断
彼女：◎
上級彼女：△
女友達：◎
男友達：◎
同僚：◎
上司：◎
取引先：△
上級取引先：×

普段はなかなか行く機会のないインド料理ですが友人の誘いで『SHIWA（シワ）』さんにやって来ました。

外観と店内はなかなか強烈なインドオーラ？を放っていて
よくこんなに作りこんだな！っとサプライズスタート。

しかも店員さんは本場のインド人でちょっとした観光気分。

■注文メニュー
・エビマサラカレー
・バターチキンカレー
・ほうれん草カレー
・キーマカレー
・日替わりカレー
・タンドリーチキン？
・ガーリックライス
・ナン
・チーズナン
・生ビール数杯
カレーの辛さは注文時に調整できるのとテーブルの上に辛さ調整のスパイスが置かれています。

全体的にマイルドで食べやすく口に合っていて旨い！
特にチーズナンは抜群に美味しくチキンをのせてカレーに付けて食べれば良い意味で悶絶します。笑

1人で来るには抵抗ありますが、何人かで来れば楽しい時間を過ごせること間違いなさそうです！

■誘っても大丈夫な相手！※独自判断
彼女：◎
上級彼女：△
女友達：◎
男友達：◎
同僚：○
上司：△
取引先：×
上級取引先：×

うなぎ初心者です。
小さい時にウナギを食べて骨が喉に刺さった経験があるので好んでウナギを食べる事はありませんでした。
それ以来、ウナギを食べる時はうな重のウナギ抜きでタレ多めでした。

徐々に食べれるようになったんですが
わざわざ高いお金を払って食べる物ではないという感覚で大きくなり今に至ります。

今回は
関西風の焼きのみより関東風蒸し焼きの方が断然旨いという話を聞き
どっちが本当に旨いのかを検証してみようと関西風なのに旨いと評判の『うな希』さんに訪問。

うな重上を注文。
・うなぎ一匹分
・肝吸い
・奈良漬け？

10席程のこじんまりしたお店なので調理場のパートのおばちゃん？同士のしゃべり声が何となく聞こえます。
喋ってるのは全く問題なくサービスが悪いとかそういう印象はありませんが

うなぎって頑固なオヤジが汗垂らしながら焼いてるイメージがあったので、パートのおばちゃんが焼いてると思うと
嫌な予感しかしません。。。

15分程してようやくうな重登場！（ウナギは時間がかかるのが相場だそうです）

見た目は旨そう！
食べてみると、嫌な予感なんて完全に吹っ飛びました。
旨い！旨過ぎる！！
皮はパリっと中はウナギって感じの旨いヤツです。

上を頼んだのに一瞬で食べ切ってしまい。悲しい。。。

ウナギ初心者なので
この店のうな重が他の店と比べてどれぐらい旨いかは比べられませんが
とにかく食べて満足して気分良く帰れる最高のウナギ屋さんです！大満足！！

■誘っても大丈夫な相手！※独自判断
彼女：◎
上級彼女：△
女友達：○
男友達：◎
同僚：◎
上司：◎
取引先：△
上級取引先：△

過ぎるTVで唐揚げ美味い！と紹介されていたので、明太子食べ放題と唐揚げ定食狙いでやって来ました。

相変わらず明太子食べ放題は最強。高菜も食べ放題です。
唐揚げ定食の唐揚げも普通に旨い！！

このから揚げには明太子？明太子ソース？が掛かっていて
絶妙にから揚げを美味しくするらしいんです。

ただ、
すでに口の中が明太子まみれの場合には
口にしても気づかないレベルです。笑

それよりも毎回思うんですけど唐揚げのボリュームがありすぎる！
ごはんも明太子も高菜もおかわり自由ですけどお腹パンパンでおかわり出来ないぐらいのボリュームです。

せっかく来たからごはんお替りして。。。っと思ってましたが
残念ながらおかわり無しでギブアップ。。。

大満足で動けません。このまま寝ていたい。
そんなランチ最強店『やまや』さんでした。

※夜は明太子食べ放題ではありませんので要注意
■昼のランチ
無類の明太子好きの私にとっては最強のお店で
明太子食べ放題の昼のランチは天国です！※明太子食べ放題はランチのみ

下記の3点が食べ放題
・ごはん
・高菜
・明太子

約4種類のランチメニューの中から1点選び、先に会計を済ませて着席。
このランチがまたボリュームがあって美味しい！
食べ放題の明太子の量を少しでも抑えようとしてるとしか思えないぐらい美味しいんです。

