4回
2017/01/18 更新
2016/01 訪問
昼も夜も飲める人も飲めない人もみんなが幸せになれるよ!SAKURA!
2016年
新年会はサクラで開催!
今年もブレませんね。
安定のおいしさです。
奇を衒い過ぎず
でも、客を飽きさせない
そのバランスがすごいっす
2015年8月▼いちばん安価なランチに挑戦▼
1800円のランチを食べに行ってきた!
とんでもないレベルの高いお料理とサービスに
クラクラするわー。
2015年1月▼シェフが代わったって!?▼
というわけで、夜の襲撃 6800円お任せで。
全体的に
「オトナ」なイメージに変身してた!
特に、面白かったのはこれ!
春菊のキタッラですって!
色が鮮やか!
つくり方まで見せてもらっちゃったよ!
パスタマシーンじゃなくて、「キタッラ(ギター)」でちゃーんと
作ってくれるんだぞ。すごーい
広島の牡蠣の旨味たっぷり
うるいのしゃきしゃき感がアクセントになっていて
本当においしいよーん
前回伺った時も、もちろんおいしかった!けど
また別のおいしさと遭遇したよ!びっくりー!
2014年11月今度は夜襲だぞ▼
また襲撃しちゃった
今回は夜
しかもおまかせ5000円で!とか無謀なお願いをしてしまいましたが
快く引き受けてくださいまして、本当に大感謝です。
かぼちゃのポタージュで始まって
焼きたてのほかほかのアップルパイまで
素晴らしい出来栄えのおまかせコースでした。
素材がいいよね
それを引き立てるシェフのセンスがステキ
そして全体をまとめる支配人の気配り目配りがスバラシイ
昼とはまた感じの違う、サクラでした。
昼も夜もおすすめ!
2014年10月また襲撃しちゃった 4000円お任せランチの巻▼▼
また来ちゃったわ。
そして、前回とは全く違ったお料理が出てきました。
更にパワーアップしたような気がするんだけど!
2014年9月再襲撃 4000円お任せランチの巻▼▼
再襲撃果たしました。
バージョンアップしてました、お料理そのほかいろいろ。
あー、ビックリした。
ほんと、おいしかったし、素敵なお店だわー
2014年7月初襲撃 1800円のランチの会▼▼
千葉にステキなレストランがオープンしたんだって!
えー、それじゃ、早速襲撃してみようぜ!
お店の前には駐車場があるよ。
近隣にコインPもあるからね、車で来てもだいじょーぶ。
開店のお祝いのお花がなかったら
「ここでいいのかなー?」
って、見落としそうな控えめな佇まい。
だーけーど
扉を開けると、ありゃまー
白で統一された
おしゃれな空間。
ランチはねコースが3つ
季節の味わいを気軽に楽しめるシェフのコース
1800円の桜
千葉からのいただきもの・・・・
3500円の地
それと5200円のコース!
今回は桜をお願いしました。
冷たいスープは、甘いとうもろこし。
自家製のパン
前菜の盛り合わせは
彩り鮮やか、素材の味を生かした
逸品ぞろい。
パスタは
タコのミートソース
生ハムと枝豆のクリームソース ジャガイモのニョッキ
2種類をシェアして頂きます!
ふわっとしたニョッキ
びっくり!感動の食感ですわよ!
シェフと支配人が
かなりこだわった
厳選素材を
さりげなーく使っているってところが
ニクイわよね
おまけに、カトラリー類も手抜きがないっす。
そして
デザート
すみません、気を使わせちゃいました。
あたしのデザートは
スイカのグラニテでした。
すいかすきなもので、スイカデザート、感謝っす。
っていうか、これ、遠くにミントの味
あー、なんて素敵なんでしょ、スイカとミントって
相性いいんだね。
そんなわけで
ひとりでも
ふたりでも
女子会でも
デートでも
いつでも満足できちゃいそーな
素敵なお店でしたよ!
おすすめじゃーん
鹿
前菜
いいだこ
絶品!パンナコッタ。。。。!
かぼちゃのポタージュ
さくら肉のタルタル
白子!
自家製の西京味噌漬けのフォアグラ大根
ほろほろ鶏とポルチーニ
ザクロと八角のグラニテ
ダイヤモンドポーク!
焼きたてのアップルパイ
かに
富里のダイヤモンドポークだよ
きゅうりんご
千葉の鹿だ
長野のイチゴのセミフレッド
コーンスープ冷製だあ
パン
自家製のパン
前菜 大盛りで
前菜
生ハム!原木スライス
タコのミートソース
ニョッキ
デザート
スイカのグラニテ
白いよ
白い店内
ランチメニュー
ランチは2種類
2016/01/10 更新
平成最後最後ってウルサイなあ!!
そんなわけで、行ってきました、サクラ。
駅から歩くとちょっと遠いような、
なんだ不便な場所にあると思うんだけど
おいしいものが食べられるなら
どんな辺鄙なところにだって行っちゃう皆さんにとっては
こちらは、まだまだ「便利なところ」なんじゃないのかと
思うのでありました。
え?
料理?
そりゃ、突っ込みどころがいっぱいありますよ!
おいしい、みためもキレイ
お皿もすてきー
そうそう、お店の照明も「映える」よね。
味?
「おいしい」
以上!
食えばわかる。
見たらわかるだろ!!
伺う都度に「景色が変わる」そんなサクラのお料理
あたしは、好きだー。
また来年もうかがう予定なのであった。