旅浪漫さんが投稿した立ち呑みのさのや(大阪/津守)の口コミ詳細

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旅に浪漫あり 旅先には旨いものあり

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移転立ち呑みのさのや津守、木津川、西天下茶屋/立ち飲み、海鮮

5

  • 夜の点数:4.7

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.4
5回目

2017/09 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

メニューにないものも食べられます♪ ネタケースの食材に注目♪

最近は地元客だけでなく大阪市外の地方都市からやって来る

一見のお客さんも増えたさのやさん。

場所は市バスの中央中学校バス停を降りて徒歩2分ほど。

大正を全く知らない方は大正区の最深部だとかいわれていますが、

大正区のほぼ中央部にある立ち飲み屋さんです。

大正区は主な公共交通機関が市バスです。 珍しい急行も走っています。

バス停からも近いさのやさんは決して辺鄙な場所でないことは確かです。

祝日の午後5時過ぎ、嫁さんと二人で行きつけのさのやさんへと伺いました。

店に到着すると外で数人待っています。 まさか・・・。

やはり店内は満員御礼で入れないようです。 ますます人気が出てきましたね~。

常連さんたちが気を利かせて早めに切り上げてくれたおかげで10分ほどで店内へ。

一番奥に新しく設置されたビールケースのテーブルへ。

いつものように瓶ビールサッポロ赤星とチューハイレモンで乾杯~♪ 

今日もいっぱい食べていっぱい飲むで~♪


◇ ポテサラとかぼちゃサラダ 140円 ・・・人気のサラダのコンビです。

◇ あん肝ポン酢 300円 ・・・あん肝がこの値段で食べられます。

◇ 水なすと蓮根とカニ身天ぷら 350円 ・・・揚げたてをいただきました。

◇ 牛すじ和風煮 280円 ・・・大根、うずら卵と一緒に牛すじが入っています。

◇ 砂ずり 1本 180円×2本 ・・・メニューには無かった一品。 デカいずりです。

◇ 上ミノ炙り塩 350円・・・歯応えある一品。 嫁さんの好物です。

◇ 刺身盛合せ 1300円 ・・・鰹、鯛、帆立、ハマチ、鯵のなめろうなど9種盛り。

◇ いちぢくバター 280円 ・・・いちぢくの中にバターが入ったおつまみです。

◇ 活赤貝造り 380円 ・・・これはこりこりとした身が美味しかった。

◇ 厚岸の酢ガキ 380円 ・・・北海道厚岸産の牡蠣でぷりぷりとした身がGOOD。

◇ さくらユッケ 380円 ・・・新鮮な馬肉のユッケです。 美味しかった。

◇ アボカドの天ぷら 値段不明 ・・・メニューにはありません。 緑色が綺麗です。

◇ ワカモレ 240円 ・・・メキシコ料理が立ち飲み屋で食べられるなんて凄い。

◇ ベーグルサンド 280円 ・・・近所のパン屋のベーグルに鶏肉をサンドしています。


◆ 奈良 中本酒造店 山鶴 段違い辛口

◆ 長野 木曽福島 七笑酒造 七笑 純米酒

◆ 鳥取 太田酒造場 辯天娘 純米中垂れ

◆ 長野 大町 薄井商店 雪嶺 白馬錦

◆ ハイボール ◆ チューハイ かぼす


地酒は、ひろこさんが先日長野へ旅行に行って仕入れてきたので

長野のお酒が2種類出てきました。 しかし今まで重なったことがないのが凄いです。

祝日のこの日は、お客さんが引きも切らずずっと満員状態で

ひろこさんを含め厨房の三人は忙しく動き回っています。

刺身盛合せは、注文して出てきたのが1時間後でした。 これは仕方ないですね。

隣り合った桜川から来たカップルと話しして今夜も楽しいお酒となりました。

また行かせてもらいます。 ごちそうさんでした。


  • チューハイ&サッポロ赤星

  • ポテサラとかぼちゃサラダ 140円 (2017.9)

  • あん肝ポン酢 300円 (2017.9)

  • 奈良 中本酒造店 山鶴 段違い辛口

  • カウンター席に移動

  • 水なすと蓮根とカニ身天ぷら 350円 (2017.9)

  • 長野 木曽福島 七笑 純米酒

  • 牛すじ和風煮 280円 (2017.9)

  • 砂ずり 1本 180円 (2017.9)

  • 鳥取 太田酒造場 辯天娘 純米中垂れ

  • 上ミノ炙り塩 350円 (2017.9)

  • 刺身盛合せ 1300円 (2017.9)

  • いちぢくバター 280円 (2017.9)

  • 長野 大町 薄井商店 雪嶺白馬錦

  • 活赤貝造り 380円 (2017.9)

  • 厚岸の酢がき 380円 (2017.9)

  • さくらユッケ 380円 (2017.9)

  • アボカドの天ぷら 値段不明

  • ワカモレ 240円 (2017.9)

  • ハイボール

  • ベーグルサンド 280円 (2017.9)

  • 9月23日のメニュー

  • 外で待たされました・・・

2018/02/24 更新

4回目

2017/08 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

あまから手帖にも掲載される立ち飲み屋♪ やっぱり凄いです♪

三ヶ月ぶりに嫁さんと訪れてみました。

土曜日の午後6時過ぎの再訪ですが、相変わらず賑わっています。

さあ瓶ビールとチューハイで乾杯して、今日も飲んで食べまくります。


◇ 刺身盛合せ ・・・ 2000円

この日は出てくるまで相当時間がかかりましたが、出てきたのを見てビックリ!

