chocho1234さんが投稿したメゾン エメ・ヴィベール(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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掲載保留メゾン エメ・ヴィベール恵比寿、広尾、代官山/フレンチ

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2016/05 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

通常利用外口コミ

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「メゾン エメ・ヴィベール (MAISON AIMEE VIBERT)」(恵比寿)☆サービスも良く緊張しながら、非日常の空間を楽しむ: レストラン・カフェ - どこ行く?おすすめは?

チケットをもらったこともあり、普段は行かない高級フレンチに。
オットにも着慣れないジャケットを無理やり着せて、いざゆかん。

後の予定が入っていたので、11時半の一番乗りの予約でした。
なんだか、ちょっと恥ずかしい。

私はまだ友達とフレンチに来たりしていたのですが、オットはほとんどこういうお店に来たことがなく、指示するのが大変でした。笑
メインを選んで、食前酒を飲んでいると、少しずつお客様が入ってきます。

高級フレンチというと、こちらのお店に最近行きましたが、こちらよりもお客様がフォーマルな気がしました。
男性はジャケットだけでなく、ネクタイを締めている人もいましたし、女性も気合が入っている感じがします。

・「オーベルジュ・ド・リルトーキョー(L’AUBERGEDEL’ILLTOKYO)」(六本木)☆らせん階段を降りて味わう

次々とお料理が運ばれてきます。
やっぱりフレンチは美しいです。
パンも美味しい。

ちゃんと旬の食材を使って、うまくアレンジしています。
旬の食材を使うって、お店では当たり前に出てきますが、家でやると大変です。
お店と家庭料理を比べるなー!などと一人ツッコミしながら、美味しくいただいていました。

スープ、だったかな?
お皿がすごく熱くって、よく持てましたねー!と店員さんに言ったら、暑いですが、慣れました、とのこと。
慣れるんですね。
落としたら大変ですもんね。

オットのお肉も一口欲しかったのですが、交換するような雰囲気でもないので、我慢して自分のお魚を食べます。
フレンチはソースの文化ですから、しっかりソースを絡めて、口の中でとろけるのを味わいます。

カップルや家族連れが来ていましたが、席の間隔も程よく離れていて、自分たちの食事を楽しめました。
店員さんもプロですね。
気の遣い方が絶妙です。

デザートも色々選べたので、少しずつたくさんいただきました。
コーヒーも美味しいし、幸せです。

たっぷり2時間近くかけて、ランチをいただきました。
いつも大食い早食いのオットですが、苦しい!お腹がいっぱいすぎる!とお店を出てから呻いておりました。
ゆっくり食べたら、ちゃんとお腹いっぱいになるんだなーと新たな発見。
いかにゆっくり食べるかを意識したら、オットのお腹も引っ込むでしょうか?

なかなか普段使いが出来るお店ではないですが、記念日など、ここぞ!という時に是非利用したいお店です。
私たちはワインを飲めなかったので残念でしたが、ちゃんとお味が分かる方は、お料理にワインを楽しんでいただきたいです。

スタッフの方達のおかげで、お料理と会話を楽しみ、素敵な時間を過ごすことができました。
ごちそうさまでした。

2016/08/07 更新

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