Surf0185さんが投稿したBistro Gorilla(愛知/久屋大通)の口コミ詳細

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岐阜さ~ふ

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閉店Bistro Gorilla久屋大通、高岳、栄町/ビストロ、ステーキ、ハンバーグ

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

料理とワインがとても美味しかった♪

はじめて伺いました。隣に「炭火焼肉希林」の入口が在りました。

友人が予約して訪問、期待「大」
空気清浄機が設置されていてコロナ対策万全です♪

まずは「赤ラベル」をシャンパングラスで乾杯!
    ↑サッポロのラガービール「非生」

・発酵バターのブルスケッタ 岐阜県ゴールドポークのジャンボンブラン
  うまみがある軟らかいハムで美味しかった♪ビールが進みます!

・白ワイン(Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2017 Meroi)

・加藤農園のフルーツトマト イタリアのブラータチーズのカプレーゼ
  甘いフルーツトマトとチーズで白ワインがマッチして美味しかった。  

・十勝若牛の牛タン(焼なすのソース)
  焼なすソースが牛タンカツにマッチして美味しい~ 

・赤ワイン(Selvagrossa Muschén 2019)
  が焼なすソースと合性ばつぐん!

・フォカッチャ
・釧路の白子ポワレ 焦がしバターのソース
  白子のポワレが美味しくて追加に食べたかったぐらい!

・ボジョレ赤(Philippe Pacalet Beaujolais Vin de Primeur 2021)
 ※ボジョレーは、フランス南東部・リヨンの北に位置する土地で、
   特にワインの産地として知られる。ローヌ県の北、
   ソーヌ=エ=ロワール県の南となる。

・近江牛の手作りハンバーグ 白ワイン風クリームソース
・鹿児島和牛熟成リブロースの炭火焼き
  メインを2品お願いしたので、ハンバーグはシェアで
  リブロースは小さめで、熟成肉なので旨みが凝縮して美味しかったわ♪


・赤ワイン(Barolo 2016 Domenico Clerico)
・赤ワイン(Cerbaiona Rosso NV)
 2017 年・2018 年のサンジョヴェーゼのブレンドワイン。

  赤ワインもメインに合わせて2杯注文!
  ハンバーグとリブロースに合って美味しかった!

・白トリュフのタリアテッレ
  白トリュフをいっぱいかけて貰ってパスタを堪能!
  絶品です。チョーお勧め!

・ココナッツのブランマンジェ
・コーヒー
  デザートとコーヒーをもらって最後まで美味しかった!

料理とワインがとても美味しかった♪
ありがとう御座いました! 

  • 概観

  • Bistro Gorilla

  • 赤ラベル

  • 発酵バターのブルスケッタ 岐阜県ゴールドポークのジャンボンブラン

  • 白ワイン イタリア2017

  • 白ワイン イタリア2017

  • 加藤農園のフルーツトマト イタリアのブラータチーズのカプレーゼ

  • 十勝若牛の牛タン(焼なすのソース)

  • 十勝若牛の牛タン(焼なすのソース)

  • 赤ワイン イタリア2019

  • 赤ワイン イタリア2019

  • フォカッチャ

  • 釧路の白子ポワレ 焦がしバターのソース

  • 釧路の白子ポワレ 焦がしバターのソース

  • ボジョレ赤

  • ボジョレ赤

  • 近江牛の手作りハンバーグ 白ワイン風クリームソース

  • 近江牛の手作りハンバーグ 白ワイン風クリームソース

  • 鹿児島和牛熟成リブロースの炭火焼き

  • 鹿児島和牛熟成リブロースの炭火焼き

  • 赤ワイン(イタリア2016)

  • 赤ワイン(イタリア2016)

  • 赤ワイン(イタリア)

  • 赤ワイン(イタリア)

  • 白トリフ

  • 白トリュフのタリアテッレ

  • ココナッツのブランマンジェ

  • コーヒー

  • ワイン

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2021/12/01 更新

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