なんと10種類ほどの魚介類が並んでいます。

まぐろ赤身と中とろ、アワビ、トリ貝、天使の海老、鯨のさえずり、紅ずわいかに、

子持ち昆布、鰯のなめろう、タコ、天使の海老の頭の素揚げ、さらにアワビの肝も付いています。

これは内容も凄いですが、どれも新鮮で美味しい。

小ぶりですが、アワビは一つ丸ごとお造りにされていました。 

これだけでも普通の居酒屋さんで食べれば1000円以上はすると思いますよ~。

ニューカレドニアで養殖された天使の海老は肉厚が凄く、身はぷりぷり。

店主のひろこさんが味と食感が気に入って中央市場から仕入れているそうです。

◇ ポテサラ ・・・ 100円

小鉢から溢れるほど盛られたさのやの名物の逸品。 これは食べないとね♪

◇ いいだこ煮付 ・・・ 無料

すでにほとんど売り切れ状態で、残りをサービスしてくれました。

甘辛く上手に煮付られたいいだこ。 まるでおふくろの味ですね。

◇ うなぎの白焼き ・・・ 980円

今年は土用丑の日が7月25日と8月6日の二度あります。

さのやさんでも鰻がメニューにあったので、注文してみました。

白焼きにされた国産のうなぎ半身で980円。 

リーズナブルなさのやさんでも、さすがにこれくらいの値段はしますね。

蒲焼のタレ、山葵、山椒、塩の薬味をつけていただきます。

ピリッとする山葵が一番合うとオレは思いました。

◇ かつおはらんぼ炙り ・・・ 240円

かつおの腹、トロといわれる柔らかな部分です。 これは日本酒が欲しくなります。

◇ 天使の海老造り ・・・ 280円

海老好きな嫁さんが追加注文しました。 ちゃんと頭の素揚げも付いてきました。

◇ えびアボカドゆばまき ・・・ 280円

これも嫁さんのリクエスト。 あっさりと湯通しされた海老とアボカドを巻いた湯葉に

マヨネーズがかけられています。 ヘルシーなメニューです。


嫁さんはチューハイを三杯と烏龍茶。

オレは瓶ビール サッポロ赤星(中瓶)と地酒を三種類いただきました。

◆ 岡崎市 柴田酒造場 孝の司 純米酒

◆ 盛岡市 赤武酒造 純米酒 浜娘

◆ 福知山市 東和酒造 福知三萬二千石 純米吟醸酒

超辛口の孝の司は、スモーキィな燻したような味わい。 個性的な味で美味しかったです。

盛岡市の赤武酒造は元々は大槌町にあった酒蔵ですが、

あの震災の津波で蔵が流失してしまいました。 

盛岡市の復活蔵で酒造りを再開されたそうです。 味わっていただきました。

福知山の福知三萬二千石は、駅の売店でもワンカップが売られています。

何度か飲んだことのある親しみのある味わいでした。

最後の〆にハイボールをいただいてごちそうさんです。


ビールを飲んでいてハッと気づいたんですが、以前は大瓶だったのが中瓶に変わっています。

隣で飲んでいたお客さんの生ビールもジョッキが中から小になっていました。

この8月1日から仕入れ価格の上昇に伴い、ビール類の値上げが実施されたようです。

これはギリギリの良心的な値段で飲ませてくれるさのやさんでも仕方ないことですね。

それに、関西のグルメをリードするあまから手帖にもさのやさんが掲載されました。

やはりこの実力が只者ではない証拠でしょう。 

最近では、兵庫知事選に出馬したあの勝谷誠彦氏も取材で訪れたそうです。

いよいよ人気店になってきましたねえ~♪  ごちそうさんでした。 また行きます。


  • 刺身10種盛り(二人前) 2000円 (2017.8)

  • あわびの肝

  • 瓶ビールとチューハイレモン

  • ポテサラといいだこ煮付

  • 岡崎市 柴田酒造場 孝の司

  • うなぎ白焼き 980円 (2017.8)

  • 盛岡市 赤武酒造 浜娘

  • かつおはらんぼ炙り 240円 (2017.8)

  • 福知山市 東和酒造 福知三万二千石

  • 天使の海老造り 280円 (2017.8)

  • ハイボール

  • 烏龍茶

  • えびアボカドゆばまき 280円 (2017.8)

  • 2017.8.5 メニュー

  • 賑わう店内

  • あまから手帖にも掲載されました。

  • ビールは8月1日より値上げされています。

2017/08/06 更新

3回目

2017/05 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

一品の値段もリーズナブルですが、一風変わった地酒も置いています♪

金曜日の夜、午後7時頃に嫁さんと訪れてみました。

相変わらず人気があり、店内はほぼ満員です。

カウンター席はいっぱいなので補助ミニテーブルで飲むことにします。

瓶ビール、この日はサッポロラガー赤星にしました。

嫁さんはチューハイレモンで乾杯~♪ さあ、今日も食べて飲みます♪


◇ ゴーヤと茄子と豚肉甘辛みそ炒め 240円 ・・・ゴーヤの苦さと味噌味が合います。

◇ 刺身盛合せ 値段不明 1100円~1200円くらい!?

