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名物の餃子（590円）
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極限まで細かくみじん切りされたキャベツイイ❗️
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もやし麺（690円）
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生姜が効いた懐かしい醤油ラーメン
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麺は細ややちぢれ
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野菜たっぷりです
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完食‼️
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キリン大瓶（650円）
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備え付け
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メニュー
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いっぱい並んでいます。
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持ち帰りもあるみたい
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外観
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行列が出来る有名店は、やはり美味しく魅力的なお店なんですね。
天気の良い日曜日の11:10分に店に到着すると13名の待ちがあった。11:30に店が開店するので、20分待てば確実に1巡目で入店できることが判断できる。なので待った。
待っている間に、スマホでメニューを検討していると、いつの間にか開店してさほど苦痛はなかった。
メニューは、百名店にも選出されているので「餃子（590円）」は外せない。それと大瓶ビール（650円）。その後、チャーハン（750円）にするか？シンプルに「ラーメン（650円）」にするか？それとも「やきそば（690円）」にするか悩むことにした。
入店してしばらくすると名物の餃子が運ばれてきた。ファーストインプレッションは「デカい！」だった。早速、餃子を食すと、百名店に選出される理由が分かる美味しさだった。職人に丁寧に焼きあげられた外皮は「パリっ」と「もっちり」が絶妙。何より餡が最高なのだ。極限まで細かくみじん切りされたキャベツが口入れた時に広がり、あまり食べことない餃子に感じた。それにビールとベストマッチ（死語？）なのだ。餃子を半分食べたところで、検討リストに無かった「もやし麺（690円）」を注文した。吉野家ばりに直ぐに「もやし麺」が運ばれてきてスープを啜る。生姜が効いているどこか懐かしい味で、これまた美味。それに「ラーメンに野菜炒めが乗っかっている」感じでボリューミー。
一気に食べて大満足でしたよ。
調理は熟練のおじちゃん5人で、ホールは2名のおじちゃんの計7名で店を回していて効率が良い。
店を後にする時には、20名強が並んでいた。
いっぱい待つのはイヤですが、リピートしたい店になりましたよ。