実際、ごはんをおかわりする前にはお腹がパンパン。
食べ放題とはいえ明太子はそんなに量食べれないですね　笑

私の中ではランチ最強店です！！

■夜のもつ鍋
夜も明太子食べ放題だと思って行きましたが、食べ放題は昼のみです。

夜はもつ鍋屋さんです。
普通に美味しいんですが昼のランチが最強過ぎてわざわざ食べに行く必要はないかなぁーって感じです。

■誘っても大丈夫な相手！※独自判断
彼女：○
上級彼女：×
女友達：◎
男友達：◎
同僚：◎
上司：△
取引先：×
上級取引先：×

ＤＤハウス2Ｆの『焼酎BAR＆肴DINING くらくら』
何度か利用してますが、焼酎の種類が豊富でテンションが上がる楽しいお店です。

1軒目から利用した事はなく、だいたい3軒目ぐらいに来て2～3杯飲むだけなのでかなり安く収まります。
とにかく、他の店には置いていないようないろんな種類の焼酎を楽しめる場所なので酒好きな人を連れて行くと喜びます。

■誘っても大丈夫な相手！※独自判断
彼女：◎
上級彼女：△
女友達：◎
男友達：◎
同僚：◎
上司：◎
取引先：○
上級取引先：×

2～3年前にテレビで「このラーメンの代替えはない」とドロドロの濃厚スープが紹介されていたのを見て
いつか行こうとチェックしていたラーメン屋さんです。

普段ラーメンを並んで食べる事はほとんどありませんが
この日は『京都一乗寺ラーメンツアー』という事で友人数人でラーメンツアーの慣行です！

オープン時間ぐらいに伺うと既に整理券を配られていました。
お店に入れるのが約1時間後だったので
急遽近く（タクシーで約15分）の『詩仙堂』という所を観光。

時間通りにお店に戻ってそこから約15分で入店。

初めてなんで一番スタンダードな『鶏だく（鶏白湯）』を注文。
スープのドロドロっぷりにみんなニヤニヤが止まりません。
期待通り、ほぼ固体に近いスープです！

ズドーンと重いこってりではなく意外とあっさりしてるように感じました。
スープを飲むというより食べるに近いんですが残さず最後の一滴までおいしく頂きました。

後で気付いたんですが
常連さんはスープを飲み切らずにご飯をかけて食べてました。
これはこれで美味そうです！

次は他の味にもチャレンジしようと思います。

ちなみにスープが固体に近いせいかお腹がパンパンで無理して2軒目へ。
ラーメンツアーにも関わらず2軒で断念。。。

■誘っても大丈夫な相手！※独自判断
彼女：◎
上級彼女：×
女友達：○
男友達：◎
同僚：◎
上司：△
取引先：×
上級取引先：×

漢方茶と自家焙煎珈琲の店『昌朋カフェ』
2Fにある女性が喜びそうなオシャレで広めのお店。

漢方茶の種類がたくさんあり、メニューを見てるだけ楽しくなります。
ランチの『薬膳ビビンバ』はビビンバ界でも最強に近いぐらい美味しいです。
薬膳って付いてますが漢方臭くもなく何が美味しいか説明出来ないんですけど
いろんな具が混ざり合ってかなり美味しいです。

食後のドリンクには、漢方茶は飲めないような気がしたので自家焙煎珈琲にしました。
普通に美味しく飲める珈琲でした。

唯一残念過ぎるのがなぜか撮影NG。
こんな店こそSNSで拡散しそうなんですけどね。。。

■誘っても大丈夫な相手！※独自判断
彼女：◎
上級彼女：○
女友達：◎
男友達：△
同僚：△
上司：×
取引先：×
上級取引先：×

2016.12.28訪問
有馬記念がとれたのでウマだけに馬焼きに行こうと『けとばし屋チャンピオン』に行ってきました。

福島店・天満店で予約が取れず諦めようとしていた時に
公式ホームページにも記載されていない東三国店の食べログページを見つけ予約する事が出来ました。
食べログバンザイ！初投稿者のえりりんこ様バンザイ！

場所は東三国駅から徒歩5分ぐらいの駅から少し離れた所。
12月24日にオープンしたそうで店内はほぼ満席、お客さんもスタッフさんも盛り上がっております。
※オープンのため店員さんぎこちないですけど一生懸命です。

■注文メニュー（2人）
・極上馬刺盛り
・朝取れ有機野菜のサラダ
・キムチ
・ゴハン（小）
・ゴハン（中）
・焼肉盛り合わせ（２人前）※この日の内容はバラ、サーロイン、ラム、チョウチン、ベンケイの5種
・ヒレ単品
・生ビール2杯
・焼酎1杯

馬刺し盛りは一品づつ説明入ります。
特に問題なく旨し！

馬焼きはひと通り楽しむために盛合せを注文。
最初はスタッフさんが説明しながら焼いてくれます。
馬らしくさっぱりしてて食べやすく盛合せにはなかったけどヒレが一番美味しかったです！

意外に美味しかったのが『朝取れ有機野菜のサラダ』と『ゴハン』笑
ラストに馬汁（バジル）が出て来て馬タイム終了～。

馬刺しのレバーと馬焼きのハラミが品切れだったのが残念でしたが
かなり馬が堪能出来ました。

■誘っても大丈夫な相手！※独自判断
彼女：○
上級彼女：×
女友達：○
男友達：◎
同僚：◎
上司：◎
取引先：○
上級取引先：×