・・・生さざえ、まぐろ、海ぶどう、赤貝、蛸、くじらさえずり、子持ちこんにゃくの七種盛り。

◇ ねぎま 120円☓2本 ・・・ボリュームある一品。 美味しいです。

◇ かぼちゃサラダ 120円 ・・・この日はポテサラが無かったので、これにしました。

◇ かつお はらんぼ炙り 240円 ・・・少し生臭さはありましたが、破格の値段です。

◇ 焼しいたけ 180円 ・・・直径10cm以上もある椎茸。 1本焼きです。

◇ 豚平焼き 300円 ・・・豚肉と玉子の鉄板焼き。 赤パプリカとキャベツで彩り良し。

◇ ささみ梅肉 120円☓2本 ・・・丁寧に紫蘇が巻いてあります。 ヘルシー料理です。

◇ 辛子明太炙り 240円 ・・・絶対日本酒に合います。 一本丸ごとでこの値段♪

◇ センマイ炙り タレ 280円 ・・・嫁さんのお気に入り。 歯応えがあります。


飲物は、嫁さんがチューハイ レモンとチューハイ 金柑。

オレは、瓶ビール(サッポロラガー赤星 大瓶)、ハイボール。

地酒は、長野県宮坂醸造 真澄 純米吟醸辛口生一本(長野県産美山錦使用)、

大阪府秋鹿酒造 能勢福 純米酒(能勢産の山田錦100%)、

島根県旭日酒造 十字旭 麹39(雄町等外米70%、とろりとした甘口の日本酒)、

奈良県大倉本家 大倉 山廃特純 直汲み無濾過生原酒(備前雄町100%使用)をいただきました。

一合で550円。 半合で290円で飲むことが出来ます。


感心するのは、置かれている地酒の種類がいつも変わっていること。

さのやさんに来ると、一風変わった日本各地の地酒が飲めるので幸せです。

普通のお酒もいいんですが、ひろこさんおススメの地酒を是非飲んでください♪

この日も楽しいお酒が飲めました。 また伺いますね。

ごちそうさんでした。


  • 瓶ビールとチューハイレモン

  • ゴーヤと茄子と豚肉甘辛みそ炒め 240円 (2017.5)

  • 刺身盛合せ

  • 真澄 純米吟醸 辛口生一本

  • ねぎま 120円☓2本 (2017.5)

  • 大阪府能勢町の地酒 秋鹿 純米酒 能勢福

  • かぼちゃサラダ 120円 (2017.5)

  • かつおはらんぼ炙り 240円 (2017.5)

  • チューハイ 金柑

  • 焼しいたけ 180円 (2017.5)

  • 旭日酒造 十字旭 麹39

  • 豚平焼き 300円 (2017.5)

  • ささみ梅肉 120円☓2本 (2017.5)

  • 奈良県 大倉酒造 山廃特純 直汲み無濾過生原酒

  • 備前雄町100%の銘酒です♪

  • 辛子明太炙り 240円 (2017.5)

  • センマイ炙り タレ 280円 (2017.5)

  • ハイボール

  • 2017.5.12 メニュー

2017/06/03 更新

2回目

2017/02 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

美味しい料理とお酒、隣り合った人との会話も楽しい♪

大正区にある立ち飲みの人気店 さのやへ嫁さんと行って来ました。

冷たい風の吹く土曜日の夜、今年初めての訪問です。

相変わらず賑わっていますが、この日は女子率がかなり高め。

半分以上は女性客です。 最初は壁側の補助テーブルで呑み、

カウンター席が空いたのでそちらへと移りました。


◇ 刺身盛合せ 値段不明(1000円くらい)

のれそれ、鯨のさえずり、ハマチ、やりイカ、よこわの五種盛りで出てきました。

鯛や赤貝はすでに売り切れていてもこの内容。 立ち飲みのレベルじゃあありません。

穴子の稚魚ののれそれはもみじおろしポン酢でいただくと早春の味わいです。

鯨の舌 さえずりは脂がのっています。 ハマチもよこわも新鮮そのもの。


◇ ポテサラ 100円

さのやの定番の人気メニューです。 ゆで卵がたっぷり入ったポテトサラダ。

ブラックペッパーで味を引き締めています。


◇ 新ごぼうと牛肉のきんぴら 200円

柔らかな新ごぼうと牛肉を甘辛くすき焼き風に炊いてあります。

揚げと竹輪も入っていました。 この値段で食べられるとは思いませんでした。


◇ エビチリ 1匹 180円

大きなぷりぷりの海老を開いて天ぷらにして、チリソースをかけた一品。

ピリ辛なのでビールやチューハイによく合います。


◇ さより梅肉大葉巻焼き 240円

さよりの身をくるりと巻いて、中に梅肉と大葉を挟んで串に刺して軽く焼いてあります。

旬のさよりが美味しかった。 こんなに手の込んだ一品もあるんですね。


◇ てっちゃん鉄板焼き 350円

さのやにしては高価な一品です。 小さな可愛い鉄板で出てきました。

歯ごたえのあるてっちゃんと玉葱がいっぱい入っていました。


◇ 牛カルビ串 塩 200円・ねぎま 塩 120円

どちらも人気のメニュー。 特に肉好きな方には牛カルビ串を食べていただきたい。

必ずもう1本食べたくなると思いますよ♪ ねぎまのシャキシャキしたネギも美味い。


◇ 辛子明太炙り 240円

嫁さんが注文した辛子明太子を1本表面を均等に火を通した料理。 

程よい辛さが何とも言えません。 これは日本酒のアテにいいと思いますね。


◇ エイのひれ 値段不明

◇ 筋子と○○ ・・・嫁さんが食べたのでわかりません。


この日もビールと地酒2杯いただきました。

◆ 富山 玉旭 純米酒   ◆ 奈良 美吉野醸造 吉野樽丸

どちらも冷酒で飲んでみましたが、特に吉野樽丸が辛口で美味しかった♪

吉野杉の木樽の香りと酒米 雄町のキレのある口当たりが最高でした。

嫁さんはチューハイのゆずとレモンを一杯ずつ飲んでいました。


この日は隣り合った東淀川から来たナースのお二人と楽しく飲めて良かったです♪

また機会があれば一緒に飲みましょうね♪

ひろこさん、まーくん、そして2月から新しく店員さんになった美人のまなみさん。

また行かせてもらいますね♪  ごちそうさんでした。


  • ゆずチューハイ&瓶ビール

  • 刺身盛合せ

  • ポテサラ 100円 (2017.2)

  • 新ごぼうと牛肉のきんぴら 200円 (2017.2)

  • エビチリ 1匹 180円 (2017.2)

  • 富山 玉旭 純米酒

  • 冷酒でいっときます♪

  • さより梅肉大葉巻焼 240円 (2017.2)

  • チューハイ レモン

  • サービスのよこわの皮焼き

  • 奈良 美吉野醸造 吉野樽丸

  • 吉野杉の木樽の香りと切れのある雄町がGOOD♪

  • てっちゃん鉄板焼き 350円 (2017.2)

  • 牛カルビ串 200円・ねぎま 120円 (2017.2)

  • 辛子明太炙り 240円 (2017.2)

  • 筋子と○○(不明)

