suitonさんが投稿した千代橋黄金らーめん ダルマ(香川/松島二丁目)の口コミ詳細

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掲載保留千代橋黄金らーめん ダルマ松島二丁目、沖松島、花園(高松)/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/01 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

いりこラーメン

高松では有名となったラーメン店。
外観はラーメン店にはまったく見えない。店内は2人テーブル2卓とカウンター8席とかなりこじんまりしている。
土曜日の12時過ぎ、まだ空席はあったが、すぐに満席となった。
メニューは「いりこラーメン」の塩味、醤油味、味噌味があり、それにトッピングで特製とMSPにランクアップ可能。
狭い厨房で調理するので、やや時間がかかるようである。

カウンターに座り塩味を注文。
鍋では4人前を茹でている。自分の前にお客さんは4人なので、次にゆでの順番のようである。
チャーシューは、網の上でバーナーでその都度焼いている。

12分ほどで、塩味到着。
麺は細めのストレート。あまり好きなタイプではないが、スープが美味しいので問題なし。
スープは塩味というものの、薄茶色で「いりこ」の香りの強い讃岐らしい味。いりこ嫌いの人には無理かもしれないが、これは美味しい。確かにいりこラーメンだ。
トッピングはネギとチャーシュー。チャーシューはローストビーフのようなムニャとした食感でなかなか美味しい。
いやーこれなら、MSP(大盛り、だし玉、チャーシュー増)でも良かったな。
ごちそうさまでした。

2018/01/22 更新

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