suitonさんが投稿した明神丸ひろめ市場店（高知/大橋通）の口コミ詳細 [食べログ]

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明神丸ひろめ市場店大橋通、高知城前、堀詰/郷土料理、食堂、海鮮

3回

昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2021/01 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.7
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

高知でかつおのたたきといったら、今や明神丸水産といわれるほど有名になりました。
かつお一本釣り漁船を何隻も所有し、ＮＨＫのプロフェッショナルにも取り上げられるほどの実力。
その直営食堂が、高知県内に何軒もあり、黒潮町の道の駅「なぶら土佐佐賀」や高知市内にも何軒かあります。
その代表格が、このひろめ市場店。様々な飲食店が雑然と配置された、高知の食のワンダーランド「ひろめ市場」。

前回訪問した昨年11月は、コロナ禍ながら比較的落ち着いていたので、昼食時には沢山のお客さんで賑わっていたが、この日の店内はガラガラ状態。関西で緊急事態宣言が出ていると、これほどまでに人出が少なくなるのですね。

今回もまた、この明神丸さんでカツオのたたきを頂きます。
並んでいる目の前で、藁焼きで焼き上げてくれます。
表面のほんのりとした温かみと焦げた感じ。内側の新鮮さを保った赤身。
このバランスが素晴らしい。
前回はタレだったので、今回は塩たたきの7切れで。
ボリュームは十分。
馬路村のゆずタレに軽くつけて食べます。
やみつきになります。
ごちそうさまでした。

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2021/01/31 更新

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2回目

2020/11 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.7
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やっぱり明神丸

高知でかつおのたたきといったら、今や明神丸水産といわれるほど有名になりました。
かつお一本釣り漁船を何隻も所有し、ＮＨＫのプロフェッショナルにも取り上げられるほどの実力。
その直営食堂が、高知県内に何軒もあり、黒潮町の道の駅「なぶら土佐佐賀」や高知市内にも何軒かあります。
その代表格が、このひろめ市場店。様々な飲食店が雑然と配置された、高知の食のワンダーランド「ひろめ市場」。

この日は久々に高知市内で昼食となったので、久しぶりに訪問。コロナに負けずにお客さん大勢。
ただし、座席は間隔をあけて座るようになっている。

目の前で藁焼きで焼き上げるカツオのたたきはやっぱり美味しい。
表面のほんのりとした温かみと焦げた感じ。内側の新鮮さを保った赤身。
このバランスが素晴らしい。
前回は塩たたきだったので、今回はタレで。
7切れあれば、ボリュームは十分。
やみつきになります。
ごちそうさまでした。

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2020/11/26 更新

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1回目

2018/03 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.7
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ひろめ市場の明神丸

高知でかつおのたたきといったら、今や明神丸水産といわれるほど有名になりました。
かつお一本釣り漁船を何隻も所有し、ＮＨＫのプロフェッショナルにも取り上げられるほどの実力。
その直営食堂が、高知県内に何軒もあり、黒潮町の道の駅「なぶら土佐佐賀」や高知市内にも何軒かあります。
その代表格が、このひろめ市場店。様々な飲食店が雑然と配置された、高知の食のワンダーランド「ひろめ市場」。

この日は高知市中心部で朝から晩まで仕事。昼食時間は４５分しかない。しかし、ひろめ市場までは歩いて５分の好立地。
土曜日なので観光客で賑わってます。
どの店も美味しそうですが、やっぱり一番人気の明神丸に足が向いてしまう。うまい具合に行列は３人ほど。
注文システムは、セルフうどんのようにカウンター沿いに進むスタイル。まず注文口で塩たたき定食（中サイズ：７切れ）を注文。次に惣菜コーナーで青さ海苔天ぷらをチョイス。受け取り口で塩たたきをお盆に載せ、次のコーナーでご飯と味噌汁を受け取り、レジで会計（１０５０円＋１８０円）。

市場内の空いている席を見つけ、いただきます。
まず、塩たたきを一切れ。美味しいです。中の生の部分、外側のわら焼きの部分、このバランスがたたきの美味しさ。そして、ふりかけてある粗塩がピシッと〆てます。
かつおの旬はこれからですが、十分美味しいかつおです。さすが明神丸。
ご飯もほくほくで、食べるペースアップ。
スライスしたにんにくとネギをかつおに載せて食べると、さらに美味しさアップ。
午後も仕事だけど、にんにく全部食ってしまった。まあいいか。
これなら、たたきのお替りもいけそうかも。
青さ海苔の天ぷらも、美味です。

やっぱり高知にきたらこれですね。
ごちそうさまでした。

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2018/03/04 更新

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suitonさんが投稿した明神丸ひろめ市場店（高知/大橋通）の口コミ詳細

明神丸ひろめ市場店大橋通、高知城前、堀詰/郷土料理、食堂、海鮮

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