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夜の点数：3.9
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料理・味 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ふわとろ
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2024/05/25 更新
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難波から岸和田に向かう予定が、南海本線と阪和線を間違え和泉市へ…15㎞の軌道修正で一路、泉大津経由で戻る途中に立ち寄ったのが、今回のお店です！その名も｢甲賀流たこ焼き｣相当前にアメリカ村で食べた記憶が…
最大の特徴といえば、ふわトロの食感。小麦粉の量を少なめに抑え、山芋を使ったと言う生地は、
モチッとした食べ応え。だしで食べるたこ焼きは、一見、明石焼き風〜 どちらも絶妙に旨かった！大阪の粉文化に、今回も驚きでした。