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夜の点数:4.5
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料理・味 -
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異次元の焼肉!襲い来る多幸感!!
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焼き台
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野原焼
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焼かれる野原焼
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上からカルビ、ハラミ、ロース
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ココナッツアイス
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2017/05/07 更新
ゴールデンウィーク半ば。
夕方、行くあてもなくドライブ。
「この時間なら口開けで良い店に入れるな。でも酒が飲めん」
「酒の代わりに、ご飯を中心に組み立てるか・・・」
「じゃあ、焼肉だな・・・」
「そういや江戸川に有名な焼肉屋があったか!」
と自問自答の末、答えを導き、押上のあたりから車で移動。
お店の前に4台分の駐車場。でもスペースが狭く、ドキドキしながら入庫。
予約しなくても入れると高をくくっていたが、念のため店のまえで電話。
「今日は21時からなら入れます」
「え、それより早い時間は無理ですか!?」
「17時から18時までなら大丈夫ですが・・・」
「お願いします!」
ということで、どうにか席を確保。
想像していたより、小奇麗で、こじんまりとした店内。
キムチ、ナムル、上タン、並カルビ、ハラミ、野原焼を注文。
すると名物店主から「ロース頼まないの?うちのロースは並でもうまいよ!」との声が。
カルビ、ハラミに比べるとあまり好みではなかったロースだが、店主の押しに負け注文。
結果的にこのロースが最高にうまかった。
食べた瞬間、ほとばしる肉汁。とろけるお肉。言葉がでない。間をおいて、笑みがこぼれてくる。
これは参った。白旗です。次元が違う。
これは焼肉ではない。「焼肉ジャンボ」という名の料理だ!
キムチ・ナムル→上タン→野原焼→カルビ・ハラミ・ロース の順で供される。
すき焼き風に焼いた肉を卵につける野原焼が終わると、
店主から「他の肉も卵つけて食べてね。残った卵は卵かけごはんにするとうまいんだ」との声。
卵を付けながら食べる肉は変化があって面白い。
そして、卵かけごはんのうまいこと。
醤油でなく、白だしで味付けする卵かけごはんは感動的な美味しさ。
野原焼とロース、そしてご飯は必ず頼むべし。
(ただし、ご飯は柔らかすぎて、単体で食べるには残念な出来)
最後、他のお客さんから注文されていたハンバーグを頼もうとしたところ、
18時に間に合わないということでお断りされてしまった。
隣席から漂ってくるガーリックと肉の焼ける匂いにくらくらしながら、
今度来るときは、ハンバーグをまず頼んでおこうと心に誓った。
2人で酒を飲まずに1万5千円。
こんな感動と幸せを味わえるなら、安いもんだ。素晴らしい1時間を過ごした。