すいかすきさんが投稿したウシマル（千葉/松尾）の口コミ詳細 [食べログ]

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ウシマル松尾/イタリアン

1回

昼の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2016/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

千葉県山武市松尾町　ここには素敵なお店があるのさ　ウシマル！

2016年6月の襲撃▼3回目▼

いちど、予約が取れなくて
それ以来なんとなあく疎遠になっていたウシマル。

ホームページから
予約をして平日の3800円のコースを頂きました。

前回はおまかせコースだったけど
おまかせしないコースは初めて！

いや、もう、ご無沙汰してたのが申し訳ないくらい

うまかったっす！

きゃー！

2012年9月の襲撃▼
いつか行こう
そのうち行こうって思っているお店、あるよね

ここも、そんなお店のひとつでした。

千葉県の松尾

へ？松尾？どこ、そこ？なんて、言わないでよう。
由緒正しい？チバのイナカミチを進んでいくと、あるんですねえ
ウシマル

さあ、今日は、どんなうまいものと出会えるんでしょうねえ。

扉を開けると！

居心地のよさそうなお店。

奥の個室に案内されます。

はい、今日は食いしん坊な面々勢ぞろいで
おまかせのコース＆ワイン楽しんじゃおうぜえっていう寄り合いですわ。
段取りしてくださったみなさま、感謝です。

そんなわけで
テーブルセッティング、整然としています。
ああ、うまいもの、出てくる予感。

食材はね
自家農園のもの
そして千葉県産のものを中心に。

しかも、ウツワもスガハラガラス（千葉県）のものを使用しているという
こだわり。

料理のジャンルは？
イタリアン？フレンチ？
既存のジャンルに当てはまらない、
千葉県のおいしいもの厳選大集合ウシマル流
堪能させて頂きました。

今回、頂いたのは
コレ！

自家菜園かぼちゃのアイス　

ヤギチーズと茹で落花生　

岩ガキと地粉のパイ包み＆キノコのフリット

トマトと自家菜園シークワァーサーの冷製カッペリーニ

夷隅産　地鶏のわら焼き　

山武産　黒胡麻のニョッキ　

九十九里産　海取り天然ウナギ炭火　

地場野菜のサラダ　

本日のお肉　　
いすみ産　ジャージー仔牛モモ　
富里産　三元豚仔豚モモ　
千葉県産　鹿（雄）ロース　フィレ　

グラニテ

フォッカチオ

牛乳

バニラアイス

エスプレッソ

そのほか、いろいろ
ぶどうもたべたし、チーズ盛り合わせも登場してた。

素材のうまみをシンプルに生かした、旬のものを中心とした
おいしいお皿ばかりでした。

でもさ、山武市でしょ、松尾でしょ、遠いじゃん
なんて言ってないで、襲撃することを
お勧めしますよーん

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千葉の田舎に、イナカの千葉に素敵なお店発見

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かぼちゃのジェラート

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デザートじゃないよ

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ヤギチーズにゆで落花生

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フォカッチャだぜ

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岩ガキだあ

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近寄ってみたよ、となりはきのこだよ

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カッペリーニ

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カッペリーニの周りにくっついているのはシークワーサ

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やきとり！

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黒胡麻ニョッキ

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うなぎのソースはそばがきだって！

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うなキモ

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温野菜満載

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ニク！

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豚肉ローズマリーの味

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つるむらさき

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チーズ、食べるう？

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山葡萄と無花果とチーズだぞ

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くちなおしにいかが？ソルベ

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ぎゅうにゅう

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デザートのバニラアイス、おかわりください！

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エスプレッソ

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「アポロ」食べたくなるよね、壁の画

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定期的に変わる壁の画

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お茶

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麦酒

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お料理に合わせてワイン、ビール、日本酒

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2016/06/08 更新

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