スミダルマさんが投稿した勇魚（東京/八広）の口コミ詳細 [食べログ]

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勇魚八広、京成曳舟/日本料理

2回

夜の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク 3.5

2回目

2025/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.6
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

久々の勇魚。
まずは、生ビール（550円）。
お通し（？円）はシラスと筋子のおろし。

刺身盛り合わせ（？円）は８種。1〜3切れずつ。
悪くはないが、手を入れた料理のほうが満足感あり。

焼魚は、あえて銀だらを外し、ぶりかま塩焼（1000円）で。かまに身が沢山詰まっていて、食べ応えあり。そのままでも良いが、添えられたポン酢を付けて食べると、また美味しい。

シメはビーフシチュー（900円）。
ビーフシチューは以前の印象が良かったので２回目。
一人鍋にグツグツ煮立った、たっぷりのシチュー。牛肉の量は多くないが、シチュー自体が美味しい。添えられたバケットはいまいちなので、ご飯を別に頼んだほうが満足できそう。

キープの黒霧と氷、炭酸１本。
お会計は６千円弱。
刺盛の影響か、思っていたより高くついた。

ぶりかまも美味いが、やはり銀だらが恋しい。
海老真丈も気になるところ。
これから暑くなるので、ビーフシチューに代わる一品を見つけたい。

ぶりかま塩焼（1000円）

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ビーフシチュー（900円）

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刺身盛り合わせ

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生ビール（550円）

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2025/04/26 更新

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1回目

2025/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

見よ、これが「銀だらのエアーズロック」だ！

墨田区八広。
駅からも離れていて、商店も少ない住宅街。
そこにポツンと光る「勇魚」。
ここ数カ月、何度か通っているお気に入りの店だ。

カウンターに座り、まずは生ビール（550円）から。
お通しがいつもしっかりしている。
今日は白魚。美味しい。

続いて、穴子と野菜天ぷら（1000円）。
さくっと揚がった天種たち。もちろん美味。
塩と天つゆ、両方出してくれるので、味変を楽しみながらいただく。

キープしている黒霧のボトルを出してもらって、炭酸割りに。
炭酸水は地元のあずま炭酸。
強炭酸なのがうれしい。栓を抜くとき要注意だ。

そして、いよいよお出まし勇魚の名物。
銀だら西京焼（1500円）だ。
値段だけ見ると高い。
ただ、ここの銀だらはデカくて、厚い。
通常の店で出る銀だらの３切れぐらいはあるだろう。
その様は、まさに「エアーズロック」。
身がホクホクとして、味噌も適度に染みている。
あっつい銀だらと冷たい黒霧炭酸割り、これが美味いんだな！
デカいのだが、食感と味付が良く、あっさりといただける。
骨まで残すことなく、平らげる。

最後に、揚げなす鳥みそ（550円）。
これも地味だが、隠れた逸品。
赤味噌で作られた鳥みそ、それに熱々の揚げなすが、また酒に合う。

とても満足して、店を後にする。

惜しむらくは、喫煙可能店であること。
それほど煙さはないものの、場所柄もあるのか、紙たばこを燻らせるお客さんに毎度遭遇。
ここの料理は、香りも含めて味わいたいところであるが。
それも含めて、地元に愛されているお店ではあるのだろう。

銀だら西京焼（1500円）

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銀だら西京焼（1500円）

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穴子と野菜天ぷら（1000円）

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揚げなす鳥みそ（550円）

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お通し（白魚）

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黒霧島ボトルとアズマ炭酸

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2025/03/11 更新

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