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瓶ビール キリン一番搾り 中瓶 (飲み放題メニュー)
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銀河コース・オードブル
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豚のど軟骨ピリ辛煮
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スモーキィな一品
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サラダが出現
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銀河コース・チキンサラダ
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ハイボール (飲み放題メニュー)
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モモ・カルビ・ザブトン・タン(ねぎ塩)・漬込カルビ・豚ばら・野菜
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薬味
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飫肥杉 お湯割り (飲み放題メニュー)
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特撰 ハラミ 2800円(税込)
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特撰 ハラミ 2800円(税込)
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霧島 お湯割り (飲み放題メニュー)
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牛めし・味噌汁・香の物
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逢初 お湯割り (飲み放題メニュー)
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ウーロン茶 (飲み放題メニュー)
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宮崎牛 部位
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宮崎牛専門店 みやちく
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メニュー① (2020.8)
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メニュー② (2020.8)
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銀河コース (2020.8)
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輝きコース (2020.8)
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飲み放題メニュー (2020.8)
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本日の牛
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ホテル2階にあります
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夕暮れのフェニックス並木
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大淀川の夕景
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夜景の大淀河畔
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2020夏の九州の旅で宮崎にやって来た旅浪漫であります。
今回の旅の目的の最後のひとつは、日本一の宮崎牛を食べること。
全国和牛能力共進会、別名「和牛のオリンピック」において
初めて内閣総理大臣賞を三大会連続で受賞したのが、宮崎牛なんです。
折角宮崎を訪問するのなら是非ともその味を確かめてみたいと
大淀河畔みやちくに事前に電話予約しての初訪問です。
みやちくは、昭和46年に㈱宮崎畜産公社として発足し
現在レストランを宮崎に4店舗、福岡と大阪に各1店舗展開しています。
(2021.1現在)
午後7時の初訪問。 南宮崎駅近くから散歩がてら歩いてきました。
ちょうど日没時刻だったので、大淀川に沈む夕陽が綺麗でした。
フェニックス並木の続く大淀川左岸にある宮崎観光ホテル西館の
2階に店舗があります。 シルエットになったフェニックスがGOOD♪
近くの階段を2階へ。 高級感ある外観です。
受付で名前をいうと、大淀川の見える窓側の席はステーキで、
焼肉は景色の見えない4人掛けテーブル席の半個室への案内となりました。
残念･･･。 でも、その分落ち着いて食べられそうです。
【銀河コース】 ･･･ 5480円(税込)
◇ オードブル ･･･ サラダ・キムチ・焼き野菜
◇ 牛めし・味噌汁
《メイン》
特撰ロース・赤身・カルビ・牛タン・豚バラ・漬け込みカルビ・ウインナー
【飲み放題】 ･･･ 1500円(税込) ※ 2時間
瓶ビール(中瓶)・ハイボール・ワイン(赤・白・スパークリング)
・宮崎県産本格焼酎(8銘柄)・カクテル(3種類)・ソフトドリンク(6種類)
《今回いただいたドリンク》
◆ 瓶ビール キリン一番搾り 中瓶 ･･･ 2本
◆ ハイボール
◆ 日南市 井上酒造 芋焼酎 飫肥杉 お湯割り
◆ 都城市 霧島酒造 芋焼酎 霧島 お湯割り
◆ 西都市 正春酒造 芋焼酎 逢初 お湯割り
◆ ウーロン茶
◇ 特選ハラミ (80g) ･･･ 2800円 (税込)
念願だった宮崎牛の焼肉です。
単品は一皿80gでカルビや赤身、ロース、ヒレ、ハラミ、タン、ホルモン、
その日入荷した希少部位、豚肉や鶏肉などもありますが、
コースのほうがお得なようなので、そちらをいただくことにしました。
17時以降は10％のサービス料が必要らしいです。 う～ん。
焼肉コースは4種類ありました。
輝きコース(税込3990円)、大淀河畔コース(税込4980円)、
銀河コース(税込5480円)、匠コース(税込8800円)の4つのコース。
無難に銀河コースにプラス1500円の飲み放題を付けてお願いしました。
飲み放題は2時間。 最初に瓶ビールをお願いします。
キリンの一番搾りの中瓶です。 飲み放題に生ビールはありません。
まずオードブルが運ばれてきました。
小鉢には豚の喉のなんこつピリ辛煮。 コリコリとした食感がビールに合います。
キムチは3種類。 大根と白菜、胡瓜のキムチです。
続いて出てきたのは、何やらスモークに包まれた一品。
ガラスのフタを開けると、現れたのは蒸し鶏の野菜サラダです。
金時草やコリンキー、紫大根など一風変わったスモーキィなサラダ。
ハイボールと一緒にいただきました。
そしていよいよメインの宮崎牛の登場です。
モモ・カルビ・ザブトン・タン・豚ばら・漬け込みカルビと
椎茸、茄子、さつまいもの焼き野菜。 サンチュと味噌も付いています。
焼肉用の肉は2～3枚。 メニューと内容はやや違っていますが、
ザブトンはロースのこと、タンにはねぎ塩がのせられています。
タレはみやちくとコラボした久原醤油のオリジナルタレです。
久原醤油は創業から120余年、おろし玉葱の酸味と甘みのあるタレです。
他に醤油とガーリック醤油があります。
薬味には、ゆず胡椒や山葵、レモンなど。
飫肥杉のお湯割りをいただきます。 グラスがデカいので飲み応え十分。
あと牛めしと味噌汁でコースは終了ですが、
もう少し宮崎牛が食べたかったので特撰ハラミを追加しました。
5切れ80gで、税込2800円です。 綺麗なサシの入った宮崎牛のハラミです。
もちろん味も絶品でした。 あ～、美味しかった！
お酒のおかわりは、霧島のお湯割り。 やっぱり焼酎はお湯割りです。
それに黒霧島や赤霧島は大阪でもよく飲めますが、
地元ではスタンダードな霧島は逆に置いている店が少なく、貴重です。
さらに芋焼酎 逢初(あいそめ)のお湯割りを呑んだら
かなりええ気分になってきました。 この逢初ははじめていただきましたが、
担当のおねえさん、濃いめに入れてくれるのでよく回ります(笑)
焼肉を食べてから、最後の牛めしと味噌汁、香の物をお願いしました。
温泉卵がのった牛めし。 贅沢な宮崎牛の牛丼です。 これも美味い！
味噌汁も具たくさん。 手抜きはありません。
香の物は、たくあんとかぼちゃの味噌漬け。
最後にウーロン茶をいただいてごちそうさん。 満足しました～♪
担当してくれた店のおねえさんも「焼肉がおすすめです」と
教えてくれた通り、いろんな部位が食べられて良かったです。
酔いを醒ますこととカロリーを消費することを兼ねて
ゆっくりと大淀川の風に吹かれてホテルまで歩いて帰ります。
ごちそうさんでした。