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チャー玉そば+ちょいのせ丼（チャーシュー丼）：900円+250円
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チャー玉そば：900円
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チャー玉そば（アップ）
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ちょいのせ丼（チャーシュー丼）：250円
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ちょいのせ丼（チャーシュー丼）（アップ）
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お冷足し
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レンゲと割り箸
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常備品（ティッシュ）
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常備品とお冷
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メニュー
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外観（入口）
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外観（定休日）
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外観（営業時間）
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外観（横から）
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外観（看板）
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2016年12月24日（土）11時30分に友人と訪店して来ました。
食べたメニュー
チャー玉そば：900円
ちょいのせ丼（チャーシュー丼）：250円
料理・味
☆：3.5
チャー玉そば
スープは、濃い目の醤油ラーメンで、ブラックよりで、胡椒との相性も◎。
具材は、チャーシューが7キレ程で、煮玉子、メンマ、ネギという王道。
チャーシューは、硬めながらしっかり味が染みわたっていて、良い意味でのチャーシューらしい独特の苦味がある。
煮玉子は、辛すぎず薄過ぎず一定のバランスがとれていて、そこそこ柔らかい。
メンマも他の具材やスープを含め、違和感なく溶け込んでいる。
ネギは、彩りを良くしていて、アクセントにもなっている。
完成度の高いラーメンでした。
ちょいのせ丼（チャーシュー丼）
事前に公式SNSを見ていたら多分味玉そばにしてました。
と言うのもラーメンのチャーシューをベースにした丼ぶりであるからです。
これでもかというぐらいチャーシューを食べる形になりましたが、一部柔らかいチャーシューがあった事と、ご飯との相性は良かったのは、収穫でした。
ちなみに上にネギが乗せられている事と、丼ぶり様に小さくされていて食べ易い点も述べておきたい。
サービス
☆：3.5
駐車場の数こそ少ないですが、提供までのスピードが速く、接客を含め、全てに無駄がない。
ラーメン屋さんらしく非常に回転率も良く、2人で回しているにも関わらず、戸惑ったり慌てることなく、的確に対応されていました。
こういった部分は、本当に素晴らしいと思います。
カウンター席とテーブル席があり、土曜の昼という事もあり、いっぱいになりましたが、回転率の速さで、そこまで待たずに着席から食事に移る事が出来ました。
お手洗いは、洋式で、綺麗に手入れされていて良かったです。
雰囲気
☆：3.5
席数が十分ありますが、店内の広さであったり、席の配置。
こういった事もあり、落ち着いて食べる事が出来る雰囲気であると思います。
外観は、そこまで目立った感じではないですが、内観は、少し落ち着いた感じの良い店舗であると思います。
人気店という事で、活気もありますが、騒がしい感じはなく、ラーメンに集中できる感じが良かったです。
CP
☆：3.5
無駄の無いメニューながらお客さんの要望に最大限応える事が出来る努力がされている。
ノーマルの「中華そば」が600円とお得価額で、もう一品欲しい方は、日替わりの「ちょいのせ丼」。
ラーメンのスープと組み合わせつつライスを食べるという事も出来る。
ちょっと具沢山にしたいなという時には、値段を上乗せてして味玉を付け加えたり、チャーシューの増量したり出来る。
勿論、大盛りにも出来るので、納得できる値段設定で、味も良いと来るので満足出来ました。
総合
☆：3.5
総合力の高さを考えても岡山県の醤油ラーメンでもトップクラスの名店かと思います。
岡山ラーメンに多い豚骨醤油ではなく、ブラックに近い醤油なので、そういった線引きが出来ているのも大きい。
サービス・雰囲気・CPといった部分も素晴らしく、隙の無い良店舗だと思います。
利用シーンとしては、1人・友人・恋人・家族といった感じで、様々な形で利用できると思います。
一言
提供までが凄く速い。
御馳走様でした。