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フルーツがみっちりのタルトも良いけど、定番的なケーキも美味しい優れたお店
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2025/03/23 更新
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神楽坂って、ひそかにスイーツ激戦区だと思っている私は、この日は、神楽坂駅から歩いて坂を下りて数分の、住宅地の中にあるパティスリーサロン・ドゥ・テ・アミティエさんにうかがいました。
買ったのは、いずれも季節もので、タルトレット・清見、ユーゴ、モンブラン、苺のタルトレット。タルトはフレッシュな果物が季節感をいや増します。味の方も素朴で丁寧に作られた上品なもの。モンブランも、栗の香りがしっかりとする美味しいものでした。季節ごとに果物が変わるから、今度は夏にまた伺いたい、と思わせるとても素敵なお店でした。