  • エイのヒレ 値段不明

  • ハイボール

  • カウンターにはアテがいっぱい♪

  • 2017年2月4日 お品書き

2017/02/16 更新

1回目

2016/12 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ここは普通の立ち飲み屋とちゃいまんねん♪

【2016.12.3 訪問】

嫁さんと一緒にしばらくぶりにさのやさんへ。

土曜日の午後5時過ぎの訪問です。 口コミもかなり増えましたね~♪ 


一言言わせてもらいますが、まあどの方のレビューを見ても

「辺鄙な場所にある」だの「ディープゾーン」にあるだの好き勝手に書かれていますが(笑)

大正区民にとって無くてはならない公共交通機関である大阪市バスで、

大正橋からたかが10分ほどで着く場所にあるさのやさんは、

そんなに言われるほど便利が決して悪くはないと思いますよ。 帰りのバスもありますしね。

最寄りのバス停である「中央中学校前」には、

大阪駅前やあべの橋、なんば、野田阪神前、ドーム前千代崎から鶴町四丁目行のバスが出ています。

環状線の大正駅で降りて、市バスに乗るとなると途中のバス停なので

どうしても立っていかなければなりません。 

是非とも始発バス停、特に本数の多いなんばから71号系統バスでゆったりと座ってお越しください

・・・大正区民からのアドバイスです。


さて、この日も二人でリーズナブルで美味しい逸品で地酒などを楽しんできました♪


◇ お造り盛合せ ・・・本まぐろの赤身・中とろをはじめ寒ぶり、赤貝、太刀魚、くじらさえずり、

あんこう肝・皮湯引き、紋甲いか、蛸と驚異の10種盛り♪ 二人前で1500円(!?)は凄すぎます♪


 ポテサラ ・・・100円に値上がりしていましたが、まるで玉子サラダのようにゆで卵がたっぷり。

ポテト+ゆで卵で作られた手作り感満載の一品。 さのやに来てこれは絶対外せません!


 酢がき ・・・新鮮な牡蠣が使われていています。牡蠣が六つ入っていたと嫁さん(笑) 300円です。


 うなぎ串 ・・・目の前のケースにあったので注文しました。 メニューには書かれていませんでした。

ちょっと柔らかすぎたかな・・・。 少々クセも感じられましたが、1本 120円くらいでお安いです。


◇ 焼しいたけ ・・・かなり大きな椎茸でした。 醤油orポン酢でしたが、醤油でいただきました。160円。


◇ 牛はらみ串、牛カルビ串 ・・・各1本が220円。 ボリュームあり塩でいただきましたが、

そのままでも十分に美味しい逸品です。 肉好きの方はこれを是非♪


 えびマヨ ・・・300円です。 自家製のマヨネーズがかかったぷりぷりの海老が2匹ついてきます。 

海老好きの嫁さんは大満足♪ ブラックタイガーだと思われます。


◇ 鳥取県若桜町 太田酒造場 辯天娘 ・・・酒米 玉栄を使ったマイルドな味わい。

◇ 茨城県結城市 武勇 和(やわらぎ) ・・・個性的な雄町で醸す辛口のお酒。この日はこれが一番美味しかったです♪

◇ 石川県羽咋市 御祖酒造 遊穂 ・・・ラベルが変わりましたね。 五百万石と白山の水で不味い訳がありません。

嫁さんは、チューハイ グレープフルーツとレモンの二杯。 生果実を搾った生チューハイです。

これだけ食べて飲んで二人で6000円。 やっぱり安いですね! 近々またいかせてもらいます♪


【2015.12.5 再訪】

大正区小林西にある さのやさんへ嫁さんと行って来ました。

さのやさんには、もう何度も訪れているので、いただいたものを書いてみます。


◇ ぶり造り(350円)・まぐろ切り落とし(280円)・たこぶつ(280円)

◇ カキフライ タルタル(280円)  ◇ ポテトサラダ(90円)

◇ アボガドキムチ(200円) ◇ 鯛肝ポン酢(180円)


◇ たこ天(280円) ◇ かにみそクリームチーズ(200円)

◇ 若ごぼう炊いたん(200円) ◇ 鶏とじゃが芋パプリカ煮(240円)

◇ 焼下仁田葱(200円) ◇ さつま芋スティックフライ(280円)

◇ ポークカレー(ハーフ) 値段不明 (フルサイズは300円)


やっぱりどれもリースナブルでありながら、美味しい料理の数々♪

立ち飲み屋さんのレベルじゃありません。 いつものように大満足です♪

オレは生ビール、嫁さんはチューハイを飲みました。

他に・・・この日、置かれていた地酒をいろいろいただきました。


◇ 出雲市 ヤマサン正宗(酒持田本店) 純米酒

◇ 松江市奥出雲町 王禄(王禄酒造) 本醸造

◇ 宮城県大崎市 伯楽星(新澤酒造) 純米吟醸

◇ 京丹後市 玉川 人喰い岩(木下酒造) 特別本醸造


地酒は、いつも違ったものを仕入れてくれています。

1合強で 600円という値段も良心的で、ひろこさんのセンスが光ります。

美味しいアテとお酒でこの日もご機嫌で酔っ払いました♪  ごちそうさんです♪


【2015.4.11 再訪】

また土曜日の夜に嫁さんとチャリンコで行って来ました。

相変わらず大盛況の店内。 ひろこママともう一人の女性の二人が厨房で頑張っています。

カウンター席は満員だったので、補助テーブルをセットしてそちらで飲むことにします。

生ビールとチューハイライムでまずは乾杯~♪ 今週もおつかれさん。

はまちの造りは、すでにソールドアウトなので、

明石たこぶつ切り(350円)と焼帆立(1本 200円)を2本 オーダー。

外国産のたこじゃないことは、一口食べると分かりますね。 

弾力のある歯ごたえの中にも柔らかさがあり、適度な水分としっかりとたこの味がします。

明石海峡の早い潮流にもまれて育つ本場 明石の蛸は身がしまって美味しいんですよね~♪

焼帆立は、北海道産の大きなホタテ貝柱が2個 串に刺されてネギをいっぱいかけられて出てきました。

プリプリとした身と醤油のタレが食欲をくすぐります。  あ~、やっぱりさのやは美味いですわ♪

オレは菊正宗の熱燗、嫁さんは再びチューハイの今度はグレープフルーツをいっときますわ。

穴子と茄子の天ぷら(280円)、ポテサラ(90円)、かぼちゃサラダ(90円)のアテを追加で注文です。

揚げたてサクサクの穴子の天ぷらはオレの大好物なんですが、ちょっと小ぶりな穴子なので身は硬めでした。

さのやさんの名物 ポテサラ。 ほとんどの人が頼むようですね。 なんせ90円ですから(^^)

