2回
2023/07 訪問
丁寧な仕込みのパキスタンカレー
海南こどもの国という公園の隣にできたパキスタンレストラン。
オーナーがカラチの方だそう。
料理を作っているのは、飛島ハラールレストランにいたネパール人コックさん。
丁寧な仕込みとキリッとスパイスの聞いた料理で、スパイス料理が好きな日本人からも高評価を得ていたカレーやビリヤニが、
今後はこの店で味わえる。
チャナゴーシュト(マトン)と、キーマカレーを頼んだが、臭みもなく、
きちんとスパイス感を楽しめながらも、チャナのホクホク感もしっかり感じられ、とても美味しかった。
料理はカレー+ナンまたはロティ+ライタの3点セットで一律1100円。
ナンやロティはおかわり自由。
ホワイトボードのメニュー以外にも何か作っている場合があるため、
「今日は何がある?」と口頭で確認するのがおすすめ。
木曜日と金曜日はチキンビリヤニ、土曜日と日曜日はマトンプラオもあるそう。
こちらも1100円。
チャイは別で、200円。
店内は広々としていて清潔。
スタッフさんもニコニコ親切。
美味しくてボリュームあるカレーをお値打ちに楽しめる。
今後、弥富エリアで注目したいパキスタン料理屋の一つ。
2023/07/02 更新
平日夜に来店。
お客さんは全てパキスタン人。
ホワイトボードに書かれたメニューはあるが、日替わり的なものも多いので
スタッフに何があるのか聞くのがオススメ。
木・金:ビリヤニ、土・日:プラオ以外に
最近は
曜日別スペシャルメニューとして
以下のメニューも追加。
月:カディパコラ
金:カブリプラオ、ナリニハリ、パヤ
土:ハリーム
また、
ビーフニハリ、ニハリ、チキンカライ、キーマ、アールーゴーシュトは毎日あるとのこと。
ただ、人気メニューはすぐなくなってしまうこともあるため、夜にはないことも。
冬のメニューをぜひ食べにきて、とのこと。
今回はパヤとチキンビリヤニを注文。
相変わらずしっかりした、しかしダイナミックな味付けで美味しい。
チキンビリヤニはお肉がゴロゴロ、パヤもプルプル肉いっぱい。
チキンビリヤニは以前よりスパイスがガツンと目で「冬はスパイスいっぱいの方が温まるよ」と。
チャパティは最初から3枚ついてきた。1枚でいい場合は先に伝えた方が良い。
食後のチャイにお砂糖が入ってなかったのはご愛嬌。