この口コミは、たばすこ♪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
芥子の実ざんまい～堺・小島屋～ | 『暴飲＆暴食』 出来るウチにしとかなっ！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228152772 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228152772","content_type":"ReviewImage","content_id":228152772,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228152773 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228152773","content_type":"ReviewImage","content_id":228152773,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228152775 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228152775","content_type":"ReviewImage","content_id":228152775,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228152776 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228152776","content_type":"ReviewImage","content_id":228152776,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228152777 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228152777","content_type":"ReviewImage","content_id":228152777,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228152778 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228152778","content_type":"ReviewImage","content_id":228152778,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228152779 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228152779","content_type":"ReviewImage","content_id":228152779,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228152780 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228152780","content_type":"ReviewImage","content_id":228152780,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228152781 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228152781","content_type":"ReviewImage","content_id":228152781,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228152782 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228152782","content_type":"ReviewImage","content_id":228152782,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2023/12/18 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
芥子の実ざんまい～堺・小島屋～2021年5月のこと。
今さらですが。
堺名産けし餅本舗小島屋泰芳。 堺の老舗にて。
こちらは芥子餅で有名なお店。
けし餅は、こし餡を餅皮で包み芥子の実をまぶしたもので、
342商品(23.4月現在)認定登録されている深緋色のマークでお馴染み「大阪産（もん）名品:大阪で長く愛され続けている加工食品」の一つです。
そんなけし餅ですが。
「ケシ」って麻薬では？？？ と思う方も少なくないハズ。
実際、私も「えっ！？」とビックリッ
確かに大麻やアヘンの原料となるケシですが、
あんパンのトッピングとか香りづけで食用で利用されている「けしの実(ポピーシード)」は、発芽しないように熱処理されていてたんぱく質、リノール酸＆オレイン酸も豊富な食べ物だそうです。(農林水産省のＨＰ参考)
と、前置きはこのぐらいにしておいて。
小島屋さん、朝早くから営業していたので。９時には、ゲストゼロ。
感染=密を気にせず、ゆったり買物が出来ます。
本日のお買い上げは、
実家への手土産と、自分土産。
実家手土産は、木箱入りのちょっと割高でしたが、１５個入りの５個だけ芥子の実なし。
ちょっともったいなかったかなあ。
だって芥子の実って 高価だもんね。
しかし、しかし。
芥子の実の美味しさを感じてもらうにさ、実ありと実無しを食べ比べて欲しかったのよー。
自分用の芥子餅と、
これまた、自分用の芥子餅ロール。
自宅用に和菓子と洋菓子。
なんたる贅沢。
はてさて。
こちらが芥子餅二種。
真ん中のが、芥子粒無し。
そして断面は、これ。
上質のこしあんを包んでいるお餅は、とち餅っぽい？？
そして、やっぱりけしの実の粒々感と香ばしさがすんごく美味しいっ
俄然、芥子の実有りを食べるべしっ
そして、お楽しみだった「けし餅ロール」 でぇ～んとしたロールケーキ、
表面はちょっとこんがり。そして芥子の実がたっぷりとまぶされています。
ちょっとズレてるけど、中心のけし餅。
丸いけし餅ではなくて、こし餡をきゅう肥で包んだものがロールされています。なので、断面は ドコも中心にけし餅が！ちょっとタマゴの風味の感じる、固めのスポンジ生地に、柔らかいクリーム、きゅう肥と餡子。
やわらかくて甘い餅と餡子とクリームを 芥子の実まぶした生地で包む・・・。
イチゴ大福もそうだけど、和洋折衷の妙！！！！
芥子の実そのものの美味しさを味わうにはロールケーキは不向きですが。
これは、最高の組み合わせです！
けし餅、たまに無性に食べたくなるんですよねー
ちなみに、本家小嶋さんとは別のお店です。