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夜の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.1
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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.1
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［ 料理・味4.7
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.5
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| 酒・ドリンク3.1 ］
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［ 料理・味4.7
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.1 ］
お好み焼き「炎」（佐伯区）
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アボガド
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アボガド
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牛風呂敷
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2015/12/17 更新
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今日は広島市佐伯区のコイン通りにあるお好み焼き屋「炎」に行きました。
結構美味しかった記憶があるのですが昼食時間に通ることが少なくて久々となりました。
じっくりとメニューを見ているとアボガドトッピングのお好みなるものがありました。
お好み焼きは良く食べますがアボガドが乗っているものは食べたことがありません。
と言うかアボガドは刺身風に食べるとか以前（2006年）東京の「KUAAINA（クアアイナ）丸ビル店」
でアボガド入りバーガーを食べたくらいで、食べ方を他に知りません・・・。
アボガドトッピングのお好み焼きは見た目もかなりのインパクトがありました。
丸々1個分くらい使っているようです。
食べてみると意外や良く合います。はっきり言って美味しいです。
アボガドは森のバターと呼ばれているだけあってチーズトッピングと
同じように合うのかもしれませんね。
最初は冷たいアボガドが徐々に温かくなってくるのですが、温かくなると
トロッとしてきてますますよく合いました。
新しい発見と出会いに感謝です。
あと、ソバも美味しかったです。
『2015年6月』
今日は広島市佐伯区のコイン通りにある「炎（えん）」に行きました。
アボガドトッピングのお好み焼きがお気に入りのお店です。
今回は初めてになるのですが「牛風呂敷」というメニューのお好み焼きにしました。
和牛をスライスしたもので贅沢にお好み焼きを包み込んでいるお好み焼きです。
中にはワサビマヨネーズが入っています。（苦手な方は無しにもできます）
牛肉がとってもジューシーで、肉汁を堪能することが出来ます。
先ほどのワサビマヨネーズがいいアクセントになっています。
「炎」さんのお好み焼く時に通常のお好み焼きのように玉子を外に出して焼くか、中に入れて焼いてもらうか選ぶことが出来ます。中に入れてもらうと麺がパリパリっとした感じになりますのでお好みで選べるのはいいですね。
美味しいお好み焼きでした。
あとは牛肉でお好み焼きを包むってすごいアイデアだなと思いました。
http://tabibitogenki.com/blog-entry-5271.html