芋がごろごろとしていて手作り感たっぷり、量もたっぷり、これは絶対はずせないメニューです。

そして、かぼちゃサラダ・・・

これは嫁さんも得意としている料理なんですが、残念ながらひろこさんに軍配。

ぱさぱさしていなくてしっとりとした食感、あっさりとした口当たりも好感が持てました。

嫁さんも美味しいと言っていましたね。 帰って研究しなはれ(^^)

ホルモンの赤こりの塩とタレ(各1本 120円)もお願いします。 ほんまに安いです!

串にごろっとした大きな肉が4、5個付いていて見るからに美味しそう♪

ホルモンといいながらちゃんとした牛肉のようでした! これも当たりですね♪

そろそろ地酒をもらおうと冷蔵庫から出してもらったのが、

島根県安来市の青砥酒造 純米酒「蒼斗七星」


石川県白山市の菊姫酒造 純米「鶴乃里」・・・共に人気の日本酒です!  

飲むのはどちらも初めて♪  両方冷酒でいただいたんですが、

1500年後半の天正年間創業といわれる菊姫酒造の鶴乃里が美味かったですね~♪

辛口で男っぽい広島の酒が好きなオレなんですけど、たまにはこんな旨口の日本酒もイケます。

そろそろ酔うてきました(^^)  メニューを見ると、のどぐろの一夜干しが90円であります!!

どんなのどぐろが出てくるのかと思ったら・・・またかいらしい(可愛い)のが出てきよりましたわ(笑)

小さな皿に10cmほどの全長。 のどぐろの子供なんかな。 

まだ喉も黒くないんちゃうんといいつついただいてみます。 ちゃんと身がしっかり付いてました。

芋焼酎のお湯割りとチューハイレモン、それとねぎま(120円)も追加オーダー。

嫁さんは、そろそろ〆にするからと頼んだ烏賊と菜の花のパスタは、なんと一皿 140円! 

立ち飲み さのやさんの面目躍如のメニューの幅広さですね~♪  和食・中華からイタリアンまで(笑)

ちょっと味見させてもらいましたが、なかなかどうして本格的な味で女性に超お勧めですよ、これは。

オレは地元のパン屋さんから仕入れているベーグルのチーズのせをいただきますわ。

結局嫁さんも食べるというので1個 180円を2つ、お願いしました。

出来上がりのあつあつにタバスコをと思ったら・・・これをかけてみてといわれた「ソースコ」を。

ソース味のスパイシーな激辛香辛料。 う~ん、やっぱりタバスコのほうがええかも(笑)

今宵も美味しい料理と美味しいお酒で二人とも大満足しましたよ~♪

ごちそうさん。


【2014.11.09 再訪】

またまた嫁さんとチャリンコでやってきました。

土曜日の午後6時半、今夜も満員の店内。 なんとかカウンター席に割り込ませてもらいました。

まずはチューハイレモンと生ビール、嫁さんの好きなセコガニがあったのでそれをもらいますわ♪

1杯で380円。
 ちゃんと食べやすいように脚に切れ目を入れてくれて新聞紙と一緒に出てきました。

二杯酢でいただきます♪  内子のプチプチとした食感がたまりませんね♪

細い脚ですが、身をほじくって綺麗に食べました。 ベテランの嫁さんにだいぶ助けてもらいましたが(笑)

続いて今が旬の太刀魚の造りを。 

ママさんに「造りと炙りとどっちがいい?」と聞かれたんやけど、カッコよく「両方ちょうだい」って、

一皿300円やから、ふたつ頼んでも600円やもん♪  ほんまにここは安いし、美味いし♪

菊正宗の熱燗を二合オーダー。 アルミの酒タンポとぐい飲みでいっときます(^^)

歯ごたえのある太刀魚の造り、それ以上にこりこりして美味かったのが炙り。 火を入れたら締まるんですね♪

嫁さんがエビ天(290円)、オレは若ごぼうたいたん(180円)を注文。  

大阪 八尾特産の若ごぼうは、普通は春先の季節野菜ですが、冬前にいただきました♪

フキのような外観で、食感はシャキシャキしてます。 ひと足お先に春の味覚をいただきましたよ~(^^)

エビ天は、塩で。 小ぶりながらぷりぷりと揚げたてでこれも美味し♪

嫁さんは二杯目のチューハイを、オレは白波のお湯割りをいっときます。

おススメのぶりのねぎまは、1本 120円。 2本オーダー。 それとカニみそとクリームチーズ(200円)。

ぶりの切り身が白ネギと一緒に竹串に刺してある一品。 切り身のデカいこと! 美味くない訳がありません♪

濃厚なカニみそはチーズとの相性もバッチシ♪  

調子に乗って、島根県若林酒造の石見辛口の冷酒もよばれてみますわ(^^)

辛口らしいんですが、そんなに辛くはなかったですね。 オレもだいぶ気分良く酔うてきましたわ~♪

穴子の酢のもの(240円)とポテトフライ(280円)も食べてみます。

この穴子は、ちょっと硬めでイマイチでしたが、 

10センチはある大きなメークインを1本以上使ってその場で揚げたポテトフライは、

めちゃくゃホクホクして美味過ぎですわ♪  塩味がサイコー♪  おススメメのニューのひとつですね!

