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刺身盛合せ 1000円 (2018.4)
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豪華八種盛り
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瓶ビール(中瓶) 600円 (2018.4)
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旭川 男山 燗酒一合 400円 (2018.4)
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出し巻き玉子 500円 (2018.4)
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増毛 国稀 冷酒
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秋田 刈穂 冷酒
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春野菜の天ぷら 600円 (2018.4)
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熊本 花の香 冷酒
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梅サワー 500円 (2018.4)
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本日のおすすめ (2018.4)
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お品書き① (2018.4)
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お品書き② (2018.4)
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ドリンク (2018.4)
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外観
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2018春の北海道の旅で羽幌にやって来た旅浪漫であります。
キリ番2200件目のレビューは迷いましたが、ここ酒菜や 醍さんにします。
山崎旅館の奥さんもおススメの地元で大人気の居酒屋さんです。
当日の17時前に電話予約を入れると、お一人様ならと入ることが出来ました。
午後6時の初訪問です。
2017年12月にオープンしたそうですが、外観は以前のスナックそのもの。
居抜きでオープンされたんですね。
カウンター席と小上がりの座敷があるコンパクトな店内です。
眼鏡を掛けた若いご主人は、札幌や小樽、草津温泉、地元のなか川さんで
修業を積んできて腕は確かなようですね。 現在36歳だそうです。
◇ 刺身盛合せ ･･･ 一人前 1000円
◇ 出し巻き玉子 ･･･ 500円
◇ 春野菜の天ぷら ･･･ 600円
◆ 瓶ビール(スーパードライ中瓶) ･･･ 600円
◆ 旭川 男山 燗酒一合 ･･･ 400円
◆ 増毛 国稀 冷酒
◆ 秋田 刈穂 冷酒
◆ 熊本 花の香 冷酒
◆ 梅サワー ･･･ 500円
まず驚いたのが、リーズナブルな値段設定です。
刺身盛合せがなんと一人前1000円！ 内容も凄いです。
地物の苫前の平目、天塩の北寄貝、真つぶ、焼尻のやりいか、羽幌のほたて、
そして勝浦の金目鯛、塩釜の天然本まぐろ、サーモンの八種盛りです。
これは実にお安いですし、地物が多く新鮮そのもの。
これだけでもお酒が何杯でも飲めそうです。 美味しかったですね～♪
関西人には食べ慣れた出し巻玉子も丁寧に上手に作ってあります。
一人で食べるにはボリューム満点なので、二人でシェアがおすすめです。
うるい・タケノコ・タラの芽・アスパラ・キビトロ(行者ニンニク)の
春野菜の天ぷらもサクサクと見事な出来栄えです。 塩でいただきました。
口の中に広がる甘みと苦み、ようやく訪れた北海道の春の味を楽しめました。
これも美味しかったです。
お酒は、旭川の男山を熱燗で、増毛の国稀、秋田の刈穂、熊本の花の香を
それぞれ冷酒でいただきました。 梅サワーを最後に飲んでごちそうさん。
ご主人の大ちゃんや隣り合った地元のお客さんとの
会話も楽しめて充実した楽しい夜となりました。 いや～、いいお酒でした。
初口コミが2200件目の記念レビューになってしまうほどの名居酒屋です。
これからもっと人気店になって予約必須になるかもわかりません。
酒菜や醍の醍醐味は美味しくリーズナブルに･･･ですね。
出来たら北海道の日本酒も増やしてください。 お願いしますね。
でもまた羽幌に来たら是非とも再訪したい居酒屋さんです。
ホンマに美味しかったです。 ごちそうさんでした。
【2200】