すいか84 Re.さんが投稿したそば切り 喜鮫(徳島/阿波富田)の口コミ詳細

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そば切り 喜鮫阿波富田、徳島/そば

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

初訪問でも、思わぬ繋がり満載のお店 (新町55)

今日はufotableシネマの上映時間を間違ってて、10分遅れのつもりが「あと15分で終了します」と言われて∑(゚Д゚)ガーン‼︎ 急遽20分後に始まる別の作品に変更。その影響で12時過ぎに行こうと思っていたコチラを、1時過ぎに訪ねました。

地元民ですが、恥ずかしながら県外のマイレビ様に教えて頂いたお店。先日の(この近くの)口福 みなみさんもなかなかの隠れ店でしたが、コチラもよ~く目を凝らして鮫の木彫りとか入口ドアを確かめないと見逃します。

恐る恐るドアを開けると、カウンターの奥の席に昼飲みを決め込む御仁が。アレ、なんか見覚えが? 昨年末に同級生飲み会で、インフルで来れない子のピンチヒッターで来てくれた方でした。生徒の多い時代だったので、お互い面識は無かったけどお店の良さもあり会は盛会裡に。

徳島狭いエピソードはソコに留まらず、店主さんが他の同級生(塾仲間)の弟さんだったり、また別の同級生がココの常連だったり。いやぁ~、悪いコトできませんねぇ いや、しませんケドねww

頼んだのは「近江鴨と九条葱 鴨せいろ蕎麦 ~ポルチーニ茸と柚子の風味で~」 映画、新町だから近くの喜鮫さん行くかな~、くらいの気持ちで来ましたが、後で調べるとお昼営業されてるの日曜だけだから、運良く出会えました。

鴨も良かったけど、セロリの味噌漬けが爽やかだったのと、普通最後につゆを割る用に出される蕎麦湯が更科(食べた蕎麦は玄蕎麦)の濃い蕎麦湯で、割る他にそのまま飲む用の器も出してくれ、珍しかったです。

蕎麦よりお酒がメインの同級生は、日本酒ソムリエの奥様から銘柄ごとの味や製法の説明を受けながら、たぶん昼営業時間フルに飲んでましたww

車の私は残念ながら飲めなかったので、また夜にこの界隈に来る機会があれば是非2次、3次会に寄らせて頂きたいです。でも席をゆったり取っていて席数が限られてるので、それこそ運が良くないと入れないかも。ごちそう様でした~( ^_^)/~

  • 近江鴨と九条葱 鴨せいろ蕎麦(¥2,250)

  • 紺屋町通りに面した入口(右の柱の‘鮫’が目印)

  • カウンターから入口方面

  • 蕎麦湯とお漬物

  • きのこファンタジー柄br&sk, ツィードJK

  • 蕎麦メニュー

  • 一品メニュー

  • 実は別の同級生の弟さんだった店主さん

  • 同級生が色々飲んでた内の1本

2025/12/22 更新

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