食べ応えもあって、これだけでもお腹が膨れそう(^^)  

喉が渇いたので冷たいハイボールと一緒にいただきました。

嫁さんは〆に玉子雑炊を頼んだんですが、ご飯が無くなったので玉子うどんで〆てました。

今夜は、隣合った千里中央と南茨木から来た女性ふたり連れともお喋り出来て楽しかったです!

ネットで見た刺身盛合せの画像があまりにも美味しそう♪やったんだそうです。 

それってオレがアップした写真ですやん(^^)
   

これだけ飲んで食うて二人で6000円ちょっと。  

ほんまに「さのや」さんは、いつ来てもメニューが変わってて飽きないし、凄い立ち飲み屋さんやねんよなあ~!

今日も美味しい料理とお酒をありがとうございました♪


【2014.9.27 再訪】

4ヶ月ぶりに嫁さんとチャリンコで行ってきました。

今回も土曜日の午後6時頃の到着。 やっぱりこの日もお客さんがいっぱい。

壁側にある補助テーブルで飲むことになりました。

3回目となれば、顔も覚えていてくれて「お久しぶり~」とひろこさん。

まずは、生ビールとチューハイレモン、アテは、くじらベーコンとまぐろの造りにします。

たっぷり脂の乗っているくじらベーコンは、高タンパク低カロリーの食べ物で身体にもええんです。

マグロもDHAが豊富ですしね。 まだ更年期で元気がない嫁さんに食べてもらいたいですわ。

いつも一人で旅行に出かけて美味しいのん食べている罪滅ぼしの意味も込めて(笑)

さらにコラーゲンたっぷりでお肌にもいい あんこうの皮湯引きも食べてもらいますわ(^^)

豪華そうに見えますが、どれも200円300円代のメニューです!

この日いただいたのは、

◇ くじらベーコン 350円 ◇ まぐろ造り 300円 ◇ あんこう皮湯引き 240円

◇ つぶ貝串焼き 160円(2本) ◇ ポテサラ 90円 ◇ アボガドと蒸し鶏サラダ 350円

◇ エビちり 280円 ◇ ゴーヤ海老つめ天 280円 ◇ 平目天とおこげのしめじあんかけ 280円

◇ アイスモナカ(抹茶・バニラ) ?  ◇生ビール  ◇ チューハイゆず・ライム・レモン 

◇ 白波お湯割り ◇ 菊正宗(冷や) ◇ 羽咋の地酒 遊穂 

自家製の手作りポテサラの90円も驚きですが、ゴーヤ海老つめ天とか平目天とおこげのしめじあんかけなどは、

立ち飲み屋さんのレベルを超えた料理だと思います。  それもメニューは、毎日変わるようですし。

デザートにいただいた近所の平尾商店街にある五色屋特製のアイスモナカは、

抹茶とバニラの2種類のアイスクリンを丸いパリパリの皮でサンドされていて、これも美味かったですね♪

近所のパン屋のベーグルを使ったり、商店街のアイスモナカをメニューに入れたりと

地元の地域振興にも一役買っているひろこさんの心意気にも好感が持てますわ(^^)

あんなに食べて飲んだにもかかわらず二人で6000円。  人気あるのがわかりますわ♪

嫁さんも大満足でした(^^)  また旅行資金カンパお願いね~(笑)


【2014.5.24 再訪】

嫁さんがまた「さのや」に行きたいと言うので一緒に行くことにしました。

土曜日の午後6時頃、やっぱり店内は満員で

補助ミニテーブルがひとつ空いたのでなんとか入ることが出来ました。

仕事帰りの人が多いんですね~(^^)  みなさんかなり出来上がっていますよ~♪

いつものように生ビールとチューハイで乾杯~♪

壁に貼った本日のメニューに目をやった嫁さんは、好物のずわいがにを発見!

1/2杯で680円、二人分で一杯を注文しよりました。

塩茹でされている季節外れのずわいがには、もちろん冷凍ものでしょう。

半分でええのに・・・と思いましたが、今夜は嫁さんがお金を出してくれるので口出しは無用です。

食べやすいように切れ込みを入れてコンパクトにまとめてくれた蟹は新聞紙と共に運ばれてきました(^^)

新聞紙を下に広げて食べてみます♪  ざっくばらんなところが立ち飲み屋らしくてよろしいなあ~!

さすが好物だけあってサッサッサと殻から身を出して次から次へと口に運んでいきよります。

冷凍ものだけあって身離れはイマイチですが、身の詰まり具合はなかなかのもの。

二人で1360円なら納得のずわいがにでした。  オレは1/3しか食べてませんが・・・(汗)

280円のまぐろの切り落しは、7、8切れあるおススメの逸品。

250円の生せんまいは、これまた嫁さんの好物。  安くて美味かったそうですわ。

車エビ塩焼きは2尾で、なんと180円!  

ちゃんと注文が通ってから焼いてくれます。  小さめですけどリーズナブルです!

脂の乗ったぶりの造りは280円、新鮮で柔らかくてこれもお酒が進みました♪

続いて食べたのが90円の手作りポテサラ。  これも嫁さんが作るより美味かった~(笑)

小エビ天は、いっぱい入って280円。 これも揚げたてを出してくれます。

初めて食べたアメーラトマト(280円)は普通のトマトより甘くて酸味は少ない感じ。

歯ごたえもしっかりしていてフルーツを食べているようでした。

〆にベーコンチーズバゲットをいただきました。  ニンニクが効いていてこれも絶品でした!

