sugi8823さんが投稿した西川荘(岡山/新西大寺町筋)の口コミ詳細

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西川荘新西大寺町筋、田町、大雲寺前/日本料理、創作料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/06 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

黄にら miso ラーメン@料亭で食べる絶品ラーメン

2017年06月16日(金):18時00分に友人と訪店して来ました。

食べたメニュー

黄にら miso ラーメン:800円+税

料理・味

☆:4.0

黄にら miso ラーメン

 さて、黄にらラーメンですが、具材は、黄にら、豚肉、ネギ、底の方に黄にらmisoという構成です。スープは、醤油ベースですが、辛いけど辛くないスープで、中毒性が高かったです。柚子胡椒も良いアクセントになっていて、味の深みと刺激が増し、スープの味を際立てています。黄にらmisoの味噌で、辛いけど辛くないスープの実現に一役買っています。そして、黄にらとも相性が良く、ニンニクの様な存在感で、味の多彩化の効果と食感を楽しめる効果があります。また、スープの上を覆っているので、見た目を華やかにしています。豚肉は、適度な大きさで、十分な枚数があります。こちらもスープと相性が良く、肉の旨みとスープの旨みが、優しく調和して、これしかないという味でした。ネギも細かく、刻まれており、スープや他の具材に過度に干渉せず、黒子として味と見た目で、しっかり仕事しています。隙の無いハイレベルなラーメンであったと思います。
 白飯の上には、黄にらmisoが、少量乗せられており、絡めて食べると程よい優しい辛さで、美味しかったです。ラーメンのスープで、食べると丁度いい感じで、個人的には、お勧めです。

サービス

☆:4.5

 元々岡山で、有名な料亭という事で、ラーメン店ではあり得ない上品かつ丁寧な接客で、見送りまで、しっかりしてくれます。料亭のメイン料理である高級料理を食べなくて、ラーメンのみでもそのサービスの質は変わらず、入ってから出るまで気持ちよく食事する事がができました。
 席数は、全貌を把握できませんでしたが、一般のお客さん向けにはテーブル席が4席が4組ありました。宴会向けの部屋もある様ですね。
 お手洗いは、洋式かつ綺麗な感じで、気持ちよく食事する事ができました。

雰囲気

☆:4.5

 入口から格式の高さというのは、感じました。和のお店という外観は落ち着いた感じで、大人向けといった感じであったと思います。内観も和の雰囲気が強く、入口や建物の内装が木を全面に出した暖かさや優しさ溢れる日本らしさを強く感じました。
 お店の人も着物を着られていてそういった和の雰囲気は、前面に出ています。

CP

☆:4.0

 正直ラーメンのクオリティがかなり高いので、満足感が凄いです。スープの量もかなりあり、お茶が出て来て、ラーメンには白飯と新たにお水がついてくる。こういった隙の無いサービスと味は、大いに満足できると思います。4.0という評価ですが、ラーメン専門店であれば、もっと高評価にしていたと思います。一般のコースではないので、その辺りは、他の方の口コミにお任せして、4.0とさせて頂きました。

総合

☆:4.3

 実は、皆さんも感じていると思いますが、ラーメンのみでの訪店で良いのかどうか。電話で確認したところ、それでも大丈夫という事でした。実際に訪店した際に一般利用の方と同じ対応をして頂きました。庶民向けのお店で味わえないサービスというのを受けて、本当に最後まで楽しく食事する事ができました。そういった意味で、非常に満足できました。
 使用場面としたは、友人・恋人といった感じです。1人でも行けない事はないですが、少し勇気がいるかもしれないですね。
 岡山県屈指のラーメンである事は間違いないかと思いますので、まだ、食べた事が無い方は、是非、訪店されてみて下さい。

一言

 辛いけど辛くないラーメン2店舗目。
 御馳走様でした。

  • 外観(入口)

  • 外観(入口と看板)

  • 外観(黄にらmisoの紹介)

  • 外観(黄にらmisoラーメン紹介)

  • メニュー(表紙)

  • メニュー(会席+飲み放題)

  • メニュー(岡山特産黄にら料理)

  • メニュー(サラダ+お造り)

  • メニュー(肉料理+蓋物)

  • メニュー(揚げ物+焼き物)

  • メニュー(酢の物+麺+食事)

  • メニュー(食事+寿司)

  • メニュー(飲み物)

  • メニュー(飲み物2)

  • メニュー(Lunch)

  • メニュー(鯛めし)

  • おしぼり

  • お茶

  • 常備品

  • 内観(窓)

  • 内観(仕切り)

  • お箸:黄にらmisoラーメン

  • お冷:黄にらmisoラーメン

  • レンゲ+柚子胡椒:黄にらmisoラーメン

  • 白飯(アップ):黄にらmisoラーメン

  • 白飯:黄にらmisoラーメン

  • 黄にらmisoラーメン(アップ)

  • 黄にらmisoラーメン

  • 黄にらmisoラーメン:800円+税

  • 金バク認定

2017/06/18 更新

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