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夜の点数：4.4
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
炭火焼肉やまもと～絶品石垣牛～ | 『暴飲＆暴食』 出来るウチにしとかなっ！
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2023/05/02 更新
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炭火焼肉やまもと～絶品石垣牛～石垣島へ来たら！！
絶対！絶対！絶対っっ！！
ここ、やまもとへ行きますっ！
だってね、、、
だってね、、、旨いんだもんんん～～～。。。
半年前から 電話で予約して。
まずは、塩ばら⇒
ボイルされたバラ肉（もちろん 石垣牛！）に、やまもと特製の味噌とスライスオニオンを
チシャで包んで 豪快にがぷりっっ！！！
うんんん～～、美味。
そして、酒のアテに外せないこいつは
にこたん！
ジューシーでやわらかぁ～く煮込まれたたんは、ホロッと崩れます。
オーダーが通ると、炊飯器の中から取り出されるのが 何とも
これ、食べきれない時は、持ち帰りもできるのが嬉しいところのなのです。
そして、私のイチオシ！！ 焼きしゃぶ！
他しか、上ロースを薄くスライスしたものだったような・・・。
とにかく、ロー（生）に近い状態で頂くのがおすすめ！焼き加減は ブルーがいいね。
こちらは ホルモン盛り。
ここで出してるホルモン８種全部が盛られているので、がぜんお得！
ミノ、センマイ、レバーにマメにハツ。
アカセン、テッチャン、マルチョウ、、、あとは ツラミかな。
あ、９種類だった
赤身が旨いのは当然だけど、
ホルモンもめっちゃ旨いのは、超新鮮なのと、石垣牛の持ってる旨みの成せる技！？
いえいえ、加えて、やまもとのおとっつあんの愛情なんだろうね。
あぁ、やっぱ ここの焼肉は 世界一です！