もちろんこの日もお酒はいろいろいただきましたよん♪

生ビールから菊正宗の熱燗、芋焼酎のお湯割り、ハイボール、屋久島の焼酎三岳のお湯割りなどなど。

まあ、こんな回転率の悪い立ち飲み屋さんは少ないでしょうね(笑)

メニューが毎日変えられていて手の込んだ料理をいろいろ出してくれるんですからね。

この日カウンターを見て気づきましたが、

手に入りにくい大阪の地ソース鼓ソースやワンダフルソースがさりげなく置かれているのも

「お客さんが持ってきてくれるんよ」というママさんの人柄に寄るところが大きいとちゃうかな~と思いました。

どことなく紀子さまに似た顔立ちのひろこさん、忙しくてもスマイルを忘れないええ人です。

またちょこちょこ行かせてもらいますわ~♪  今日も美味しかったです!  ごちそうさん。


【2014.4.12 初訪問】

たまに行く整骨院の先生に〝魚が美味い立ち飲み屋〟が大正内港の近くにあんで~

と聞いていた「さのや」さんに行ってみることにしました。

更年期で体調の悪い嫁さんも、「近所やから私も行くわ」というので二人でチャリンコでレッツゴー♪

大正通の大正中央中学前の交差点を西に入ったところにありますが、

店の名前が小さく表示されているので少々分かりづらいかもわかりませんね。

土曜日の午後6時の初訪問であります。

店内はすでに10人ほどの地元のお客さんがご機嫌でお酒を飲んでいます。

ちょうど2人分のスペースが空いていたのでラッキー♪でした(^^)

もちろん立ち飲みなのでカウンター席オンリーなんですが、

壁に補助テーブルが2つあるので、満員とあきらめずに入ってみることをお勧めしますわ。

目の前のカウンターにある冷蔵ネタケースには魚がズラリと並べてありますし、

その上には、調理済みの料理がいろいろと並びめっちゃ美味しそう~ですね~!

カウンターの中には、40代くらいの可愛らしいママさんと

頭にタオルを巻いた男性の二人で切り盛りしています。

まず生ビールとチューハイライムを注文。 

生ビールは350円、チューハイは290円。 でも外税価格なので注意が必要ですね。

壁に貼られたメニューを見て、どの魚の刺身を食べようかと悩んでいたら、

ママさんが盛合せにしましょか?と言うてくれたので、それでお願いしました。

しばらく待って出てきた刺身の盛り合わせは、いろんな魚がちょっとずつ盛り付けられた豪華なもの!

これは、普通の立ち飲み屋とは全然レベルがちゃいまんなあ~♪ 人気があるはずですわ~。

びんちょうまぐろ、たこぶつ、赤貝、ヤリ烏賊、ホタテ貝柱、のれそれ、つぶ貝、貝ひも、こはだ・・・

なんと9種盛り! 値段を聞くと「900円です」  めちゃくちゃ安いですやん!!

食べてみても新鮮そのもの、どれも美味しかったですね~!  

地酒もあるようなので、どんな酒があるのか聞いてみると

初めて飲む銘柄の日本酒があったのでいただいてみました(^^)

冷蔵庫から取り出してきた山梨の青煌と山形の秀鳳、青煌は淡麗で飲みやすいお酒でしたね。

秀鳳は美山錦を使って作られているのでスッキリとした飲み心地で美味!

あと二銘柄ありましたが、無くなったらまた違う銘柄を仕入れるというので変化があってええと思いますわ。

鍋にいっぱいの牛すじの和風煮込みは、昆布を入れて煮ていてうずら卵ゃ大根、こんにゃくと一緒に

柔らかそうな牛すじが煮込んでありました。  これは一皿250円。  めちゃウマでした(^^)

海老とアボガドの天ぷら、あおりイカ下足塩焼き、スモークチーズとスモークハラス、

それにラザニア(!) 二人でいろいろ食べて飲みましたわ~。 

和食と洋食を上手く取り入れられた立ち飲みらしからぬメニューの数々です。

地元のパン屋のベーグルを使ったメニューもありました。 

〆に500円の海鮮丼を食べてみたかったんですど、魚の種類が少なくなって無理で

その代わりにウニを使ったおにぎりを作ってくれました。 

値段は聞きませんでしたが、これもほんまに美味しかったです!

ちょっとええ調子で飲んだので立ち飲みにしては、支払いの時は酔いも冷めかけましたが(笑)

ここは再訪必至のレベルの高い「和食立ち飲み居酒屋」という感じがしましたね~!

ごちそうさんです。 ほんまに美味かったですよ、ひろこさん(^^)


  • 刺身盛合せ(2人前) 1500円? (2016.12)

  • チューハイ GFと瓶ビール(中瓶)で乾杯~♪

  • ポテサラ 100円 (2016.12)

  • 酢がき 300円 (2016.12)

  • うなぎ串 値段不明 (2016.12)

  • 焼しいたけ 160円 (2016.12)

  • 牛はらみ串、牛カルビ串 各1本 220円 (2016.12)

  • えびマヨ 300円 (2016.12)

  • チューハイ レモン 290円 (税別) (2016.12)

  • 鳥取県若桜町 太田酒造場 辯天娘 純米酒

  • ちろりとコップでいただきます♪

  • 茨城県結城市 武勇 和(やわらぎ)

  • 石川県羽咋市 御祖酒造 遊穂

  • 下拵されスタンバイした料理たち

  • ドリンクメニュー (2016.12)

  • 一品メニュー (2016.12.3)

  • ぶり造り 350円・まぐろ切り落とし 280円・たこぶつ 280円(2015.12)

  • カキフライ タルタル 280円(2015.12)

  • 出雲市 酒持田本店 ヤマさん正宗 純米酒

  • ポテトサラダ 90円(2015.12)

  • アボカドキムチ 200円(2015.12)

  • 奥出雲 王禄 本醸造

  • 鯛肝ポン酢 180円(2015.12)

  • たこ天 280円(2015.12)

  • 宮城県大崎市 新澤醸造 伯楽星 純米吟醸

  • かにみそクリームチーズ 200円(2015.12)

  • 若ごぼう炊いたん 200円(2015.12)

  • 鶏とじゃが芋パプリカ煮 240円(2015.12)

  • 焼下仁田葱 200円(2015.12)

  • 京丹後市 木下酒造 玉川 人喰い岩 特別本醸造

  • チューハイと人喰い岩

  • さつま芋スティックフライ 280円(2015.12)

