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人生3度目くらいの三軒茶屋、気になるお店何気にいっぱいあります。 行ってみたいと思ってたお店がお酒飲むところが多く、夜から仕事だったので諦め 何食べようとブラブラしてたら何とも気になるお店発見。 店前の案内を見ると通常は行列の出来るお店っぽかったんだけど空席があったので入ることに。 入口で食券を購入し注文するスタイル。 メニューは１種・２種・３種がメインで希少部位差し替えとご飯のお供と赤味噌汁から豚汁変更プラス 飲み物 とんかつの種類はロース・赤身・バラの３種類。 本日の希少部位はリブロースやシャトーブリアン・ランプ・うちもも等があったけど通常の３種（1800円）を注文。 席にはお店の紹介が書かれた文章とほうじ茶を出してくれます。その文章からもこだわりがすごく感じられます。 とんかつは低温調理でじっくり揚げられた白く香りの良いもので低温なのに驚くほど軽い！ しっかりとお肉の味を引き立たせてくれる衣が美味しく後で調べてみたらやっぱり中尾パン粉工場さんのらしいです。 久々に衝撃を受けたとんかつ屋でした。次回は希少部位も試してみようと思います。
2023/03訪問
1回
“食のテーマパーク”で迎える贅沢すぎるお昼の宴✨
2025/11訪問
2回
２回目の暴食。
2023/08訪問
2回
何を食べても美味しい肴と厳選されたお酒と自ら食材を釣り上げる2代目美人女将がいるお店
2022/08訪問
2回
艶やかな美食の詩情。麻布で出逢う大人のイタリアン
2025/10訪問
1回
一串一瞬がドラマ。中目黒『YAKITORI B』で叶う“大人のご褒美ディナー”」
2025/09訪問
1回
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“外せない日”にそっと寄り添ってくれるような至福の時間でした。