  • ポークカレー(ハーフ) 値段不明

  • 本日のメニュー(2015.12.5)

  • カウンター席

  • まずは乾杯~♪(2015.4.11)

  • 明石たこぶつ切り 350円 (2015.4.11)

  • 焼帆立 1本 200円 (2015.4.11)

  • 菊正宗 熱燗 350円 (2015.4.11)

  • 穴子と茄子の天ぷら 280円 (2015.4.11)

  • ポテサラ 90円 (2015.4.11)

  • かぼちゃサラダ 90円 (2015.4.11)

  • チューハイ グレープフルーツ 290円 (2015.4.11)

  • 赤こり 塩 120円 (2015.4.11)

  • 赤こり タレ 120円 (2015.4.11)

  • 島根県安来市 青砥酒造蒼斗七星 (2015.4.11)

  • 石川県白山市 菊姫酒造 鶴乃里 (2015.4.11)

  • のどぐろ一夜干し 90円 (2015.4.11)

  • ねぎま 120円 (2015.4.11)

  • チューハイ レモン 290円 (2015.4.11)

  • イカと菜の花のパスタ 140円 (2015.4.11)

  • ベーグルチーズのせ 1個 180円 (2015.4.11)

  • タバスコじゃなくソースコをかけます(^^) (2015.4.11)

  • 店内の様子 (2015.4.11)

  • 本日のメニュー (2015.4.11)

  • 玄関 (2015.4.11)

  • チューハイレモンと生ビール(2014.11.29)

  • 太刀魚造り 300円(2014.11.29)

  • せこ蟹 1杯 380円(2014.11.29)

  • 内子たっぷり...ピンボケ(2014.11.29)

  • 太刀魚の炙り 300円(2014.11.29)

  • 菊正宗 二合 熱燗(2014.11.29)

  • えび天 290円(2014.11.29)

  • 若ごぼうたいたん 180円(2014.11.29)

  • チューハイと白波のお湯割り(2014.11.29)

  • ぶりのねぎま 2本 240円(2014.11.29)

  • カニみそとクリームチーズ 200円(2014.11.29)

  • 開春 石見辛口 純米酒(2014.11.29)

  • 島根県 温泉津の若林酒造の男流純米(2014.11.29)

  • 穴子の酢のもの 240円(2014.11.29)

  • ポテトフライ 280円(2014.11.29)

  • ハイボール(2014.11.29)

  • 玉子うどん 380円(2014.11.29)

  • 2014.11.29のメニュー

  • ママさんの顔もチラリ♪(2014.11.29)

  • 美味しそうな煮物もいっぱい♪(2014.11.29)

  • 生ビールとチューハイレモン(2014.9)

  • くじらベーコン 350円(2014.9)

  • まぐろ造り 300円(2014.9)

  • 瓶ビール・中瓶(2014.9)

  • あんこう皮湯引き 240円(2014.9)

  • つぶ貝串焼き 160円(2014.9)

  • 焼酎お湯割りとチューハイライム(2014.9)

  • ポテサラ 90円(2014.9)

  • アボガドと蒸し鶏サラダ 350円(2014.9)

  • 菊正宗 冷や(2014.9)

  • エビチリ 280円(2014.9)

  • ゴーヤえびつめ天 280円(2014.9)

  • 羽咋の地酒 遊穂(2014.9)

  • 平目天とおこげのしめじあんかけ 280円(2014.9)

  • おこげが、めっちゃ美味い~♪(2014.9)

  • チューハイゆず(2014.9)

  • アイスモナカ(2014.9)

  • 2014.9.27のメニュー

  • いつも満員です(^^)(2014.9)

  • 生ビールとチューハイライム(2014.5)

  • ずわいがにもありました。(2014.5)

  • 身がぎっしり♪(2014.5)

  • ミソもたっぷり♪(2014.5)

  • 菊正宗 熱燗(2014.5)

  • まぐろ切り落し 280円(2014.5)

  • 生せんまい 250円(2014.5)

  • 三岳 お湯割り(2014.5)

  • 車えび塩焼き(2尾) 180円(2014.5)

  • チューハイレモン 290円+税(2014.5)

  • ぶり造り 280円(2014.5)

  • 手作りポテサラ 90円(2014.5)

  • ハイボール 350円+税(2014.5)

  • 小エビ天 280円(2014.5)

  • 刺身盛合せ なんと900円!!(2014.4)

  • アメーラトマト 280円(2014.5)

  • ベーコンチーズバケット(2014.5)

  • この日は三人で切り盛りしてました。(2014.5)

  • 焼酎いろいろ(2014.5)

  • 2014.5.24のメニュー

  • よ~く見ると・・・さりげなく大阪の地ソース鼓ソースが置いてありました。(2014.5)

  • 隣には、ワンダフルソースが・・・!!(2014.5)

  • 生中とチューハイライム(2014.4)

  • 牛すじ和風煮込み 250円(2014.4)

  • 山梨の酒 青煌 600円+税(2014.4)

  • 山形の酒 秀鳳 600円+税(2014.4)

  • 海老とアボガド天 280円(2014.4)

  • ウーロンハイ(2014.4)

  • あおりイカ下足塩焼き 200円(2014.4)

  • 白波お湯割り 290円+税(2014.4)

  • (2014.4)

  • チューハイレモン 290円+税(2014.4)

  • スモークチーズとスモークハラス 280円(2014.4)

  • 赤ワイン 350円+税(2014.4)

  • ラザニア 300円(2014.4)

  • 梅酒 290円+税(2014.4)

  • おにぎり(2014.4)

  • 2014.4.12の一品メニュー

  • 飲み物メニュー(2014.4)

  • 店内(2014.4)

  • 牛すじ和風煮込みの鍋(2014.4)

  • スタンバイされたラザニア(2014.4)

  • 焼酎いろいろ(2014.4)

  • 地元のパン屋のベーグル(2014.4)

  • デカ~! ジャンボタバスコ!(2014.4)

  • 大正内港の近くにあります。(2014.4)

2016/12/06 更新

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